甘蔗焗排骨的做法_甘蔗焗排骨怎么做_甘蔗焗排骨的家常做法_崔亦丝【心食谱】
甘蔗焗排骨
300克，350克，片、片、、各5克。调料、李锦记各50克，李锦记、白糖各20克，盐、各5克，6克，800克，1千克，5克。
1、排骨洗净，切长10厘米、宽5厘米的块，在排骨中间斩一刀，不要斩断，入清水中浸泡1小时去血水；锅内放入葱油，烧至五成热时放入排骨小火浸炸2分钟至色泽浅黄，捞出控油。
2、甘蔗去皮，切长10厘米、宽1厘米、厚1厘米的条。
3、锅中加入高汤中火烧开，入排骨、甘蔗小火烧10分钟，再入味精、白糖、海鲜酱、排骨酱、番茄沙司、美极鲜酱油小火烧30分钟至排骨软烂，大火收汁，淋明油出锅装盘，撒青椒片、红椒片，用香芹、兰花点缀即可。
色泽光亮，鲜甜可口，蔗香浓郁。加载中，请稍候...
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上架时间： 10:26:20
商品毛重：100.00g
商品产地：中国大陆
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