老酒收藏小心“投资泡沫” 专家：老酒并非越陈越值钱
　　一瓶陈年茅台=一辆奔驰=一套豪宅。当高端白酒在终端市场遭受冷遇之时，桌面底下的老酒收藏交易却似乎热情不减，在“酒越陈越香，越老越值钱”的观念引领下，至今不断有人加入炒老酒的行列。只不过，红木家具、普洱、和田玉……一个个投资泡沫破灭的案例让人不由担忧：老酒收藏热，会不会变成另一个“击鼓传花”的游戏？
　　家藏老酒价值几何
　　潘先生家中有两瓶20年的老五粮液，还是二女婿第一次上门时孝敬的。由于老潘不爱喝酒，那两瓶酒就一直放在家里的装饰柜上。透过瓶子，隐隐约约能看到这两瓶酒的生产日期是日。这两瓶酒没有外包装，除了商标外，脖子上还挂了个金色标牌的合格证。
　　“儿媳妇已经在网上查过了，这瓶酒价格在10000元左右。”潘先生说，这酒到底值多少钱？哪个地方回收？他们都不得而知，只知道在网上能查到曾经卖出的价格。
　　记者登录网站查询，发现了茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、董酒等等多种国产白酒老年份酒的历史交易价格，如年的五粮液估价0000元，成交价184000元；年的汾酒估价元，成交价11500元等。这些价格几乎都来自过往的拍卖会，例如前2个价格均摘自北京保利国际拍卖有限公司2012年春季拍卖会的记录。
　　此外，市面还有一些回收零散老酒的从业者，包括街边的烟酒行，也有在网上发布信息的。记者联系了一位本地老酒回收商，对方听说有上世纪80年代的茅台酒后十分热情地表示“价格从优”，但具体定价要看酒的品相后才能决定。他透露，市场上零散的家藏老酒并没有公开的收购价标准，全凭交易双方议价，“拍卖行的那些价格仅供参考，市面上回收的肯定不可能那么高”。
　　老酒收藏步入成长期
　　据了解，1996年份是老酒收藏圈的一个分水岭。1996年之前生产的高度酒约定俗成地被认为是值得收藏的陈酿。其原因在于，1996年以前，我国的白酒生产尚未全面市场化，各级国营酒厂还依照传统工艺，以纯粮酿酒。由于产量有限，因此相比现在工艺更地道、质量更有保障。1996年后，这些国营酒厂纷纷转制，改为机械化生产，虽然不少厂家也推出了各种高端品牌或年份酒，但由于产量巨大、成分不透明，难以获得藏家认可。因此年份便成为了老酒鉴定的第一个标签，往往越是年头久远的老酒，就具有越高的价值。
　　记者从老酒回收商处获悉，目前白酒市场的老酒收藏热主要集中于老牌18大名酒：老茅台酒、老五粮液酒、老剑南春酒、老泸州老窖、老习水大曲酒、老董酒、老郎酒、老沱牌酒、老西风酒、老尖庄酒、老汾酒等等。
　　长期关注收藏市场的徐先生注意到，天价老酒的出现，与“老酒收藏”这一方兴未的市场尚处于市场成长阶段密切相关。按现代市场生命周期理论，市场生命周期由四个不同的阶段所组成：兴起、成长、成熟及衰退。当消费者需求一开始被实现且满足时，即为市场的兴起，2007年前老酒收藏市场属于标准的市场兴起期：价格波动不大、社会关注度不高、市场流转渠道较少。而到了2008年后，随着玉石、家具、字画、艺术品、钱币邮品、茶叶等收藏市场进入成熟期或衰退期，老酒行业异军突起，正式进入了成长期。
　　2008年至今，第一，从数字上可以看出，老酒收藏市场不仅在单价上屡创新高，总量上也有年均30%以上的增长；第二，老酒收藏行业特点和市场规律逐渐显现，买卖双方群体逐渐明朗；第三，老酒评估、老酒拍卖、甚至老酒贮藏等专业机构进入市场；第四，产品品种及竞争者数量增多，市场进入门槛逐步增高。以上四点，标志着老酒收藏市场已由市场兴起期进入了市场成长期。
