6种选择．②20元钱买一个杯子和一种点心，可以怎样买？③玻璃杯和陶瓷杯相比，贵多少元？④商场正在进行蜂蜜大促销．（价格如图）汪氏蜂蜜比桑地蜂蜜贵，比槐花蜂蜜便宜，百花蜂蜜比桑地便宜．想一想，标出这四种蜂蜜的价格．
科目：小学数学
小红和妈妈去商场购物，妈妈花了75.2元，小红花了80.08元，一共带了200元，剩余多少元？
科目：小学数学
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题型：解答题
星期天，妈妈去商场购物。一套运动服售价135元，一双运动鞋售价46.6元。&&&（1）购买一套运动服和一双运动鞋，妈妈付给售货员200元，应找回多少元？&&&（2）一双运动鞋比一套运动服便宜多少元？
科目：小学数学
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一天，小明和妈妈去商场购物，正好赶上购物有奖活动，小明问妈妈：“抽几等奖最容易，抽几等奖最难呢？”你能告诉他吗？
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请输入手机号　 大多数的蜂蜜在较低的温度下都会结晶，这是蜂蜜的自然特性。因为蜂蜜中的葡萄糖具有容易结晶的特性，而果糖和 糊精几乎不结晶，呈粘稠的胶状液。蜂蜜的结晶，实际上是葡萄糖的结晶。每个葡萄糖结晶粒的周围，包含一层极薄 的果糖、植物糖和其它物质的溶液。蜂蜜结晶的快慢与其中含有极细微的葡 萄糖结晶核的多少有关。这种结晶核存在于蜜蜂采集来的花蜜里和储存过花 蜜的旧巢脾内，蜂蜜含有结晶核越多，结晶的速度就越快。结晶的蜂蜜在形 状上有油脂状、细粒的区别。结晶核数量多而密集，在结晶的形成过程中很 快地全面的发展，就成油脂状。结晶核数量不多，结晶的速度快时就形成细 粒状；结晶核的数量少，结晶速度又慢时，就形成粗粒状或块状。温度也影 响蜂蜜结晶的快慢。13~14℃时蜂蜜就最容易结晶。温度较低时，蜂蜜的粘 稠度大大提高，可以使蜂蜜结晶迟缓。温度高时，由于糖的溶解度提高，从 而减少溶液的过饱和程度。含水分多的蜂蜜由于溶液的过饱和程度低，也使 蜂蜜结晶变慢。不成熟的、含水分不多的蜂蜜，往往不能全部结晶，葡萄糖结晶沉到底部，果糖等糖液上层。不同花 种的蜂蜜，其化学成分组成也不同，结晶的速度和形成结晶颗粒的大小也不一样。一般来说，含葡萄糖松三糖和植物 糖较多的蜂蜜容易结晶，而含果糖、糊精和胶状物质（蛋白质、多糖类）较多的，不易结晶。棉花蜜、油菜蜜、向日 葵蜜、荠菜蜜，冬蜜（鸭脚木花）等结晶比较快，而刺槐蜜、枣花蜜、荔枝蜜、桂圆蜜（龙眼）、细叶桉、山坞桕等 蜜就不易结晶。甘露蜜一般含较多的糊精，所以不容易结晶；但是有些甘露蜜由于含有松三糖，很容易结晶，蜂蜜将 这种甘露蜜采进巢内只要两三天就在巢脾上结晶。蜂蜜只有部分结晶时，因为结晶的葡萄糖只含有9.1%的结晶水，蜂 蜜中液体部分的含水两量就增高，在适宜的温度下，这种半结晶的蜂蜜很容易发酵变质，这种蜂蜜要经过隔水加热 60℃处理半小时灭菌去除面上的泡沫才可以储存。