怎样做羊排_百度知道
怎样做羊排
提问者采纳
葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。做法：1、羊排洗净；2、用所有材料腌制羊排，最好过夜；3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好入味；4、腌好的羊排控干汤汁，用锡纸包上入烤箱，180度40分钟；然后再打开锡纸，继续烘烤上色。嘱咐几句：1、羊排在超市就能买到，都是洗干净分装好的，回家再冲洗一下就好；2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的，味道不错，有一点点甜味，份量比较小，用两次刚刚好；3、用保鲜袋腌羊排比较省事，把所有材料和羊排装进去拌匀，放在冰箱里也不占地。~亲，如果您认可我的回答，请点击【采纳为满意回答】按钮~
~手机提问的朋友在客户端上评价点【满意】即可。
~您的采纳是我前进的动力~~
O(∩_∩)O，互相帮助，共同进步！Thanks！！
其他类似问题
1人觉得有用
按默认排序
其他2条回答
这红烧羊排吃起来相当过瘾！材料羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉做法1、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。2、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。4、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅即可。材料
法式羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香做法1、胡萝卜切滚刀块备用；2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质；3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用；4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香；5、下入羊排大火翻炒至出香味；6、烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开；7、转中火炖煮40分钟；8、添加胡萝卜，调入盐和糖，继续中火炖；9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。小诀窍
水要一次添足，炖的过程中确需再次添加水，一定要添加开水。
希望你喜欢它。 一，炸羊排（在冬季是进补）选用新鲜羊排，说我们有新疆羊肉，锅（大）置于火上，加冷水，水要随着越来越多的肉类（由多少克的加莱羊排确定）被洪水淹没，把羊排，（羊排不要切成小块），大火烧开，撇去浮顶的泡沫。文火煮5-10分钟，加入少许胡椒和生姜（目的是为了兴），改小火炖一小时左右，其实，如果在其上的羊肉40分钟。 排骨时快炖好，你需要做一些工作。剥洋葱，一边切成细末，放入一个小碗里。肉炖后，取出羊排进入更广阔的市场，不关火，让火改变了汤烧开，放入洋葱在一个小碗里，放一些盐，舀一些汤在这个小碗里，取勺子搅拌让盐融化，洋葱香气。把碗倒在统一的排骨汤即可。 另外，切一些葱末，放入几个小碗内，加少许盐，倒入肉汤，即可。 排骨美味，可口的肉汤。 鲜美，营养丰富。 请记住，一定不要腌猪肉炖。 （用户jaklin）二，辛辣油炸羊排甜酒的做法材料：带骨羊排1200克，香菜，洋葱，胡萝卜30克，面粉50克。 调料：黄油150克，30克辣椒粉，盐，味精烹调方法：将羊肉洗净排骨，洋葱，香菜，胡萝卜，洗净，切碎，与羊排放在一起，倒入水与火煮熟的鱼适量，待冷却印章12后，抹上少许盐，辣椒粉拌匀，涂粉;备用。 热，加黄油煮沸，待溶化，加入羊排煎至上色两侧，趁热食用。 3，12种做法羊排1）惠灵顿羊排配迷迭香汁材料：饭准备时间：20分钟烹饪时间： 15-20分钟原料：羊排200克100克酥皮，牛奶200克，120克土豆粉，肉，大蒜20克，整蒜之一，青椒，红辣椒，萝卜，胡萝卜10克，醋酱油15克，15克法国粒状芥末，橄榄油100克（20克蚝油）做法： 1，先将煮过的整个大蒜放入油，大蒜和肉用开水煮熟，10克做泥，另10克流动的立场。
