桂肉的多肉植物种植方法需要多久

玉竹,莲子,沙参,红枣,北芪,桂圆肉,己子这几种药材一起放去煲乌鸡可以吗
玉竹,莲子,沙参,红枣,北芪,桂圆肉,己子这几种药材一起放去煲乌鸡可以吗
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不太合适 玉竹 莲子的清火的 而红枣 桂圆肉则是热性的 。。。
可以 不过就是一道菜——随便吃
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烹饪美食领域专家吃桂圆肉对身体有什么好处?超市里那种袋装的桂圆肉干._百度知道
吃桂圆肉对身体有什么好处?超市里那种袋装的桂圆肉干.
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桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。但是请不要多吃,吃多了要流鼻血的
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益脾,养肾
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出门在外也不愁& 哪种颜色的桂圆肉好呢?
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哪种颜色的桂圆肉好呢?
好想买些桂圆肉吃。不知道买哪样的好。发现卖的有2种颜色,黄色和另一种好暗好深的颜
色。纳一种营养价值更好呢?有知道的JM吗?
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桂圆肉颜色有3种,金黄,棕黄,另一种好暗好深的颜色是腐败的陈年桂圆不用看了.
楼主的提问相当深刻.
其实前2种又分多种情况,单看表面太肤浅.尝了就知道
还可以上网查查资料.
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刚在网上查的,结论是:
1,那樣好吃就買哪樣.
2,里面肉厚最关键
供参考,偶也在学习中,不管哪种,只要是好的都行~~
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谢谢楼上的朋友哟,祝你开心哈~
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& 哪种颜色的桂圆肉好呢?
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价格:面议 &
产地:山东
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发货地:山东
发布时间:
山东广迪牧业牛羊驴繁育基地
经营模式:贸易公司
公司类型:国有企业
所属行业:种苗
主要客户:全国
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&肉羊出栏要多长时间·* 山东波尔山羊小尾寒羊肉牛综合养殖场多年来受到各界的关注,中央电视台CCTV-7《每日农经》、《致富经》、《科技苑》等新闻单位多次报道、在行业内享有较高知名度和良好口碑。公司一贯坚持〃艰苦创业、求真务实、团结奉献、勇往直前〃的企业宗旨。我场目前在山东省乃至全国是规模最大.品种最全.质量最好.价格最低.信誉最好:企业口号育世界名种,富中国百姓。 & 山东广迪牧业常年向全国各地大量供应西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛、鲁西黄牛、改良肉牛犊、架子牛、小尾寒羊、波尔山羊、杜泊绵羊、黑山羊、白山羊、羊崽、孕羊、种羊;肉驴、德州驴、乌头驴、驴驹等优质产品。 & &目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛驴和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正 常的通货膨胀的效应。养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。养牛业/养羊业/在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。现在猪、鸡是市场最不稳定 的。而牛和羊却一直很稳定几乎没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应,引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。牛羊养殖不受季节的影响,一年四季都可以养。现在一般正规厂的家都是按正规检疫和防疫的。 & 养殖牛羊:利用高科技养殖优质高效益牛羊。牛羊吃的是草、秸秆(玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧)农作物下脚料,并不是一部分人所说的高效益的牛羊必须吃精饲料,却不知道好的牛羊品种才是高效益的关键,所以买牛羊时价格并不衡量品种的质量。好的牛羊品种好价格,千万不要贪图便宜买劣质牛羊,天上永远不会掉馅饼。我们都是的农村人,能体会到挣钱创业的艰辛,只希望来山东先到我处来看看!为更好地发展新市场,凡来考察者,一律和购买肉牛种羊者同等待遇,我们相信只有您的成功和效益才有我们今后的市场。为人之道,在于忠义,为商之道,在乎诚信,人之忠义,高朋满座,商之诚信,物行九洲。 &