蜂蜜结晶后，颜色变浅。浅色的蜂蜜结晶后用磨磨细，就成为白色 油脂状的乳酪蜂蜜，能够长期保持乳酪状态。乳酪蜂蜜是蜂蜜加工的一种产品。在市场上出售的结晶蜂蜜一般都是原 蜜，是没有经过任何加工处理的，食用时加热到30~40℃即可融化、食用，也可直接食用或兑温水食用。 由蜜蜂的勤劳与养蜂家的知识和经验共同产生出来的 &被密封的阳光&──这就是蜂蜜。 对于古代希腊人来说，蜂蜜是众神所食的&特别的生命液体&。在希腊神话中，大神宙斯是被蜂蜜和山羊奶喂大的，而且他还有个做养蜂神的曾孙阿利斯泰俄斯。 &蜂蜜乃从天而降之甘露，尤以繁星升空、彩虹横渡之时，彼甘露亦增& ──哲学家亚里斯多德在其著作《动物志》中关于蜂蜜用梦幻般的语言这样写道。亚里斯多德也是著名的蜜蜂研究者，他已经知道花蜜（nectar）被蜜蜂采集后经过熟酿而成为蜂蜜这一过程。但蜂蜜竟具有这样不可思议而浪漫的魅力，使得冷静的哲学家也会作出如上描述。 1919年，在西班牙巴伦西亚地区的阿拉尼亚洞窟内发现了公元前6000年前后的壁画。画中除鹿、野猪等动物外，还描绘了当时采集蜂蜜的情景。这是对沟通了人类与蜜蜂的蜂蜜的历史进行的最早描绘。类似于养蜂的活动最早出现是在公元前5000年左右。从古埃及第五王朝（公元前2600年）的乌塞尔法老所建造的太阳寺出土的浮雕上描绘了当时养蜂的情景，并有记录表明当时养蜂作为一种职业已经确立。罗马时代还出现了大型养蜂场。 在漫长的历史中，蜂蜜始终是一种珍贵的东西。这种&被封闭的阳光&正是蜜蜂的勤劳与农业工作者的一种&养蜂家&的知识和经验共同的结晶。 　 　 阿拉尼亚的壁画 &埃及壁画 丰富的矿物质和维生素。 也就是说饱含自然的营养。 天然蜂蜜所含的营养成分超出我们的想像。其中包括人体所不可或缺的糖分以及钙质等矿物质、维生素类、微小的花粉、各种酶、抗菌物质、芳香成分等。根据蜂蜜种类的不同，这些成分的构成及含量也有所不同，但目前已经确认了各种蜂蜜中都含有的180多种天然成分。（参见下表） 葡萄糖和果糖吸收迅速。 从营养生理学的角度来看也是一种非常好的食品。 　 蜂蜜成分的约80％为糖分，而这些糖分又基本上是葡萄糖和果糖。从营养生理学的角度来说，它们比砂糖具有更为优良的性质。与砂糖相比，葡萄糖消化时不增加肠胃负担并能迅速被人体吸收，所以成为一种速效、持久的能量来源。这也是它之所以在老年人及从事需迅速补充营养的运动者中享有很高评价的原因。 　 蜂蜜结晶的本来面目是葡萄糖和果糖。 白色的结晶是优质蜂蜜的证明。 　 优质的天然蜂蜜或早或晚会出现白色结晶。结晶时间因蜂蜜的种类和季节而异。结晶是由葡萄糖以蜂蜜中所含成分之一花粉为中心而形成的。因此根据葡萄糖所含比例的高低，容易结晶的程度也就不同。例如，紫云英蜂蜜等葡萄糖含量较高的蜂蜜容易结晶，而洋槐蜂蜜等果糖含量较高，所以具有不易结晶的性质。 如果把结晶的蜂蜜装在容器中放入热水里烫（注意不要超过45度，否则会损害其成分），结晶就会溶化，恢复到原来的状态，但过一段时间又会结晶。 最近不易结晶的蜂蜜增加了，这是由于在制造工艺中通过过滤去除了花粉这种珍贵的营养成分的缘故。