2，小煎羊排，大蒜和法国颗粒感芥末涂在糕点袋放入烤箱烤约10分钟。
3，青椒，红辣椒，萝卜，胡萝卜均切成细丝待用，加入煮沸的牛奶放入土豆泥粉。
4，用煮熟的大蒜翻炒，加入白葡萄酒和迷迭香，再放入羊肉汁煮沸。
5，放少许辣椒酱和醋预拌成彩色细丝即可。 2）咖喱羊排材料：羊排，咖喱，蘑菇，啤酒，盐，糖，味精。 生产方法：一，羊排放入锅中，锅不宜放油就可以了。直接进入羊排就好了。 那么火炒至羊排有点变焦时，加入咖喱（咖喱可以多放些），盐和糖。 然后倒入啤酒，啤酒应包括羊排，哦。随着大火灾。啤酒烧干就好了。 3）辛辣的红酒羊排材料：选择的羊排骨1斤，意大利面食管尖（PENNE）20克，青芦笋6，Abasco 4滴辣椒酱，辣椒粉2茶匙红糖，面粉2汤匙红酒醋1.5大匙，番茄酱2大匙，盐2茶匙，水1大杯橄榄油1汤匙橄榄油，红葡萄酒杯做法： 1。均匀混合料，腌羊排骨，大约半天或一天 2。煮面条在沸水管尖，放凉备用 3。布兰奇全绿芦笋，放凉备用 4。炒锅炒羊排骨用橄榄油，放入红葡萄酒，然后轻轻地3分钟 5，烤箱预热，熟五个炸羊排骨考上220℃的烘箱中15至20分钟 6。用油炸盐渍羊排骨酱锅热，以中火加热烘汁做了厚厚 7，取出羊肋骨，通心粉和清除边，把芦笋汁淋上辣椒和服务。 4）红烧羊排材料：羊排骨750克，萝卜100克，大枣，葱，姜，香菜，酱油，胡椒粉，辣椒酱，盐，料酒，味精，花生油，水淀粉各适量。 制作：①将猪肉洗净剁羊段，洗净切块萝卜，香菜洗净切段。 ②锅内加水烧开，放入羊排骨，煮胡萝卜，熟捞出备用。 ③炒锅注油烧热，爆姜放入锅中，加入辣椒酱，红枣，酱油，糖，胡椒粉及适量清水，烧开后放入排骨羊，焖至熟烂，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，转匀出锅即可。 特点：肉质酥烂，鲜香味美。 5）芝麻原料羊排：羊排，芝麻，盐，鸡精，孜然，辣椒粉，盐和胡椒粉，淀粉，鸡蛋，姜，蒜，辣椒酱，色拉油。 。做法： 1羊排放入冷水锅中，加入葱姜蒜，用旺火烧开，煮羊排低热量，然后取出蜱未来净肉; 。 2对淀粉羊肉拍摄下打勾，挂蛋液面糊，蘸上芝麻待用; 。 3炒锅放入色拉油，烧热，加羊肉准备时，将油锅炸至金黄色，放入改刀盘中;
4，小茴香，花椒，盐和胡椒粉拌匀调和，浸泡即可。 6）铁观音羊排材料：羊排500克，铁观音酱油10克，黄酒，胡椒粉调味。 方法： 1，羊排，去皮，切成6，用刀背拍扁备用。
2，酱油，黄酒，胡椒粉拌匀，腌渍2小时羊排。
3，腌渍入味羊排在烤箱，熟，取出装盘。 7）绿色印章菜是炸羊排做了改进的基础上。是羊脊肉的选择，通过烹饪过程威胁放电，连同绿色蔬菜，不仅增加菜肴的色，还增加了它的营养成分。 材料：鲜羊肉排骨脊千克（必须是10威胁巴）250克西兰花，葱，姜，蒜10克，杏仁50克，面粉50克，鸡蛋2个盐3克，6克味精，料酒15克，白糖5克，胡椒粉2克，5克盐和胡椒花生产方法： 1，羊排骨一起切里脊肉的威胁下肉的威胁，剔净，与收盘整齐圆角刀在一起，用光纤头两侧透，切葱，姜，蒜切片。
2，为更好地羊刀威胁排盐1克，味精5克，料酒10克，白糖，胡椒粉，葱段姜片喂好改变。
3，将鸡蛋打入碗中，搅匀，杏仁切成粗末，再喂羊排很好的嘴角挂着击败面粉，鸡蛋卷，杏仁末拖动湖备用。
4，下入吃得饱羊排勺内放一个接一个，直到七，八成熟时食用植物油炸至金黄色捞出控净油，入盘内。
