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　　求证1 生吃土豆 可能导致腹泻
　　针对该网帖的说法，有网友从帖子的行文角度进行分析：“帖中开始说是偏方，进而变成来自科学杂志，并出现了许多绝对性的字眼。这种带有绝对性口吻的措辞方式是不可能登上正轨的学术研究型杂志、期刊的。”
　　“土豆就是粮食和蔬菜……”成都农技推广站站长曾必荣直截了当地说，对于土豆能治病他表示没有听说过，“也没有太多的研究，不好说。”
　　“土豆作为主食，在我省凉山州一些地方已经有多年栽培历史，而且栽种有不同品种的土豆，比如富含花青素和硒的紫土豆等。”四川农业大学农学院马铃薯研究与开发中心主任、博士生导师王西瑶教授告诉华西都市报记者，煮熟的土豆可以放心吃，“比红薯还要好。”
　　王教授说，食用土豆只能选择新鲜的土豆，“如果是发芽土豆或者变青的土豆，不但不能治病，反而还会让人中毒。”
　　据介绍，发芽土豆和青色土豆不能吃，含有龙葵碱，可使人中毒，产生严重的胃肠炎，“生吃土豆汁也有可能产生腹泻。”
　　“网上大肆鼓吹土豆的神奇功效可能和前段时间一则‘土豆将成为我国第四大主食’消息有关，可能被一些人利用和炒作。”高级营养师林女士还介绍说：“从食疗的角度，土豆作为一种谷薯类作物，适当加热烹熟后，其中的营养素才更容易被人体吸收利用。生吃土豆，不仅保健的作用会大大降低，反而有可能对身体造成一些不利的影响。”
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新浪地方站拉稀吃什么
病从口入，因此嘴巴是我们导致身体不舒服的万恶之源，腹泻，就是我们日常俗称的、拉稀，拉肚子会给我们的工作生活带来很大的不方便，因此它来的突然，又无法控制，所以，治疗拉稀是很重要的。现在人追求养生、健康的生活方式，因此治疗拉稀可以选择食疗方法。
那么，拉稀吃什么呢?拉稀最主要的原因就是吃坏肚子了，吃的太撑、一顿饭吃的食物种类太多、刚吃了热的又吃凉的等因素都会造成我们拉稀。拉稀不是什么大病，但是放任不管的话可能会给身体带来更大的痛楚。
一、饮食调节
拉肚子饮食非常重要，拉肚子的人胃是比较脆弱的，应该吃一些比较容易的食物。拉肚子，不要吃过油、过冷、过辣的食物，饮食应该清淡为主。
1、拉肚子可以吃水果辅助治疗
拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃、等;拉肚子不可以吃、、等。拉肚子，取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
2、拉肚子可以喝粥
拉肚子可以喝点加的白粥，建议不要放肉。现在一些小胖墩无肉不欢，家长怕孩子不肯吃饭，体力不能恢复，便煮肉粥给孩子吃。“肉粥也会加剧肠胃负担。”专家指出，排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
3、拉肚子可以吃面食
拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是，对于拉肚子的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
二、药物治疗
1、感染性腹泻，用抗生素
感染性腹泻，切勿急着用止泻药。感染性腹泻服用止泻剂，可掩盖病情，影响医生诊断。如细菌性痢疾病人服用止泻剂会影响肠道对细菌及毒素的排泄，使毒血症状加重，病程延长。尤其是在腹泻的急性期，炎症及中毒症状(如高烧)较明显、脓血便较多时，应视为止泻剂的绝对禁忌。到了恢复期，病情明显好转，大便不带脓血，仅水分较多时，可以短时间服用止泻剂。常见的药物有：黄连素、庆大霉素、诺氟沙星等。
2、非感染性腹泻，不要用抗生素
非感染性腹泻不需要用抗生素治疗，这些病人如用抗生素可能会有三大害处：1)促使耐药菌株增加;2)有毒副作用(如药源性);3)易造成肠道菌群失调，致使腹泻迁延不愈。在我国，只有约30%的腹泻需用抗生素治疗。对于非感染性腹泻，可以服用蒙脱石散、妈咪爱、整肠生等等进行对症治疗。
拉稀吃什么?食疗方法既简单又，是我们的首选，如果情况不是很严重的，建议多喝点热粥，或者吃点不油腻面食情况都会得到改善。如果情况严重的，还是要去医院让医生看诊，找出致病原因，对症治疗。病从口入，对于吃的食物，我们一定要慎重哦。
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食用发芽马铃薯 厦门一对母女呕吐拉肚子
10:10:34 中国食品科技网
& &24日上午，一对母女因为出现呕吐、腹泻等不适症状到新开元医院就诊，她们怎么也没有想到，出现这些症状是因为食用发芽的马铃薯。"是不是肠胃炎犯了？"林女士带着女儿问医生。母女两人从23日半夜开始恶心、拉肚子。
& &内科主任医师邓华宝询问两人的饮食情况，得知两人食用过土豆片，于是问她们："马铃薯是不是发芽的？"
& &林女士说，家中存放的马铃薯是年前买的，有的已经开始变青、发芽。
& &邓华宝说，就是因为吃了发芽的马铃薯，才导致轻度"龙葵碱"中毒。"当时是女儿帮忙削皮的。"林女士说，虽然以前知道发芽土豆不能吃，但是当时疏忽了这个问题。
& &邓主任说，临床上食用发芽马铃薯中毒的病例不在少数，其中不乏严重中毒昏迷及抽搐患者。邓主任建议，发芽、变青的马铃薯最好不要食用。
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来源：东南网
责任编辑：Techoo-3
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