这不能称作天然蜂蜜。本公司制造蜂蜜采用的是不去除花粉的工艺。 欢迎品尝这种天然的、营养丰富的、令人怀念的味道。 　 ※关于保质期限 从1996年4月起，日本政府规定蜂蜜也要象其它食品一样标明保质期限，本公司标的是自生产日期起2年以内。但蜂蜜与其它食品不同，只要保存状态良好，多少年都不会变质。贮藏在阴凉干燥场所的蜂蜜即使经过漫长的年月品质也不会改变。事实上在埃及等许多地方都发现了有关数千年前的蜂蜜经过数千年的岁月仍旧保存良好的记录。 种类繁多的蜂蜜。 请尽情享受它们的色、香、味。 根据蜂蜜采集地的气候条件及蜜源植物的种类，产生出多种多样色泽、口味各异的蜂蜜。例如紫云英、洋槐、菩提树、栗树、黄栌、铁冬青、日本七叶树、柑橘等。 但并非每个养蜂家都采集所有种类的蜂蜜。蜜蜂从它们活动范围（以蜂箱为中心2公里）内的蜜源植物上采集花蜜，因此，根据该地蜜源植物的种类，可能采集的蜂蜜种类也受到限制。反过来说，根据地区、季节以及气候的不同，养蜂家能够获得多种多样的蜂蜜。 其色、香、味的差异状况可以说与日本酒或葡萄酒相似。单从一种蜜源植物采集花蜜在自然界中是非常困难的，蜜蜂们基本上是去固定的花采蜜，但一群中总有少数几只会飞到其它种类的花上，把不同的花蜜也同时采回去了。 仔细检查本公司的蜂蜜，也混有少量其它花的蜂蜜。 丰富的自然直接反映在蜂蜜的多种多样上。它们的香气和味道无法用言语形容。 通过分析花粉进行品质管理 用显微镜对蜂蜜中的花粉进行检测，可以正确得知蜂蜜中含有多少种花蜜、以及各自占有的比例。可以说一种花蜜所占的比例越高，该种蜂蜜纯度就越高。本公司就是这样通过显微镜下的花粉分析进行着品质管理。 &紫云英的花粉 &蒲公英的花粉 &日本七叶树的花粉 &油菜花的花粉 　 下面介绍辨别蜂蜜品质的方法。 请用您手头的蜂蜜一试。 丂 1. 蜂蜜的状态（液状、奶油状、固态结晶）与品质无关。 2. 蜂蜜表面形成的白色薄层（气泡）及附着在瓶子内壁上的颗粒是结晶的一种，是自然现象，所以没有问题。 3. 首先闻香味。没有过度加热、酶和香味未被破坏的蜂蜜有种独特的香气。 4. 其次看颜色。在高温下加工或保存、或者长时间过度加热、长时间贮存过的蜂蜜会产生褐变现象。 5. 最后看结晶。为防止退货而在加工时把能够引起结晶的营养成分之一花粉去除了的加工蜜或者结晶少得不自然，或者没有结晶。 　 蜂蜜的种类 蜂蜜有以下两种。 　 ●蜂蜜 用离心分离器从蜂巢中取出蜂蜜，装入瓶子等容器中。 ●巢蜜 把蜜蜂建造的、贮满着由蜜盖所覆盖的新鲜而且成熟的蜂蜜的蜂巢一点点切开并加以包装。切成四方块的天然&巢房蜂蜜&绝对是美味的珍品。 &巢蜜（巢房蜂蜜）蜂蜜之源 蜜蜂采集的蜂蜜大致有2个来源。 　 ●花蜜 花蜜的来源分为草花和树木的花2种。 春天时，可供采蜜的草花有油菜花、紫云英、蒲公英等，可供采蜜的树木有洋槐、冬青、柿树、栗树、柑橘树、铁冬青、野蔷薇等。除栗树蜂蜜外，多为口味纯正而透明度高的蜂蜜，这是它们的特点。夏天时，可供采蜜的草花有蓟、荞麦、向日葵等，可供采蜜的树木有日本七叶树、黄栌、日本女贞、菩提树、椿叶花椒等。