5，勺内放水烧开，稍微较低的西兰花煮，鱼，再加上另起锅，下入底油50克热大蒜，西兰花爆锅料酒，盐，味精，翻炒熟放置在大盘，点缀羊排，盐和胡椒花时间服务。 特点：外形美观，香酥可口，外脆里嫩。 操作要领：在威胁的处理，带给大小均匀脊肉，炸火不能太忙。 8）简易羊排材料：羊排，盐，孜然粉，辣椒粉方法： 1，适量的盐和孜然粉的量，辣椒粉混合。
2，买羊排，新鲜冰冻，是否可以。 ---在一个小两分钟微波冷冻解冻（不需要完全解冻）。 撕了一块锡纸，放上一块羊排，涂在羊排调味料，双方都做好后用锡纸包裹的羊排涂层。
3，等等所有的印章包裹。然后放进烤箱，预热至400度到华氏烤箱。定时每面20分钟。 每边10-15分钟后4,40分钟（视数量和订单数量的印章）。因此，经过大约一小时羊排的味道，可以烤。 注意：这个配方，因为包裹在锡纸，水分散失少，所以它会更嫩烤的羊排羊排。 9）羊排骨粉丝汤材料：羊排骨500克，50克，干粉丝，葱，姜，蒜，醋，香菜各适量，一点点花生油。 制作： 1，羊排洗净，切块;洋葱切碎;生姜切丝;香菜择洗干净，切成小块 2，锅置火上，放入花生油烧热，放入蒜末炒香，煸炒入羊排干，少许醋，再加入适量的水与姜，葱，用旺火烧沸后，撇去浮沫，改用文火煨2小时浸泡后加水与球迷，撒上香菜，再煮沸。 特点：肉烂新鲜，奶油意大利面。 10）扒羊排配薄荷香草司更少的材料：[准备复印件3份] 干面包屑200克50克韭菜，薄荷叶20克， 10克切碎的大蒜，柠檬一，五骨羊排香草酱3克，干白葡萄酒50毫升，15克糖，柠檬汁10克，200克黄油，小洋葱碎10克，煮熟的西兰花的金额，蔬菜水20毫升方法：①将经过五骨羊排筋和膜表面，脂肪剞上十字花刀被删除。切碎的薄荷叶互生。 ②干面包屑镬，爆香慢火，放入香草酱，切碎的洋葱，大蒜切碎，切碎的薄荷，柠檬汁，混合黄油和翻炒均匀覆盖铺平了羊排，放入烤箱烤羊肉排骨煮熟（间55℃-70℃的内部温度的肉）移除，并让静置10分钟-15分钟。 ③另一种火锅上火的小公司，用少许黄油和切碎的洋葱煸炒爆香，然后把切碎的薄荷叶，烹入干白葡萄酒，新鲜柠檬汁挤，加白糖和后开水煮菜的味道调好了罗马尼亚，冷冻黄油，搅拌的汁倒入小，少即成薄荷部。 ④装盘：盘中先码好熟的西兰花，淋上薄荷小公司，你可以把香草羊排也可以缝合不同大小的切羊排块沿骨板，并根据需要服务。 11）蝎子发挥【产品特点】羊排羊排外焦里嫩，可口的食物。 [材料] 12羊奶，粉丝100克，全蝎12，1个鸡蛋一小排，面粉，芝麻，纸花12顿饭，味精，少许盐和胡椒。 【制作过程】 1，羊排剁成6厘米长段，放锅内调料煮熟，取出面粉，打匀，均匀涂上鸡蛋每个羊排上面撒上芝麻水泥立场。当 2，热锅放油，旺火烧至7成热时，下入羊排，炸呈金黄色，取出并插入露出骨粉的折叠纸的一端，整齐地码在驱动侧。
3，待油温升至8成热时，切成6厘米长的带风扇倒入锅内，脆皮炸捞出，放入排骨中间，把炸蝎子球迷。 12）香辣羊排材料：羊排800克八角，生姜，草莓，辣椒，姜，葱，盐，鸡精，蚝油，腐乳豆腐，香油，辣椒油，胡椒粉适量。 制作： 1，羊排均匀地切成小块洗净，冲洗印章为白色（这可以去吃饭口味）;
2，辅助锅中炒香放入水中煮沸，倒入连同调味羊排高压锅，第一大火炖，后上气小火代替，十分钟后关火。
3，倒入有色羊排，放入热油中炸至金黄色百分之八十（1分钟），即成。
4，干辣椒煸炒镬，倒入羊排，加辣椒油，葱，姜翻炒出锅即成在一起。 特点：辣，脆，热的食物味道更好羊排配大蒜的做法来源：美食中国发布时间:字体：[大中小]
BR /&材料：羊排，芹菜，胡萝卜，鸡蛋。盐，鸡精，料酒，嫩肉粉，糖，面粉，淀粉，大蒜，豆腐乳。 做法： 1，将排骨洗净，并切成6厘米长的节，放入容器中，加西亚芹菜，胡萝卜，蒜，料酒，盐，糖，鸡精，腐乳，花一点时间腌制嫩肉粉拌匀; [] 2，将鸡蛋打入碗内，加面粉和淀粉各适量，加少许植物油，搅拌成糊状，取出排骨放入鸡蛋液均匀地润湿粉糊，然后沾上干淀粉，坐锅点火倒入油，逐个下排骨炸到5成热时，香酥鱼的表面和服务。 特点：色红，大蒜，酸，香外里嫩。 炖羊排生萝卜的做法：在超市买了10块钱羊排，砍块。阿五白萝卜。 1至锅中，加水适量，烧，撒入羊排; ..