& & 山东广迪牧业大型畜牧养殖基地供种基地郑重服务承诺: 1、政府担着,保证客户引种质量,对每位客户所选的牛苗,我们确保品种的纯度,备有严格的档案,双方各一份备考。若在引种过程中出现以假乱真,以劣充优的情况,客户的一切损失均由我场承担。(可签定质量合同) 2、客户可在我场自由挑选,自由定价;以客户满意为准。真正做到让购牛羊者100%满意。 3、我场为购牛羊苗者办理全国通用检疫,运输手续和畜禽合格证,做到“一证一手续”。让购牛羊者真正放心。 4、我场为购牛羊苗者提供运输车辆,并派人员押车护送您安全到家。 5、来我场购牛羊苗的客户,免费提供食宿,尽我们的最大努力减少客户在异地的诸多不便。 6、有专业押车人员跟车,以便在运输途中,出现伤、亡、残的牛苗随车退回,及时处理,损失由我场承担。 7、如购肉牛羊苗业务量大,数量在20头以上(含20头),我场赠送一台铡草机和牧草种子。 8、售前、售中、售后一条龙服务,使养殖者真正放心、省心,保证您养殖成功! 9、我场派专业技术人员定期为客户所购牛进行防疫,打疫苗,以保证我场所售 牛羊的健康和我场的信誉。客户初次养殖,畜牧师可随车免费跟随指导,购30头以上免费指导10天,购50头以上免费指导15-30天。 10、免费传授科学养殖技术,技术人员和咨询服务,赠送内部的《养牛高效饲养技术》及(含VCD)光盘资料和内部饲料配方。确保您养殖成功,发家致富! 11、本场是中国农业部扶贫办定点单位,因此凡来本场引种的养殖户均可享受国家“购牛羊免运输费政策”,凡在本场购牛驴20头以上(含20头)羊30只的养殖户一律免费送货,货到付款!! & 总经理:黄春东(村委书记)
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波尔山羊是我国养殖业中近年来最受到欢迎的养殖品种之一。波尔山羊是优秀的肉用山羊品种,是世界上工人的肉用山羊品种,自从我国引进波尔山羊以来,以山东省为基地开始逐步向全国各地扩展,波尔山羊也逐渐显示出了很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。波尔山羊是最耐粗饲并且适应性最强的家畜品种之一,有着罕见的抗病能力,这也就确定了期养殖范围的扩大性,以及所需要养殖成本较低的优点。而正是这些优点使得其赢得了越来越多养殖场以及消费者的青睐,价格也就渐渐地升高。随着秋冬季节的到来,羊肉以及其周边产品的市场需求量也越来越高,波尔山羊肉厚而不肥,肉质细、肌肉内脂肪少、色泽纯正、多汁鲜嫩,更加受到市场以及消费者的喜爱,市场需求量以及销售量更开始以井喷的势头快速发展,供不应求的现象越来越明显,这也就使得波尔山羊接个一直在处于一种上涨的趋势。据市场数据统计显示,我国的波尔山羊养殖数量相较去年来比,同比增上了近二十七个百分点,但是随着经济的快速发展,波尔山羊的市场需求量也在不算的增加。市场供需的紧张关系并没有得到解决或者缓解,波尔山羊价格也就不会下降。有专家分析,波尔山羊价格在未来一段时间内将会保持久高不下的趋势,这种趋势在未来几年的时间内将不会改变或者消失。作为我国国内养殖数量最多的禽畜种类之一,其市场发展前力可谓是巨大的。波尔山羊的养殖为了我国的禽畜行业的发展做出了巨大的贡献,随着经济的快速发展,国内市场上的波尔山羊饲喂需求量也越来越大,但在波尔山羊研制还未普及的当下,其市场供需关系一种处于紧张的情景,波尔山羊价格也有哪次呈现出一种上涨的趋势。随着秋冬季节的到来,市场对于羊肉及其周边产品的需求量也在急速增加,波尔山羊作为最受欢迎的肉羊品种,其市场需求量也在迅速增加。据市场调查显示,我国的波尔山羊炎导致数量,加两年的时间近翻了一番,但是其市场需求量的飞速增加以及其应用范围的越来越广泛,使得紧张的市场供需关系并内有得到缓解或者解决,相对而来的,波尔山羊介个依然呈现出一种上涨的趋势。而据专家分析,波尔山羊价格的这种上涨趋势在供不应求的市场大态势面前将会持续很长的一段时间,在未来的一段时间之内,波尔山羊价格的上涨趋势并不会缓解或者消除。这对于波尔山羊养殖场来说,无疑是一个极好的商机,要想做好波尔山羊的养殖工作,应的客观的商业理论,波尔山羊养殖户就必须抓住这次机会,保证养殖的波尔山羊质量优秀,体格健壮,价格合理,才能获得较好的利润,并且在同行业内脱颖而出,成为行业之中的领军人物。山东广迪波尔山羊养殖场经过多年的积累与发展,已成为波尔山羊养殖现代化大型畜牧良种繁育基地。经过几代杂交波尔山羊的的精心喂养,我养羊场的波尔山羊,鲁西南地区中品质最优,波尔山羊的品质最纯,佳航养羊场以优良的波尔山羊品种,合理的波尔山羊价格,良好的信誉赢得了广大波尔山羊养殖朋友的信赖与好评。 &
山东广迪牧业牛羊驴繁育基地
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本企业的产品目录谁家乡有一种带桂圆肉的月饼?极品好吃!_百度知道
谁家乡有一种带桂圆肉的月饼?极品好吃!