其特征是多为色泽较深且味道与香气独具特色的蜂蜜。 　 花蜜 ●甘露蜜 在欧洲等地称之为&森林蜜&，有些是家庭中传统使用的蜂蜜。是蜜蜂将各种树液以及寄生在植物上的其它昆虫的分泌物收集起来而成的。德国人认为&枞树蜜&属于最高级的蜂蜜，其实它是一种甘露蜜，是蜜蜂将寄生在枞树上的蚜虫所分泌的蜜汁收集起来而成的。由于其中矿物质含量较高所以颜色较深，与蜂蜜相比蔗糖含量高，有种类似麦芽的香味。日本尚无采集记录，也未向公众发售。 &甘露蜜　 蜂蜜的分析方法 本公司的蜂蜜在送到顾客手中之前，进行了各种各样的分析。 　 1.含水量 水分多少是判断蜂蜜品质最重要的标准。水分少是完全酿熟的证明，这样的蜂蜜原有的味道和芳香被保护得很好。 2.酶的活性 蜂蜜中所含的酶越活跃，就说明这些蜂蜜越自然、越成熟。例如通过分析淀粉酶等酶的活性，就可以得知该蜂蜜是否曾被过度加热（高温或长时间）。 3.HMF（羟甲基糠醛）含量 HMF含量是判断蜂蜜的处理步骤是否得当的标准。如果该蜂蜜未得到正确保存，比如说未妥善保存在干燥阴凉处的话，这一成分就会增加。 4.在显微镜下进行花粉分析 显微镜检查不仅是为了检查所采集的蜂蜜纯度，对于确认蜂蜜中所含的异物成分也是很重要的。 5.化学分析 蜜蜂所采集的花蜜中是否含有农药和抗生物质呢？这一点您不必担心，因为蜜蜂如果飞到沾有农药的花上就会死掉。不过本公司为确保顾客能放心食用，仍然对其安全性加以确认。 一茶匙蜂蜜的秘密。养蜂场的蜂蜜有这些地方与众不同！ 蜜蜂一生中所采集的蜂蜜量仅一茶匙！ 大自然的馈赠&蜂蜜&是靠蜜蜂的辛勤劳动创造出来的。而一只蜜蜂穷其一生所采集的蜂蜜仅有一茶匙，这是它们在花与蜂箱之间往返3万次才创造性出的结晶。为得到1公斤花蜜，蜜蜂必须在花和蜂箱之间往返300～500万次之多，这个距离实际上相当于绕地球飞行6周。为最大限度地实现这一恩惠的价值，我们在生产中坚守以下原则： 　 只提供完全成熟的蜂蜜 蜜蜂们从一朵花飞到另一朵花采集花蜜。一般人认为&花蜜=蜂蜜&，其实并非如此。蜜蜂们回到巢中后，还要在其中加入体内的酶，使采集来的花蜜成分由蔗糖转化成果糖和葡萄糖。并且利用振翅所产生的暖风使多余的水分蒸发，以提高糖度。这样才最终成为糖度约80%的蜂蜜。然后是熟酿的最后一道工序，蜜蜂们把贮有蜂蜜的巢房（贮蜜巢）外侧用蜂蜡封住并进行贮藏。这种完全成熟的蜂蜜（熟酿蜜）才是真正的&蜂蜜&，真正是自然界的产物。 过度追求生产效率而在蜜蜂用蜂蜡封盖之前就采集出来的蜂蜜，由于糖度低而采用减压浓缩炉等进行过热加工，不符合本公司的品质标准。 本公司只提供由蜜蜂酿熟的、醇香浓厚的蜂蜜。 &为蜜盖所覆盖着的蜂箱 　 在整个过程中将蜂蜜的温度保持在45℃以下。 超过45度，蜂蜜的色泽和香味就会改变，而且其重要营养成分之一──酶也会遭到破坏。但是在蜂蜜的制造过程中必须要加热。因此，本公司在所在工序中严格遵守加热温度在45度以下的标准。例如在些种类的蜂蜜在保存过程中会出现结晶，所以在过滤之前将其装在容器中放在热水里烫；还有，由于蜂蜜在常温下粘度较高，所以装瓶时要加热使之变软。