2萝卜切成块;
3这时候的水开了一段时间。 ，打淖尔（四川方言）;。
4淖尔几乎扔了几个八角，几个干辣椒放入汤中，当击中，增加风味，除异味;
5发布。盐（如果您使用蘸水的背后这么早，那么你可以不放盐），加少许醋汤，你能除异味;根据自己的萝卜时间 6;。
7。煮煮啊，炖啊炖...
8。开始的蘸水，建议不要使用大豆油，否则羊肉的味道覆盖。不要蘸水即可。 。
9萝卜汤吃的肉烤的羊排超过特点：色呈褐色，油腻，辛辣味，不油腻膻，鲜嫩可口。 配料：肥瘦羊排，料酒，酱油黑胡椒，盐，辣椒粉箔：0.5克;花椒粉1克;孜然粉：4克;味精5克;香油：50克; 做法：（1）肥瘦羊排切成单根，料酒，酱油和待机腌一小时。 （2）烤箱预热至400度。撒上黑胡椒羊排均匀，每边，盐，辣椒粉，孜然，铝箔包装，烘烤每面15分钟，取出。 （3）打开烤箱烧烤档，打开铝箔，在烤架上的瓷砖羊排，烤5分钟每一面（这一步是为了让羊排出油烤），刷香油可以被释放。 绿色羊排菜是炸羊排做了改进的基础上。是羊脊肉的选择，通过烹饪过程威胁放电，连同绿色蔬菜，不仅增加菜肴的色，还增加了它的营养成分。 原料配料：鲜羊肉排骨脊千克（必须是10的威胁）主料：250克花椰菜，洋葱，生姜，大蒜10克，杏仁50克，面粉50克，鸡蛋2个调料：盐3克6克，味精，料酒15克，白糖5克，胡椒粉2克，花椒盐5克生产方法1，羊肋骨随着肉里脊肉切的威胁和恐吓剔净，连同脊肉与后收刀整齐，与光纤头两侧彻底，切葱，姜，蒜切片。 2，为更好地羊刀威胁排盐1克，味精5克，料酒10克，白糖，胡椒粉，葱段姜片喂好改变。 3，将鸡蛋打入碗中，搅匀，杏仁切成粗末，再喂羊排很好的嘴角挂着击败面粉，鸡蛋卷，杏仁末拖动湖备用。 4，勺内放了下来逐一烧至七成熟，放入清油喂好羊排炸至金黄色捞出控净油，入盘内。 5，勺内放水烧开，稍微较低的西兰花煮，鱼，再加上另起锅，下入底油50克热大蒜，西兰花爆锅料酒，盐，味精煸炒至熟放入大盘，点缀羊排，盐和胡椒花时间服务。 特点：外形美观，香酥可口，外脆里嫩。 操作要领：在威胁的处理，带给大小均匀脊肉，炸火不能太忙。 芝麻羊排（十月十五日）2004年10月中央电视台08日16时09分材料：羊排 附件：芝麻调料：盐，鸡精，孜然，辣椒粉，盐和胡椒粉，淀粉，鸡蛋，姜，蒜，辣椒酱烹调方法：1，将羊排放入冷水锅中，加入葱姜蒜，用旺火烧开，煨熟的羊排，然后取出蜱未来净肉; 2，蜱将拍下来羊肉淀粉，挂蛋液面糊，蘸上芝麻待用; 3，坐锅点火倒入色拉油，烧至7成熟时，放入准备好的油锅炸至金黄色时，羊肉，提刀盘是可以改变的; 4，小茴香，花椒，盐和胡椒粉拌匀调和浸泡即可。红烧羊排pokomm @
20:05 该吃羊肉。我是一只羊，很喜欢吃羊肉。 -_-“材料：羊排500G，盐，大蒜4，西红柿，洋葱，胡萝卜，土豆，香料包王守义炖肉，酱油2汤匙，酱油一大匙一匙，料酒，胡椒粉和一茶匙方法两汤匙： 1羊排静态洗净，沥干，加酱油，酱油，料酒两汤匙一汤匙的两汤匙。 ，辣椒和一茶匙淹没十分钟。 2。西红柿一个洋葱，胡萝卜1，土豆切块备用。 3。锅沸水中焯一下，除去淹好的羊排和血。 & 4，王守义炖一包调料，大蒜4瓣，盐和水煮蔬菜和良好的羊排一汤匙[2]都放在一个压力锅，大火烧开，盖上阀，小火焖半小时你可以注：一般说用砂锅，砂锅个人认为，时间大概是需要12小时后，红烧羊排不够熟烂或者一些时间和精力电磁炉省。如果你不急着吃口，砂锅必须焖两小时以上。否则累牙（牙甚至是不好的）。羊排饭作者：fjccc.co ...文章来源：福建美食店铺点击数：3651更新时间: 22:40:00