几年前吃过一种月饼特别好吃,我们北方没有卖的。现在只记得里面好像有桂肉,包装是那种纸包的,几个放在一起,再用纸搓的绳子捆成提。很简单的包装,但是月饼味道非常非常好,对我来说是空前绝后的好,之前没吃过,之后也没见过,呵呵。求教谁的家乡有这种带桂圆肉,包装又非常简单的月饼?讲来听听啊,说不定以后我买馅自己做来!
级别 菜名 成本 售价 所需 食材 介绍 1 炒饭 2 4 无 将米蒸熟后以热油炒制,通常回添加蔬菜、海鲜、肉蛋或水果等辅料,根据辅料不同有多种不同的口味和名目,是很常见的食品。 1 汤圆 1 3 无 糯米粉加水揉匀,包不同口味的馅。可以煮或者煎炸食用,有甜馅和咸馅之分。在正月十五元宵节的时候食用象征吉祥如意。 1 荷叶饼 1 3 无 分别用沸水和冷水将面粉揉成面团,烙制成手掌大小的面饼。特点是饼小筋道,色泽雪白,其薄如纸,一饼两片,耐嚼味香。 1 寿桃包 1 5 无 用发酵面团制成桃叶托桃形状,并以食用色素装饰,包有多种不同馅心,蒸熟而成,形状支利,味道甜美,多用于喜庆寿宴。 1 春卷 3 8 无 用又薄又圆富有韧性的面皮包住馅料,卷成圆条形的坯,用中火炸成食品。馅料一般为蔬菜和肉类,有甜、咸两种口味,色泽金黄,外皮脆香。 1 叉烧包 2 8 无 用带甜味的发酵面包上叉烧肉蒸制而成。颜色治白,口感松软,富有弹性,包子顶端,自然开裂散发香气,味道浓厚。 1 臊子面 2 10 无 将肉或鱼切成小丁或小片,加各种调味料煸炒成熟后,对入鲜汤,制成“臊子”,将煮熟饿面条沥净水分,浇上“臊子”既成。 2 花篮烧卖 16 36 无 用汤面团制成边缘褶皱的荷叶状皮,包上肉类或海鲜馅心,在中间收口,边缘散开,露出部分馅心,呈花篮形状,经蒸制而成。 3 太后饼 6 66 蜂蜜 将面团抹猪油,擀成饼坯后遍涂蜂蜜,烘至金黄色既成,柔软适口,甜而不腻,相传是汉文帝的母亲薄太后最喜欢吃的东西,因而得名。 1 水晶丸子 8 20 无 宫廷名菜,是用皮冻包裹丸子,再加上火腿精制而成,其特点是冻如水晶,形象逼真,或鲜味美,清凉香醇。 2 叫花鸡 18 50 无 以经调味的野山鸡包裹网油和荷叶再包裹以厚泥考制,完成后整鸡熟而不焦,烂而不碎,带有荷叶的清香。 3 银耳素烩 20 120 木耳 是以木耳、发菜、胡萝卜、莴笋、鲜蘑为原料烹制而成,起特点是五彩缤纷,清淡爽口,鲜美营养,无油不腻。 1 蜜汁湘莲 10 80 莲子 用白湘莲、桂圆肉蒸至软烂后,浇上冰糖融化后制成的蜜汁,并添加多种蜜饯而成的甜品。 2 奶汤鲫鱼 14 34 无 将鲫鱼油煎后加葱姜、沸水旺火煮开,再改用小火煮至汤色浓白,防入火腿片、菜心、佐以姜、醋食用。 3 三丝蛇羹 14 120 蛇 蛇肉蒸熟拆成细丝,与冬菇、笋丝、火腿丝加上汤烧成,配以葱姜丝、柠檬丝、蛇胆酒上桌。 1 火腿冬瓜汤 8 40 无 将冬瓜切成两片相连的大薄片,将火腿片夹入冬瓜的切缝中,添水煮成汤。香而不腻,清淡可口。 2 茅台酒 10 20 无 白酒,具有酱香突出,酒体幽雅,细腻醇香,回味悠长,空杯留香等特点,是被誉为“国酒”的酒中极品。 