另外，在日本和其它一些国家，由于采集的是未完全成熟的蜂蜜，所以用减压浓缩炉对其加以浓缩成为一种普遍现象，这种做法是将采集到的糖度低的蜂蜜通过高温加热提高糖度。我们反对这种做法，我们为保护其芳香成分，全部采熟酿蜜，所以不用减压浓缩炉进行浓缩。当然从国外进口的蜂蜜从贮藏到运输也全部进行了彻底的温度管理，使用定温集装箱，在运输时以及放在仓库内保管时温度也都保持在20度以下。通过这种在日本无人可比的品质管理，本公司的蜂蜜保持了自然的色泽、香味以及丰富的营养成分。 &把在养蜂现场用离心分离器采集出来的蜂蜜以自然的状态呈献给顾客。　 珍视蜂蜜中的营养成分──它的价值所在。 蜂蜜中含有花粉等重要的营养成分。那些大量销售的蜂蜜考虑到如果在结晶会被认为品质低劣，所以通过高温浓缩或网眼细密的过滤器将花粉全部清除，以制造出不易结晶、透明度高的蜂蜜。 本公司在养蜂场采蜜时以及在工场充填时，也需进行过滤，但使用的是只去除杂质而使花粉的微小颗粒通过的过滤器，所以含有大量营养成分。 . 蜂蜜比糖甜，由于卡路里少，因此有益于健康。如用于煮食，其风味醇香，食物也有光泽。也适合于制作点心。 . 如用于咖啡、红茶等，其风味醇香。您可享受到各种蜜源花的香醇和美味。 . 因其有恢复疲劳和滋补强身之功效而有名。将大蒜3个浸入1杯蜂蜜中，于冰箱中放置1个月即成。请1日饮用1匙。 . 具有治疗失眠症之功效，深受欧洲人的青睐。请睡前适量饮用。 柠檬汁...2大匙　蜂蜜...2大匙　开水...1杯 . 对高血压、胃弱、恢复疲劳有疗效，在美国作为长寿饮料而著名。也可用薏米醋或糙米醋代替苹果醋。 苹果醋...1大匙　蜂蜜...1大匙　水...2/3杯 . 可冲淡做成梅子果汁。青梅果实也可制成果酱。 青梅...1kg　蜂蜜...约800g ①选新鲜、未熟透的坚硬的梅子，尽量选用颗粒整齐的。 ②将广口瓶洗净后，煮沸消毒，完全晾干。 ③梅子不要用洗涤液而是用水清洗，一粒一粒地擦干水分后，在梅子上切入十字刀形。（注意：如留有水气，会导致发酵） ④在广口瓶中放入梅子和蜂蜜，轻轻地盖上盖子。 ⑤开始10天，每天轻拌数次。 ⑥1～2个月即可制成。 . 是用水或碳酸水勾兑而成的果汁。草莓也可制成果酱。 小粒草莓...1盒（300g）　洋槐蜂蜜...600g ①用毛巾等小心擦去草莓的水气后，去掉草莓的蒂。 ②在瓶中放入草莓，加入蜂蜜。（注意：如留有水气，会导致发酵） ③早晚各摇拌一次，使草莓和蜂蜜充分混合。 ④浸泡3天后，取出草莓果实即可制成。 . 用蜜浸草莓制成的美味果酱。 洋槐蜂蜜...100g　柠檬果汁...适量 ①将草莓和蜂蜜放入搪瓷锅中，用文火煮。（用铝锅会烧焦，因此要用搪瓷锅） ②收干后，放入柠檬果汁。 　 -------------------------------------------------------------------------------- 　 蜂蜜中富含各种营养成分。 蜂蜜富含维生素B6、维生素C等维生素类以及钾等天然矿物质。另外，蜂蜜中有微小花粉，这其中也含有丰富的营养成分。 　 蜂蜜的糖分为葡萄糖和果糖。 