　　而老酒收藏市场成长期的特点，表现在资金量和价格上，就是大量资金的涌入、价不惊人死不休；表现在买卖双方上，就是千舟竞渡、新晋新贵层出不穷；表现在行业规范上，就是价值发现规律不明、行业标准不清、拍卖及评估等市场专业机构鱼龙混杂。
　　散户逐金入市接棒
　　郑州嘉德本纪文化传播有限公司总经理邓治刚是北京、天津等地拍卖场上的常客。他所体会到的“老酒”收藏热，是从2009年开始出现的。之前的拍卖场上，拍酒就是为了“助兴”。
　　2010年的拍卖场上，老酒身价暴涨。9月5日，天津瀚雅“秋拍”，一坛重约6斤的黑釉坛封的1923年山西杏花村汾酒，以204万元成交；11月23日，北京保利“秋拍”，一瓶1958年产54度五星牌茅台酒，以112万元成交；12月13日，西泠印社中国陈年名酒专场开拍，一瓶1958年产土陶瓶茅台酒的拍卖价为145.6万元，创下茅台酒拍卖纪录；12月19日，五粮液一瓶规格为9.9999公斤的藏品酒，以508.8万元的天价成交。
　　日，上海首次陈年茅台专场拍卖会上，110瓶茅台成交率高达99%，总成交金额为522.87万元，平均每瓶为5万元。此后，各类名牌老白酒在多项拍卖会上创出100%中拍的辉煌。
　　老酒在拍卖市场所向披靡，令民间收藏掀起逐金风暴。
　　民间的大笔游资之前介入传统字画、珠宝、瓷器拍卖，实力不足者被挤出后不得不寻求新的增值空间。相比于字画、珠宝、瓷器，老酒的投资门槛低、鉴别难度较小，都吸引着无数“散户”。
　　一位圈内人士告诉记者，之前其所知道的、身价千万元以上的“玩家”，有一定名气的也就大几十号人。但这两年，真不好说到底有多少人。因为“时不时的，就会有朋友给你推荐个‘手里有货’的新朋友”。
　　长期以来，商家总是鼓吹一种观念：藏酒稳赚不赔，老酒越陈越值钱，最不济还可以喝掉它。这种貌似有理的说法成功忽悠了大批“散户”入市，金马甲数据显示，原酒的个人投资比例为93.3%，机构投资者仅为6.7%。
　　有投资界人士提醒民众，一定要冷静看待“老酒”收藏这股疾风。凡是被游资介入的板块，一定是高危地带。此前的普洱、兰花、黄龙玉、红木等投资热，均如同一场场“击鼓传花”游戏，最终，很多头脑亢奋的民间“小散”，不幸拿到了最后一棒。
　　不能喝时将一票否决
　　据上述老酒回收商介绍，他只是负责从居民家中收购，后面还有大老板会再从他手中收购这些酒。据他了解，这些酒有一部分会被收藏者收藏，还有一部分会流入高档酒店，被爱好喝陈年老酒的人消费掉。
　　“白酒终究不是艺术品，而是一种食品，有最佳饮用期，最终要被消费。”金马甲副总裁陈慧明表示。
　　一位从事白酒经营30多年的烟酒经销商表示，现在大家生活条件好了，手中有闲钱，如果收藏陈年老酒仅仅是个人喜好，那倒没什么。要是收藏陈年老酒是为了等炒作后再高价卖出，那就存在一定风险了，因为目前陈年老酒的投资存在真假鉴定难、回收价格很难确定、回收渠道有限等因素，万一购买不当，会给投资人造成很大的经济损失。
　　著名白酒营销专家铁犁也说：“白酒毕竟是食品，有最佳食用期，超过了也会变坏。一瓶好酒你放15―30年它可能是越来越好，但超过50、60年可能就不行了，到最后连喝都不能喝了。”
　　中国收藏家协会会员、中外酒器文化协会副主席、山东德州艺术酒瓶收藏馆馆长、文化部酒文化专业委员会酒器分会副会长兼秘书长周青馗指出，老酒收藏最重要的目的是要饮用，生产与收藏年份与升值幅度并非同步进行，如果失去了饮用价值，老酒的收藏就会一票否决。但精神层面的价值又不能与饮用价值相提并论，因为这时的历史感情分数会显现出来。故此，对老酒的价值判断和定位要综合考虑；要看买卖双方的心理需求，最终还是要靠市场自我调控为好。
