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红茶菌液饲喂蛋鸡的好处及其制作方法
编辑:qinbing
发布时间: 0:05:19
导读：搜牧·中国禽病网讯,红茶菌液还有健胃消食的功能，可提高蛋鸡的食欲、增加其采食量。用红茶菌液给产蛋鸡拌料喂给，可以
& & 搜牧·中国禽病网讯,红茶菌液还有健胃消食的功能，可提高蛋鸡的食欲、增加其采食量。用红茶菌液给产蛋鸡拌料喂给，可以增加蛋鸡的产蛋量，因为红茶菌液中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、半乳糖、维生素C、维生素D2、多种B族维生素、醋酸、茶碱、咖啡因等营养物质。这些营养物质对鸡蛋的形成极为有利。& & 红茶菌液的制作方法：& & 把茶叶和白糖适量放在茶壶中，然后用开水冲泡、待其凉后作为培养剂接种（浸泡）红茶菌种，经3~5天即成为红茶菌液。按每只鸡每天2毫升的剂量拌入配合饲料中即可饲喂。
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自制红茶菌养殖方法很简单
发布时间：　
作者：清风徐来　
来源：互联网
　　红茶菌的保健效果可以说尽人皆知，它也被称为海宝。制作的时候是糖加上茶水经过菌种发酵以后生成的对人体有效的有保健作用的物质。它的历史也很悠久，是很好的发酵饮料，自制红茶菌养殖方法很简单。它不仅很好喝重点就是她的保养效果以及保健作用，对女性朋友或者中老年人都非常不错，它既是一种饮料同时也是益生菌，制作方法也很简单。
　　红茶菌内含乳酸菌、醋酸菌、酵母菌、茶、糖、维生素等约二千种天然营养物质，自制红茶菌养殖方法很简单，其菌母晶莹透亮，茶饮金黄飘香，用茶水和白糖再加上红茶菌菌种培养能自然生长变大，饮其液酸甜可口，清凉鲜热，独具风味，冠压群芳，它比其它酸性饮料营养更丰富，保健医疗功效更多，副作用更小，被专家誉为"饮料王"，是世界罕见的营养保健自产自饮珍品。
　　自制红茶菌养殖方法简单，但是注意事项也有很多，比如1、患有酸过敏的人，饮用红茶菌可能会感觉不舒服，因为红茶菌含有有机酸。2、细胞因子的活性过度活跃刺激自身免疫系统造成一些反应。3、自身的一些疾病或者肾脏与膀胱功能相对较弱造成的。如果本身肾脏功能不强或者毒素太多，然后喝的剂量太多，会导致肾脏超负荷工作。(可导致关节炎，腰痛，神经痛，痛风，肾病等)
　　下面我们了解了红茶菌的一些基础情况，并且了解了他一些副作用，下面我们来说一下自制红茶菌养殖方法。首先我们要准备好容器也就是玻璃瓶同时准备好搅拌用的工具，然后将瓶子消毒以后用来制作需要的茶水，白糖的含量根据自己的口味进行添加，一般添加20%就可以。同时将茶叶白糖放入水壶，制成后的配方放置一周左右就可以，取出来过滤品尝，整个过程十分简单。
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如何培养红茶菌
如何培养红茶菌
&&来源：&&&作者：佚名&&点击：0&&
　　关于茶的传统用法的功效，不但在历代茶、医、药三类文献中多有述及，而且在经史子集中也散见不少，近人的文章也每有论之。我国学者根据五百种左右的有关资料（绝大多数是古代文献），将其中有茶叶医疗效用的内容总结成茶的传统二十四功效。
　　红茶复合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生体，俗称海宝、胃宝，是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。味道酸甜可口，如柠檬汁、杨梅汁、经常饮用能防治肠胃病等20多种疾病，具有强身、益寿、美容三大功效，是一种纯天然保健饮品。若培养红茶菌出售，是一项本小利大、技术简易的好项目。下面就家庭如何培养红茶菌作一简介：
　　1、培养容器的选择。培养红茶菌最好使用玻璃容器。瓷制容器也可以,但不能观察其中的变化。搪瓷容器可作短期培养，不能长期使用。不能用铁制、铝制、铜制等金属容器培养红茶菌。刚开始培养红茶菌时，容器一定要用蒸煮或开水烫的办法消毒，以减少杂菌感染的机会。
　　2、培养液的配制培养红茶菌的原料是茶水加糖。茶叶用红茶、绿茶、花茶均可。茶叶品质对红茶菌影响不大，故应选择价廉者。但霉变的茶叶不能用来培养红茶菌。糖可用白糖、砂糖、冰糖、葡萄糖或蜂蜜，其中以葡萄糖培养红茶菌生长最快。不要用饴糖、红糖培养红茶菌，因其杂质多，培养出的红茶菌味道不好，而且容易发霉。水要求洁净即可。糖、茶、水的重要比例是5:0.1--0.4:100。配制过程是先用开水沏茶,趁热把糖溶化于其中,等茶水凉后再滤去茶叶，茶水温度降至30℃时就可接种。
　　3、接种培养。首次培养红茶菌菌种需购买。菌液和菌膜(菌液上面漂浮的一层像海蜇一样的膜)都可以作为菌种，最好是二者同时作菌种。菌液与培养液按1:4的比例在培养容器中混合均匀，菌膜用量不少于容器截面积的一半。然后用干净纱布或手帕盖住容器口，扎紧，这样既能防尘土，防止果蝇钻入产卵孵蛆，还可以保证通气，有利于菌膜形成。接种完毕，放在无阳光直射的地方，在28℃左右的温度下静止培养，不要运它。家庭培养红茶菌，随季节的变化，必须采取相应的措施，使温度维持在25-32℃之间，不可过高或过低，这样才能使红茶菌在10天成熟。