特点：辉煌的肉汁味，羊排口感清爽，圆润。 点评：这是烩饭的菜，蔬菜汁作者巧妙地渗入羊肉，羊肉腥膻味尽去，通过丰富的蔬菜的味道取代的组合。这道菜也可以尝试在牛奶和5克腌红加入15克，大蒜，效果也不错。 材料：新西兰羊排（选择）250克，百克泰国大米，鸡蛋，1 调料：红花汁20克，10克色拉油。 腌制料：孜然粉，糖，鸡精5克12克盐，味精10克，3克胡椒，香蔬菜汁15克。 香蔬菜汁的制作方法：（参阅本站详细）生产方法：（1）本次变动后刀羊排腌制料浸有备用的20分钟，泰国大米用冷水浸泡2小时，捞出放蒸锅内蒸半小时至熟，炒鸡蛋炒米饭和鸡蛋一起，压实盛一碗，倒扣入泛。 （2）锅中留少许油，两面煎羊排，以中火略黄，然后小火煮熟，放饭的菜。 （3）另起锅，加少许油，撒上糖，盐，味精，鸡精，藏红花汁，煮沸至汁浓时，明亮生动的色彩，酱汁淋在排骨，你可以。 关键：腌羊排配蔬菜芬芳不可或缺汁，甚至使用小茴香，羊异味去除效率较差。 煎羊排主料4羊排（约250克）调味料1汤匙米酒，1汤匙，辣酱油，胡椒粉，精盐适量，番茄酱少许，2汤匙面粉，颜色 3汤匙油莱拉：腌黄瓜1 功能外焦里嫩，甜辣口味。 一种甜点甜点一流的生产工艺1，在菜板上，用刀挑断松羊排拍摄脉细，撒上双方盐和胡椒，放置约 15后分钟，蘸上面粉。
2，预热平底锅具有强大的一股火七分钟，铺上铝箔，燃料，释放炸羊排3分钟，把煮3分钟铝箔可以被删除，而高温度烹入酱油，黄酒，番茄酱，搅拌均匀板。腌黄瓜切成与莱节装饰板的边缘。 冲1，羊排，剁成块;用豆瓣酱，酱油，姜，料酒码味半小时。 2，把面粉适量加水拌匀。 3，统一码入碗内，放入高压锅，阀盖蒸25分钟，起锅，撒上葱花。吃味道很好，而且还加入盐，辣椒粉，花椒粉。
，切成片。 用酱油，豆瓣酱，料酒，姜片腌进味，最短半小时，时间越长越好腌制。 米，可在超市购买;还自己制作。 稍腌羊排拌匀，加粳米适量，可以缠牛排即可。 加水继续搅拌至均匀;吃味道很好，而且还撒上盐，辣椒粉，花椒粉拌匀。 蒸汽压力锅（用很短的时间又节省电能），同时气体和蒸汽约25分钟后。 嘻嘻，如气体出尽，锅，撒上葱花。肉质柔软细腻，醇香可口！ 排骨乱炖见“日常食品”，学习“番茄酱羊肉”，似乎也有错，但只是什么意思没有肉，所以想换成带骨羊肉应该不错。 一斤羊排，土豆，一个，两个胡萝卜，洋葱，两个西红柿，葱姜蒜，酱油，醋，酒及其他配件扒在购买时间为屠夫切成小块，或家庭刀是没有什么好办法来处理骨头，土豆切块，切片？胡萝卜，洋葱片，番茄丁，葱姜大蒜切成按照通常的方法。 排骨用开水焯一下，腥，加少许料酒，姜片腌制备用。加入洋葱花生油热后，放入葱姜大蒜，炒时羊排，它增加了少许酱油翻炒，其次是土豆，胡萝卜，西红柿，翻炒，加入盐增加风味，没有太大的汁锅留折腾，然后加水，水就不能过锅，醋。放入高压锅，打开小火焖，焖约20分钟，出锅。 多少根据个人口味盐和醋，没有定数。 像羊排一锅乱炖