蜂蜜成分约80％是糖分，该糖分为单糖类葡萄糖和果糖。它与多糖类蔗糖（糖）有很大差异。多糖类蔗糖通过小肠分解成单糖类葡萄糖和果糖。所有糖类最终都被转换成葡萄糖，它是人体能量的来源。 　 　 蜂蜜对胃肠无负担，吸收快。 葡萄糖和果糖为单糖类，是糖类分解成的最小单位形式。形成这种最小的形式后，才能被小肠所吸收，因此起初为单糖类的蜂蜜在体内吸收很快，对胃肠的负担也少。所以，它适合于体质虚弱的老年人以及需快速进行营养补给的运动员。 　 蜂蜜比糖甜，但热量少 与糖等量的蜂蜜，比糖甜，但热量少，有益于健康。如替代糖用于煮食中，更添醇香风味。您可享受到各种蜜源花的醇香和美味。 　 蜂蜜有在温度降低时甜味增加的特点。 糖加热后会变得更甜。而蜂蜜有这一性质，即在温度降低时变得更甜，适合制作甜品等冷食。 　 紫云英别名红花、红花草子、燕儿草、沙蒺藜、米布袋。豆科。一年生草本植物。根粗壮，茎平卧，一般由主茎腋间 抽出分枝。奇数羽状复叶。花梗叶腋生，总花梗长达150毫米、顶端簇生四至十五朵小蝶形花，总状花序，近伞形，花 粉红到紫红色。荚果细长稍弯，种籽棕色。初花期花为粉红色，泌蜜较少。 盛花期花色变红，泌蜜达到最高峰，泌蜜适宜温度为25度左右。一般每群蜂 可采蜜20-50公斤。紫云英蜜浅琥珀色，透明液体或结晶体，滋味甜润具有 蜜源植物特有的花的香味，为上等蜜。 （右图是紫云英花） [right][/right] 咏蜂 ●梁●简文帝 逐风从泛漾，照日乍依微。 知君不留盼，衔花空自飞。 洋槐蜜又名刺槐蜜。我国洋槐分布广泛，以辽南产洋槐蜜纯度最高。洋槐蜜呈水白色，透明状，具有槐花香味，不易 　 结晶，当结晶后呈细粒状或油脂状，为上等蜂蜜。特点： （1）洋槐蜜中果糖含量非常高，极易被人体吸收利用，且果糖转变成脂肪 　 的能力小于葡萄糖，是青少年与老年人理想食品； （2）洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳； （3）洋槐蜜色泽浅，透明，不宜结晶，方便食用； （4）洋槐蜜具有槐花芳香，味道鲜美，甜润爽口，甜而不腻，为各国人们 所喜爱。 （右图是洋槐花） [right][/right] 椴树蜜是长白山区的特产，品质极佳，是蜂蜜中的上品。椴树蜜是蜜蜂采集椴树花的蜜腺分泌物，在蜂窝或巢础中酿 制而成的糖类物质。椴树蜂蜜特征： （1）乳白色液体，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁 白的油脂状。 （2）具浓郁的薄荷香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。 （3）用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外， 椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成药丸的主要原料。 （右图是椴树花） [right][/right] 见蜂采桧花偶作 ●宋●陆游 来禽海棠相续开，轻狂蛱蝶去还来。 