1 菊花酒 3 53 鲜花 用菊花花瓣煎汁或者浸渍酿制而成的酒,菊花酒被看做是九月九日重阳节必饮的,祛灾折福的“吉祥酒”。 3 虎骨酒 26 64 无 把虎骨煎熬三日,熬出骨胶,连同其他名贵药材,一起投入白酒中,封存半年后既成,有祛风湿,散风寒,舒筋络,上惊悸的功效。 2 杞子养生酒 4 76 枸杞 将枸杞、桂圆放入白酒中,密封后复回摇动,浸渍七、八天即可饮用,具有滋补肝肾,强壮筋骨,润肺明目的功效。 1 太极豆腐 4 20 无 认豆腐和蛋清、鲜贝同打为泥,中间夹上一层虾仁和蟹粉,上面用豆苗浇成太极的图案。两边分别用龙眼和樱桃装饰蒸熟既成。 4 火云鱼翅羹 50 520 鱼翅 用鱼翅经水焯,加调料煨烧等多道工序后再与高汤同煮,然后加入蛋清,撒上火腿后上席。 4 参杞猪肝汤 62 500 人参 猪肝切片,青蒜切段,加入枸杞,人参入鸡汤中纯熟,忽悠补肾益气,健脾养血的功效。 3 羊肉甲鱼汤 12 180 甲鱼 驾御保留上盖,其余切快,羊肉切快和萝卜煮去膻味。其入汤锅炸熟,加入切段的青蒜。 1 雪耳百合汤 5 65 木耳 银耳、百合用水浸泡后蒸至烂熟后,加塘饮用,具有润肺的功效。 1 干崩肉丝 10 17 无 是以猪瘦肉,五香豆腐干为原料烧制而成,其色泽红亮,脆中带韧,荤素相配,咸鲜清爽,久食不腻。 3 油爆双脆 8 14 无 在猪肚头和鸡炖片上欹上网状花刀,用沸油宝炒,使其快速成熟。口感脆嫩滑润,清鲜爽口。 1 蜜饯火腿 2 40 蜂蜜 将冰糖放在火腿上经烤制而成,成品蜜汁光亮,甜咸适口,肉味芬香。 1 八宝鸭子 10 30 无 以鸡肉、猪肉、羊肉、鱼肉、火腿等辅料切丁,添入肥鸭腹内蒸制而成。原料多样,口味各异,酥烂香浓。是一道宫廷名菜。 2 牡丹生菜 14 78 鲜花 用牡丹花瓣加蜜汁调味后裹上面粉在温油中稍炸而成,成菜金黄微脆,宜趁热食用。 3 镂金龙凤蟹 24 52 无 将活蟹浸渍在酒糟、糖、盐、醋等混合而成的调味汁中,密封半月食用,上桌时要用金镂制成龙凤图案贴于蟹壳以示名贵。 2 当归鸭 18 93 草药 将鸭子和当归蒸制而成的菜肴,具有滋补功效,鸭肉酥烂,汁浓肥鲜,香味扑鼻。 4 鸳鸯玉珍脍 100 600 虫草 选用五种珍禽、异兽、水产,将其切成级薄的肉片,经特殊加工后沾调料生食。相传为古代宫廷名菜。 3 炸蜈蚣 20 60 无 将蜈蚣多次水煮去除毒素,脱壳后热油煎炸,蘸佐料食用,是很特殊的菜肴。 2 髓饼 14 26 无 用动物骨中的凝脂,加蜜将面粉制成饼坯,在炉中令其两面受热烤制而成,是中国最古老的面食之一。 2 蚝仔粥 16 22 无 用糯米、牡蛎、猪肉片加如少量酱油同煮而成的粥。食用时浇上葱油,撒上鲜蒜、胡椒粉既成。 4 小长春 30 80 无 用猪肉和血粉混合打制成薄皮称为“肉燕”。用肉燕包裹鱼肉馅料呈长春花型。先蒸熟,后略煮,配芹菜末食用。 2 银丝卷 14 20 无 发酵面团中揉入白糖,一部分擀成细面条切成小段,另一部分擀作薄皮将面条卷好再经蒸制,柔软饱满,丝条均匀,清香微甜。 