　　4、红茶菌成熟后的处理。当菌膜呈乳白色，菌液不冒气泡，澄清透明,颜色比原来的茶水浅，酸味浓，说明已发酵成熟。也可用pH值试纸测定其pH值,如果已达到3.0以下则表示已成熟。已发酵成熟的红茶菌，将其菌液小心地由培养容器倾入保存菌液的容器中，注意不要使底部淡褐色的沉淀物随菌液流出。此菌液在室温下可保存2个月或更长时间，可以陆续饮用。如放置时间较长，菌液表层重新长出薄薄的菌膜，并不影响质量。
　　菌液倾出后，把手洗净或用消毒后的镊子把菌膜取出，摘除菌膜上面变褐的部分，再用凉开水冲洗菌膜数遍。把容器底部沉淀物倒掉，容器用凉开水洗干净，倒入菌液、培养液及处理好的菌膜，又可按上述方法继续培养红茶菌。
　　5、红茶菌的饮用。每日饮用2-3次，每次一杯(用20毫升原液稀释后的一杯)，可以喝原液，或用凉开水、温水冲稀了再喝，加糖不加糖都行。饮用量不能过度，以防刺激肠胃收缩，引起肚子疼或拉稀。不要和其它药物同时服用，应错开一两个小时再服用。有些人刚开始饮用时，面部发热、发红及腹鸣现象，继续饮用一段时间后，这些不适应现象会消失。但也有人会过敏，过敏者可服用常见有脱敏药，并马上停饮红茶菌即可。
　　茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中，在消耗氧的同时产生的一组有害&垃圾&。它几乎存在于人体的每一个细胞之中，是人体的一大隐患和&定时炸弹&。研究表明，自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人的机体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。值得指出的是，香烟是自由基发生剂，据测定，人们每吸一日烟就可产生10的17次方个自由基，吸烟会破坏这种动态平衡。自由基产生过多，人体致癌的可能性也加大了。茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂，也是一种自由基强抑制剂．它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强，它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实，茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力。南京中山肿瘤研究所阎玉森经试验发现，茶多酚进入人体后能与致癌物结合，使其分解，降低致癌活性，从而抑制致癌细胞的生长。美国泊杜大学从事食品与营养研究的多罗西&莫尔说：&我们的研究表明，绿茶的叶富含抗癌物质，其浓度相当高，足以在体内产生抗癌作用。&在癌症研究方面积有四十年丰富经验的美国健康基金会名誉会长约翰&韦斯柏格博士说：&我的研究结果表明，如果你每天喝6杯茶，就可以不得癌症&。美国哥伦比亚大学哈菜姆医学中心的研究人员研究结果也显示，绿茶具有抗癌功效。因此吸烟者饮茶有助于减少癌症的发生。
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红茶菌广泛流行的秘密 红茶菌的养分和功效
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作者：三月雪连夜　
来源：互联网
　　是一种具有悠久历史的民间传统性饮料，最早出现于150多年前的渤海一带，如今的这种性饮料从东南亚地区，广泛流传至欧洲的中部和东部地区，称为一种深受全世界人民喜欢的传统性饮料，到底是什么让如此广泛流行呢，其实因为有着自己的秘密武器，这就是的养分和功效，小编来为红茶友们讲解一下秘密所在?
　　让广泛流行的秘密——的养分和功效
　　【1】所含的红，红茶碱，多糖类和低聚异麦芽糖等养分，具有提高人体免疫能力，增强防御病毒入侵，此外，它不仅能调节血脂血糖的平衡，有效地防止血脂血糖高，还能增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量，提高机体的防病能力。
　　【2】除了上面的养分之外，还含有丰富醋，乳以及柠檬，这些营养成分不仅可以帮助人体清理肠胃的有害物质，防治便秘，还可以提高体内维生素的稳定性，减少病毒感冒的发生。
　　【3】的营养成分中还含有红茶叶所具的咖啡因，因为就是红茶加菌种一起制作而成，所以它含有咖啡因属正常，咖啡因，具有提神益智，消除疲劳的作用，这说明远比红茶叶更能保健。
　　让广泛流行的秘密——特殊营养成分
　　有三种非常特殊的养分，分别是：酵母菌，醋菌和乳菌，相信朋友们都知道这三种菌类是人体特别所需的养分，最重要的是这三种菌类可以很好的为人体起到养胃护胃保健作用，的最闻名的功效作用就是养胃保护肠道。
　　广泛流行的秘密，就是因为特殊的养分和功效，所含的红和红茶碱，作用就是调节血脂血糖的平和提高机体的防病能力，含有的丰富醋，乳、柠檬帮助清理肠胃的有害物质，减少病毒感冒发生，此外含有的作用就是提神益智，消除疲劳，就是因为这些让成为广泛流行的性饮料。
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