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁回复: 113 | 浏览: 12647
| 字体: tT
金币213 &精华19&帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&妈币2670184 &
地区:街道:帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&
| 字体大小: tT
本帖最后由 我不是辣妈 于
10:09 编辑
先来个清润的，清炖萝卜牛腩
22:12 上传
1、牛腩，最好选择黄牛牛腩，30多块钱一斤哦，不过确实好吃好吃很好吃~~炖完了一点都不老不柴。整块牛腩（记住，牛腩炖完会缩水很多的，所以要整块去炖，不要切）洗净、焯水，去净血水。
2、用砂锅最好，或者专门炖汤的锅，放入处理好的牛腩，加入白开水，最好是刚烧滚的开水，然后放入两粒八角、姜片适量、玉桂一点点、黑胡椒一点点。盖上，隔水清炖，1-2小时，具体看你炖的火力，我是电磁炉加大蒸锅炖的，所以一个小时就非常香软了。
3、这时把牛腩捞起，切大块，汤最好用布过滤一下，并且隔油，汤就会变很清，只有一点点牛肉的颜色；白萝卜切块，一起放入汤中，再炖30-40分钟
4、出锅前，加点盐，要是你买的白萝卜够甜，就不需要糖吊味了；如果萝卜不是太甜，就放dd盐吊味一下。
整个汤清甜无比&&牛腩嫩滑&&而且不油腻&&非常适合秋冬
接下来中等口味& & 咖喱焖牛筋（中辣）
22:12 上传
1、材料：红萝卜、牛筋（超市有处理好、可以打边炉吃的牛筋、牛柏叶这些）、土豆
2、牛筋，回来用温水浸泡，去除异味。过程中可以放入几片姜，更容易去味。
3、爆香咖喱、蒜蓉、姜蓉，倒入牛筋翻炒一下，然后加滚水！ 爆炒的时候，喜欢吃辣的，可以放入辣酱一起爆，更加香喷喷。电高压锅，焖10分钟，或者直接在锅里焖 都行，只是锅里焖，时间要久一些。
4、牛筋试一下，适合你的口感了，就放入萝卜、土豆，继续焖一阵。这时可以下少许生抽、点点盐、糖，味道各人调整。
我焖的比较 nem的，土豆和红萝卜不用咬都烂了5& /&&&我坚持要先俾一碗我拍照才留下了一小碗，距地个个话，快d吃了，唔系冻左唔好吃了……就成锅搬走。。。。。激死
再来重口味的，第一波，四川烤鱼（中辣）
22:13 上传
先上一张成品图，系咪好靓呢&&老公话好似外面吃的化州烤鱼甘，呵呵
22:12 上传
买了一条鲈鱼，一斤几，两个人吃足够，下面垫了：芽菜、千张（即豆腐丝）、木耳、蘑菇
其实你中意放咩都得的，我见冰箱有咩就放了
22:12 上传
睇到下面的配菜
22:12 上传
因为呢条鱼不大，所以没切几刀了，鱼尾随着烤炉升温，慢慢翘起来了，呵呵，这时老公拍下的，距话 凤尾鱼？搞笑
鱼要250度 25分钟才够熟
22:13 上传
酱汁：豆瓣酱、生抽、耗油、辣酱、少许老抽调色、糖、适量的水，锅里煮滚了酱汁
鱼在烤箱里250度，烤了10分钟左右，半熟状态，淋上酱汁，继续烤，让鱼和配菜都入味。
烤好之后 ，滚油爆香：辣椒、蒜蓉、姜蓉，油要多！！！ 如果你用的芝麻是炒过的，可以直接洒在香菜上面，再淋爆香的滚油。
如果芝麻是生的，这时你可以将芝麻也一起扔进滚油中爆香，一起淋在香菜上