4 莲子血糯饭 33 166 莲子 用颜色般红如血的血糯米蒸熟成饭,加猪油,白糖炒制,用莲子、蜜枣等蜜饯装饰后,撒上玫瑰或者桂花花瓣而成。 2 湖州粽子 12 211 无 用苇叶或竹叶包裹糯米、小枣、豆沙、肉类等蒸制,五月五日端午节使用,纪念投江自尽的楚国诗人屈原。有甜、咸两大种类。 4 汉川菏月 768 蜂蜜 用水油面和油酥面包馅,成中空的月饼胚烧烤,食用时用开水冲泡,外皮层层发开如荷花绽放,八月十五中秋节食用象征团圆如意。 2 眉毛酥 12 24 无 用熟猪油、水、面粉和成面团,反复多次折叠制成面皮,包裹红豆沙,并捏成绳纹花边,旺火炸制而成,成品雪白,外皮层次丝丝分明,型如娥眉。 3 御爱玉灌肺 22 40 无 用生粉、芝麻、松子、胡桃、茴香加水拌和成卷,经蒸制而成,食用时,切成肺叶状快,史说是宋代为皇帝的珍爱的一种御膳点心。 3 松仁马蹄粥 10 82 蜂蜜 将糯米粥煮制快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮既成,能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。 3 鲜花饼 22 104 鲜花 用水油酥面包酥面制作,包以玫瑰、玉兰、菊花等鲜花制成的馅料,经油炸制而成。成品色泽洁白,脆香可口。 4 玫瑰樱桃粥 30 128 鲜花 在糯米中加入未全开的玫瑰花瓣、樱桃、白糖秒煮既成有行合利血,散淤止痛的功效。
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级别 菜名 成本 售价 所需 食材 介绍 1 炒饭 2 4 无 将米蒸熟后以热油炒制,通常回添加蔬菜、海鲜、肉蛋或水果等辅料,根据辅料不同有多种不同的口味和名目,是很常见的食品。 1 汤圆 1 3 无 糯米粉加水揉匀,包不同口味的馅。可以煮或者煎炸食用,有甜馅和咸馅之分。在正月十五元宵节的时候食用象征吉祥如意。 1 荷叶饼 1 3 无 分别用沸水和冷水将面粉揉成面团,烙制成手掌大小的面饼。特点是饼小筋道,色泽雪白,其薄如纸,一饼两片,耐嚼味香。 1 寿桃包 1 5 无 用发酵面团制成桃叶托桃形状,并以食用色素装饰,包有多种不同馅心,蒸熟而成,形状支利,味道甜美,多用于喜庆寿宴。 1 春卷 3 8 无 用又薄又圆富有韧性的面皮包住馅料,卷成圆条形的坯,用中火炸成食品。馅料一般为蔬菜和肉类,有甜、咸两种口味,色泽金黄,外皮脆香。 1 叉烧包 2 8 无 用带甜味的发酵面包上叉烧肉蒸制而成。颜色治白,口感松软,富有弹性,包子顶端,自然开裂散发香气,味道浓厚。 1 臊子面 2 10 无 将肉或鱼切成小丁或小片,加各种调味料煸炒成熟后,对入鲜汤,制成“臊子”,将煮熟饿面条沥净水分,浇上“臊子”既成。 2 花篮烧卖 16 36 无 用汤面团制成边缘褶皱的荷叶状皮,包上肉类或海鲜馅心,在中间收口,边缘散开,露出部分馅心,呈花篮形状,经蒸制而成。 