　　有市场人士提醒，把白酒作为投资项目的储藏、变现风险也是很大的，白酒收藏往往是以10年为单位，一般消费者要在如此长时间内储存大量白酒并不容易。再次，白酒收藏还没有成熟的市场，“我们囤积白酒，因为我们有店面，有批发渠道，能卖出去。”
　　一位酒类经销商告诉记者，其他“散户”如果投资的话，变现是个问题，到时堆了一堆白酒卖不出去，那还是拿不到钱的。据悉，现在除拍卖会，白酒变现渠道并不多，如果走礼品回收的路，大约只能卖到市场价的60%到70%。
　　南方日报记者 周照
】【】【】& & 秋高气爽迎宾客，日第四届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳国际会展中心开幕。包活茅台五粮液董酒等中国顶级和拉菲拉图轩尼诗等世界名酒在内的数千个名牌云集贵阳参展，超过1000家企业、10000多家采购商参加了本次盛会。在五号厅，记者看到了独特的烟斗造型的贵赖酒正吸引着海内外的客商围观、品鉴。
& & 贵州仁怀市茅台镇茅台乡风酒业生产的贵赖牌50年陈酿酱酒100毫升限量收藏酒版已出品上市。现由中国酒版收藏鉴赏最大网站（）线上发行交易。外形是&烟斗&造型的酒瓶，由国内知名的陶瓷专业公司重庆世国华公司采用800多年历史的&安陶&手工制作而成。限量6000瓶，每瓶均刻有收藏专享号。
& & 贵赖烟斗瓶50年收藏酒源于中国酒都茅台镇，与国酒茅台同根同源。采用茅台镇优质糯高粱、小麦、水、秉承茅台镇千年传统考察的酿酒工艺精酿而成。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，口味优雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，最难得的级酱酒。值得永久收藏，升值空间巨大。
& & 贵赖烟斗酒瓶系酒瓶收藏家&楚天酒徒&元小明大师最新推出的国家专利产品，采用被誉为中国&四大名陶&之一的重庆荣昌安陶手工制作而成，荣昌安陶已有800多年的历史，素有&薄如纸、亮如镜、声如馨&之美誉和&泥精&之美称，是国家级非物质文化遗产。其粘性和可塑性强、陶土细腻致密、烧结性能好，烧纸的容器具有不渗透、保鲜好的特点，制成的工艺陶产品叩之清脆悦耳，体型秀丽精巧。安陶曾作为国礼，赠送世界各国政要。本瓶限量发行6000瓶，存量极为稀少。
& & 卓越的酒质和精湛的工艺品珠联璧合形成的收藏品一定会是中国白酒收藏品中的奇葩！
编辑 ：王静
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我一直觉得葡萄酒是应该属于大众的简单您所在的位置：
& 探店手记 & 正文
最值得珍藏的四瓶酒
日15:37 　
腾讯·大渝网　
　身价9万美元的白葡萄酒 & & 英国酒业知名的葡萄酒收藏公司古董葡萄酒公司（Antique Wine）元月公开拍卖一批尘封几个世纪的“古董”葡萄酒。一位来自美国的大款以9万美元的价格，买下其中一瓶白葡萄酒。这瓶酒也因此成为世界上成交价最贵的葡萄酒而被载入《吉尼斯纪录大全》。 & & 这瓶身价高达9万美元的白葡萄酒制造年代为1787年，由于此前世界上还没有一瓶葡萄酒能卖到如此高的价钱，因此，《吉尼斯纪录大全》迅速将其收录到书中。 & & 该公司总经理斯蒂芬•威廉姆斯表示，从这瓶葡萄酒的制造年代和保存状况考虑，该公司认为它的售价是物有所值的。