大功告成！！！！！！！！！！
最后一道&&蒜蓉土豆烤虾（这道菜会令整间屋都有浓烈的蒜香，不喜欢蒜味的，请慎重，哈哈哈哈）
蒜蓉，放入冷油，慢火炸香。不需要完全金黄色，闻到蒜香了就可以关火待用。要放凉& &
材料：手撕包菜、虾、土豆
很简单，手撕包菜，洗净直接铺在烤盘锡纸上，垫底 ---------烤好之后，其实是这个包菜最好吃，最香~~~~
虾，处理干净后，用盐、迷迭香、披萨草、还有蒜蓉油，拌匀，腌30分钟
土豆，切块只需要用盐，和蒜蓉油拌匀，就可以了。
摆盘如下，呵呵&&放入烤箱，250° 烤30分钟。如果虾的分量少，土豆就切小块点，烤的时间短一点；虾多，就烤长一点，正常方式了
22:13 上传
出炉后，趁热撒上干葱末& & 你喜欢新鲜葱或者香菜或者欧芹甚至辣椒 都可以
22:13 上传
22:13 上传
这次的帖子写的好详细& & 好累了。。。。
噢噢，再发两个饮品，上次系city super买的，正好最近冬天饮。
22:12 上传
早上一杯，有助头发乌黑浓密、补钙哦。味道不错
22:13 上传
22:13 上传
黑糖姜茶更是我们的恩物了，暖胃又对子宫好，通常m的时候都会一大早就饮一大杯，痛都少d，呵呵。
另外还有个很好的吃法，就是，冬天煮汤圆，就不用煮姜糖水了，开这个黑糖姜做汤圆糖水，煮好汤圆放进去，全家人都好中意，姜味特别浓，正！
分享完毕，多谢观赏
爱美食&&爱旅游&&踏遍所爱之地是我的愿望，下一个目的地在哪里？
金币0 &精华0&帖子403&经验值1655 &注册时间&最后登录&妈币3694 &
地区:番禺区街道:市桥帖子403&经验值1655 &注册时间&最后登录&BB生日
口水流啊流。。。。
金币213 &精华19&帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&妈币2670184 &
地区:街道:帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&
& & mimib 发表于
口水流啊流。。。。
呵呵&&接住接住
爱美食&&爱旅游&&踏遍所爱之地是我的愿望，下一个目的地在哪里？
金币0 &精华0&帖子1327&经验值8178 &注册时间&最后登录&妈币10394 &
地区:越秀区街道:北京街道帖子1327&经验值8178 &注册时间&最后登录&BB生日
请问LZ你用的是考炉吗？（是什么都可以考的还是专门考一样东西的？）麻烦告诉我你的考炉是在哪里买的？
金币0 &精华0&帖子196&经验值1597 &注册时间&最后登录&妈币1967 &
地区:街道:帖子196&经验值1597 &注册时间&最后登录&
最爱吃烤鱼，里面的配菜都很好吃，特别是千张和魔芋，入味的很
金币213 &精华19&帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&妈币2670184 &
地区:街道:帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&
& & 凤妈咪 发表于
请问LZ你用的是考炉吗？（是什么都可以考的还是专门考一样东西的？）麻烦告诉我你的考炉是在哪里买的？pic5 ...