3 太后饼 6 66 蜂蜜 将面团抹猪油,擀成饼坯后遍涂蜂蜜,烘至金黄色既成,柔软适口,甜而不腻,相传是汉文帝的母亲薄太后最喜欢吃的东西,因而得名。 1 水晶丸子 8 20 无 宫廷名菜,是用皮冻包裹丸子,再加上火腿精制而成,其特点是冻如水晶,形象逼真,或鲜味美,清凉香醇。 2 叫花鸡 18 50 无 以经调味的野山鸡包裹网油和荷叶再包裹以厚泥考制,完成后整鸡熟而不焦,烂而不碎,带有荷叶的清香。 3 银耳素烩 20 120 木耳 是以木耳、发菜、胡萝卜、莴笋、鲜蘑为原料烹制而成,起特点是五彩缤纷,清淡爽口,鲜美营养,无油不腻。 1 蜜汁湘莲 10 80 莲子 用白湘莲、桂圆肉蒸至软烂后,浇上冰糖融化后制成的蜜汁,并添加多种蜜饯而成的甜品。 2 奶汤鲫鱼 14 34 无 将鲫鱼油煎后加葱姜、沸水旺火煮开,再改用小火煮至汤色浓白,防入火腿片、菜心、佐以姜、醋食用。 3 三丝蛇羹 14 120 蛇 蛇肉蒸熟拆成细丝,与冬菇、笋丝、火腿丝加上汤烧成,配以葱姜丝、柠檬丝、蛇胆酒上桌。 1 火腿冬瓜汤 8 40 无 将冬瓜切成两片相连的大薄片,将火腿片夹入冬瓜的切缝中,添水煮成汤。香而不腻,清淡可口。 2 茅台酒 10 20 无 白酒,具有酱香突出,酒体幽雅,细腻醇香,回味悠长,空杯留香等特点,是被誉为“国酒”的酒中极品。 1 菊花酒 3 53 鲜花 用菊花花瓣煎汁或者浸渍酿制而成的酒,菊花酒被看做是九月九日重阳节必饮的,祛灾折福的“吉祥酒”。 3 虎骨酒 26 64 无 把虎骨煎熬三日,熬出骨胶,连同其他名贵药材,一起投入白酒中,封存半年后既成,有祛风湿,散风寒,舒筋络,上惊悸的功效。 2 杞子养生酒 4 76 枸杞 将枸杞、桂圆放入白酒中,密封后复回摇动,浸渍七、八天即可饮用,具有滋补肝肾,强壮筋骨,润肺明目的功效。 1 太极豆腐 4 20 无 认豆腐和蛋清、鲜贝同打为泥,中间夹上一层虾仁和蟹粉,上面用豆苗浇成太极的图案。两边分别用龙眼和樱桃装饰蒸熟既成。 4 火云鱼翅羹 50 520 鱼翅 用鱼翅经水焯,加调料煨烧等多道工序后再与高汤同煮,然后加入蛋清,撒上火腿后上席。 4 参杞猪肝汤 62 500 人参 猪肝切片,青蒜切段,加入枸杞,人参入鸡汤中纯熟,忽悠补肾益气,健脾养血的功效。 3 羊肉甲鱼汤 12 180 甲鱼 驾御保留上盖,其余切快,羊肉切快和萝卜煮去膻味。其入汤锅炸熟,加入切段的青蒜。 1 雪耳百合汤 5 65 木耳 银耳、百合用水浸泡后蒸至烂熟后,加塘饮用,具有润肺的功效。 1 干崩肉丝 10 17 无 是以猪瘦肉,五香豆腐干为原料烧制而成,其色泽红亮,脆中带韧,荤素相配,咸鲜清爽,久食不腻。 3 油爆双脆 8 14 无 在猪肚头和鸡炖片上欹上网状花刀,用沸油宝炒,使其快速成熟。口感脆嫩滑润,清鲜爽口。 1 蜜饯火腿 2 40 蜂蜜 将冰糖放在火腿上经烤制而成,成品蜜汁光亮,甜咸适口,肉味芬香。 