因为1787年时，英国大发明家詹姆斯•瓦特还没有发明出第1台蒸气机，而大洋彼岸的美国也还没选出第1任总统。 　　摩当豪杰酒庄大瓶装葡萄酒 　　& & 大瓶装（5升佳酿）摩当豪杰酒庄（Chateau Mouton-Rothschild）葡萄酒，1945年产，这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。1997年伦敦佳士得拍卖行售出，售价11.4614万美元。按照惯例，买家的身份未被公开，但如果他哪天打算试品佳酿，请他一定别忘了，不少人随时愿意为这瓶宝贝做一下“专家鉴定”的。 & 　　马远年特级人头马& & 人头马历史是一部追求卓越的的经历, 其独特气质，是历炼了近3个世纪而形成的酒中极品以其至尊醇美的贵族气质的果味和品质, 征服了每一次体验过的嘉宾。& & 人头马远年特级新包装以其全新的现代质感，向人们展示了如其晶莹酒瓶所传达的温柔优雅和精纯之美。充满曲线美感的瓶装人头马远年特级如同一件艺术杰作。俗话说“佳作天成”，她那凝聚琥珀与桃木之经典色系的设计，如今已展现在了你的面前，与经典人头马一起在艺术殿堂里共舞，让饮者舒怀惬意，浮想联翩。& & 由人头马荣誉出品的人头马远年特级，香味独特丰富，藏红花、熟果甜蜜以及茉莉花、干茶等香味相互融合且又层层递进，配以独家秘方，值得阁下悉心品位。人头马远年特级的神奇之处在于，当殷红酒液沁入心脾20分钟有余，饮者依然能为其最初的味觉感受所深深包围，人头马远年特级的殷红酒色更如魔法般令人为之狂热与着迷。这一特别的人间杰作特优香槟干邑由90%产自法国大香槟区和10%小香槟区的生命之水混制而成，酒品年数更长达20至50年之久远。& 限量纪念版五粮液& & 2006年4月，五粮液集团限量生产的纪念酒第“0009”号在深圳拍卖出88万元的天价。这是目前中国内地价格最贵的白酒，但得到的款项全部作为善款捐赠给希望工程。 & & 去年9月第“0001”号五粮液纪念酒在北京拍卖出50万元，拍卖款已捐给希望工程，在湖北江岭县、广东湛江市各建了一所希望小学。另一瓶“0040号”纪念酒于去年9月被西藏拉萨大昭寺作为吉祥圣母殿的永久护法酒收藏。 & & 为纪念90年前在巴拿马获得首枚万国博览会食品金奖，2005年，五粮液集团开始生产纪念酒。据介绍，90周年纪念酒限量生产，目前只生产了几百瓶，而总量也只是上千瓶。 & & 五粮液90周年金奖纪念酒，出自600多年的明代窖池，经过了90年的酿造，产量也很有限，加之买家知道拍卖款项将捐赠给希望工程，所以拍出了88万的天价。
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camus special reserve这是什么酒啊 ，值钱么？老板送的。不值钱就喝掉，有收藏价值么
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酒质和XO差不多，这款是老酒，但由于只是调和白兰地（用各种不同年份白兰地按一定比例调配起来的），价值比XO略贵一点，是90年代的产品（现在市面上的special reserve已经没有这种瓶型了）。虽然是纪念版的酒。酒的级别属于纪念版，所以放多久也不会升值卡慕干邑白兰地，并不是100%的年份白兰地，市值1500人民币左右
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