都可以烤的&&面包、蛋糕、鸡翅什么都行
我买的是长帝ck-25& &你上淘宝找就很多了
爱美食&&爱旅游&&踏遍所爱之地是我的愿望，下一个目的地在哪里？
金币0 &精华0&帖子310&经验值1700 &注册时间&最后登录&妈币3482 &
地区:其他街道:其他帖子310&经验值1700 &注册时间&最后登录&BB生日
请问那个黑糖姜母茶在哪里买的？
/cathrinezhong
金币0 &精华0&帖子310&经验值1700 &注册时间&最后登录&妈币3482 &
地区:其他街道:其他帖子310&经验值1700 &注册时间&最后登录&BB生日
请问那个黑糖姜母茶在哪里买的？
/cathrinezhong
金币213 &精华19&帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&妈币2670184 &
地区:街道:帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&
& & cathrinezhong 发表于
请问那个黑糖姜母茶在哪里买的？
正在饮紧的呢几盒系hk&&city super 买的
饮完打算上网买
淘宝有好多，而且销量都很大&&口碑不错& & 上网买方便
爱美食&&爱旅游&&踏遍所爱之地是我的愿望，下一个目的地在哪里？
金币1 &精华0&帖子6440&经验值33929 &注册时间&最后登录&妈币34171 &
地区:街道:帖子6440&经验值33929 &注册时间&最后登录&
又有一次冲动买烤箱了。
金币0 &精华0&帖子1327&经验值8178 &注册时间&最后登录&妈币10394 &
地区:越秀区街道:北京街道帖子1327&经验值8178 &注册时间&最后登录&BB生日
lz能给个电烤炉的淘宝链接吗？
金币0 &精华0&帖子8&经验值36 &注册时间&最后登录&妈币42 &
地区:中原区街道:帖子8&经验值36 &注册时间&最后登录&
& &&&色香味俱全
金币213 &精华19&帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&妈币2670184 &
地区:街道:帖子22575&经验值75363 &注册时间&最后登录&
& & 追梦的心 发表于
色香味俱全
爱美食&&爱旅游&&踏遍所爱之地是我的愿望，下一个目的地在哪里？
金币0 &精华0&帖子32&经验值176 &注册时间&最后登录&妈币191 &
地区:天河区街道:林和街道帖子32&经验值176 &注册时间&最后登录&BB生日
天啊，流口水，你老公真有口福。
金币1 &精华0&帖子10344&经验值58575 &注册时间&最后登录&妈币59349 &
地区:番禺区街道:洛浦街道帖子10344&经验值58575 &注册时间&最后登录&BB生日
真的流口水了
金币0 &精华0&帖子491&经验值3202 &注册时间&最后登录&妈币3814 &
地区:街道:帖子491&经验值3202 &注册时间&最后登录&BB生日
有烤炉就好啦
神龙赐子，吉星高照
金币0 &精华0&帖子58&经验值455 &注册时间&最后登录&妈币755 &
地区:天河区街道:天河南街道帖子58&经验值455 &注册时间&最后登录&
金币0 &精华0&帖子390&经验值2211 &注册时间&最后登录&妈币2680 &
地区:白云区街道:增槎路、富力半岛帖子390&经验值2211 &注册时间&最后登录&
真的很不错
金币0 &精华0&帖子21&经验值120 &注册时间&最后登录&妈币139 &
地区:南沙区街道:帖子21&经验值120 &注册时间&最后登录&
LZ好会煮哦！！！
金币15 &精华11&帖子10931&经验值63619 &注册时间&最后登录&妈币59497 &
地区:街道:帖子10931&经验值63619 &注册时间&最后登录&BB生日
全都是我爱吃的
你需要登录后才可以回帖
回帖后跳转到最后一页
登录妈妈圈
手机上妈网
孕妈必用 谁用谁好孕
5分钟内必有答案
随时随地记录宝宝可爱的瞬间
&&增值电信业务经营许可证：粤网安备案号：4
All Right Reserved版权所有}