1 八宝鸭子 10 30 无 以鸡肉、猪肉、羊肉、鱼肉、火腿等辅料切丁,添入肥鸭腹内蒸制而成。原料多样,口味各异,酥烂香浓。是一道宫廷名菜。 2 牡丹生菜 14 78 鲜花 用牡丹花瓣加蜜汁调味后裹上面粉在温油中稍炸而成,成菜金黄微脆,宜趁热食用。 3 镂金龙凤蟹 24 52 无 将活蟹浸渍在酒糟、糖、盐、醋等混合而成的调味汁中,密封半月食用,上桌时要用金镂制成龙凤图案贴于蟹壳以示名贵。 2 当归鸭 18 93 草药 将鸭子和当归蒸制而成的菜肴,具有滋补功效,鸭肉酥烂,汁浓肥鲜,香味扑鼻。 4 鸳鸯玉珍脍 100 600 虫草 选用五种珍禽、异兽、水产,将其切成级薄的肉片,经特殊加工后沾调料生食。相传为古代宫廷名菜。 3 炸蜈蚣 20 60 无 将蜈蚣多次水煮去除毒素,脱壳后热油煎炸,蘸佐料食用,是很特殊的菜肴。 2 髓饼 14 26 无 用动物骨中的凝脂,加蜜将面粉制成饼坯,在炉中令其两面受热烤制而成,是中国最古老的面食之一。 2 蚝仔粥 16 22 无 用糯米、牡蛎、猪肉片加如少量酱油同煮而成的粥。食用时浇上葱油,撒上鲜蒜、胡椒粉既成。 4 小长春 30 80 无 用猪肉和血粉混合打制成薄皮称为“肉燕”。用肉燕包裹鱼肉馅料呈长春花型。先蒸熟,后略煮,配芹菜末食用。 2 银丝卷 14 20 无 发酵面团中揉入白糖,一部分擀成细面条切成小段,另一部分擀作薄皮将面条卷好再经蒸制,柔软饱满,丝条均匀,清香微甜。 4 莲子血糯饭 33 166 莲子 用颜色般红如血的血糯米蒸熟成饭,加猪油,白糖炒制,用莲子、蜜枣等蜜饯装饰后,撒上玫瑰或者桂花花瓣而成。 2 湖州粽子 12 211 无 用苇叶或竹叶包裹糯米、小枣、豆沙、肉类等蒸制,五月五日端午节使用,纪念投江自尽的楚国诗人屈原。有甜、咸两大种类。 4 汉川菏月 768 蜂蜜 用水油面和油酥面包馅,成中空的月饼胚烧烤,食用时用开水冲泡,外皮层层发开如荷花绽放,八月十五中秋节食用象征团圆如意。 2 眉毛酥 12 24 无 用熟猪油、水、面粉和成面团,反复多次折叠制成面皮,包裹红豆沙,并捏成绳纹花边,旺火炸制而成,成品雪白,外皮层次丝丝分明,型如娥眉。 3 御爱玉灌肺 22 40 无 用生粉、芝麻、松子、胡桃、茴香加水拌和成卷,经蒸制而成,食用时,切成肺叶状快,史说是宋代为皇帝的珍爱的一种御膳点心。 3 松仁马蹄粥 10 82 蜂蜜 将糯米粥煮制快熟时,加入马蹄丁、香菇丁、松仁、猪肉略煮既成,能润心肺、清火毒、有滋养强壮的作用。 3 鲜花饼 22 104 鲜花 用水油酥面包酥面制作,包以玫瑰、玉兰、菊花等鲜花制成的馅料,经油炸制而成。成品色泽洁白,脆香可口。 4 玫瑰樱桃粥 30 128 鲜花 在糯米中加入未全开的玫瑰花瓣、樱桃、白糖秒煮既成有行合利血,散淤止痛的功效。
佛山顺德长鹿农庄今年的“最”月饼变成八宝月饼,有桂圆,不过是啄头而已。
我家乡出产桂圆,但是也没吃过这样的月饼,希望你能找到
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