山蜂却是有风味，偏采桧花供蜜材。　 荆条属于马鞭草科。落叶灌木，高1-5米，小枝四棱；叶对生，5-7出掌状复叶，小叶再羽状深裂；圆锥花序生枝顶， 花冠蓝紫色；核果球形。花期长，蜜源植物。我国北方地区广为分布，向阳山坡常见，资源极丰富。夏季花期高峰分 布集中地区可得著名荆条蜜。荆条蜜特浅唬珀色，新鲜蜜色较浅，渐向橙红 色转变，味稍带荆花芳香，不易结晶，结晶粒细腻、较白。 （右图是荆条花） [right][/right] 咏蜂　●明●吴承恩 穿花度柳飞如箭，粘絮寻香似落星。 小小微躯能负重，器器薄翅会乘风。　 油菜别名菜籽，芸苔、菜苔。十字花科。一年或二年生草本。品种很多，茎粗壮直立，株高1-2米，多分枝，单叶互生 ，总状花序顶生和腋生，花黄色，长角果，种子圆形，黑色。油菜的雄蕊基部对着萼片处有四个蜜腺，能分泌很多花 蜜。一般年份每群可产蜂蜜5-25公斤，有的可达50公斤。油菜蜂为特浅琥珀 色，透明、粘稠的液体或结晶体，滋味甜润具有蜜源植物特有的花的香味， 略有青草味，极易结晶。花粉黄色，有粘性。 （右图是油菜花） [right][/right] 醒世恒言 ●明●冯梦龙 辛勤好似蚕成茧，茧老成丝蚕命休。 又似采花蜂酿蜜，甜头到底被人收。 蜂皇浆--又称蜂皇浆、蜂乳、皇浆。它是由青壮年蜜蜂的舌腺和上颚分泌出来的用于饲喂蜂皇和蜂幼虫的一种乳白色 或淡黄色物质，具有独特的皇浆香气，口感微甜、酸、涩和辛辣味。丰富的蛋白质和充足的氨基酸。含有人体必需的 所有8种氨基酸,蜂皇浆中的高活性蛋白质可分为三类：即类胰岛素、活性多 酞和r球蛋白。蜂皇浆中含有大量的生物活性物质，如：保幼激素，超氧化 物歧化酶、类腮腺素、抗坏血酸氧化酶、胆碱酯酶、转氨酶、核酸、黄酮类 物质等都被证明具有提高人体免疫力。蜂皇浆中存在的10-羟基-△2-癸稀酸 ，在自然界中只有皇浆中存在，故又称其为皇浆酸。皇浆酸具有抗辐射、抑 制和杀伤癌细胞的作用。蜂皇浆有强化造血功能，双向调节血糖浓度，能减 轻动脉粥样硬化和降低血脂的作用，它还能改善人体呼吸功能，及时排除体 液中的代谢废物。蜂皇浆可以增强体质，帮助机体抵抗疾病的能力，皇浆中 的癸稀酸、活性多酞和r 球蛋白对癌细胞有很强的抑制作用，能减轻辐射（ γ射线）对人体的破坏作用。能抑制对人体有害的致病菌和病毒如：金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等。 蜂皇浆中的 超氧化歧化酶、核酸、黄酮类物质等能延缓人体衰老，防止机体老化，清除人体内多余的自由基的作用。 　 蜂胶--新世纪人类的伟大发现，抗击现代文明病的天然珍品。科学家眼中的紫色黄金。是亿万年来蜜蜂强于恐龙战胜 自然抵御病原微生物并得以繁衍至今的法宝之一。蜂胶--是蜜蜂从天然树木或植物的特定部位采集的胶质并经蜜蜂特 殊的生化过程而形成的一种胶状物。5-6万只蜜蜂每天仅能生产蜂胶0.2-1.2 克，全球每年蜂胶的产量只有黄金产量的1/8。故蜂胶有&紫色黄金&的美誉 。蜂胶集动植物之精华,具有复杂的化学组成。蜂胶具有保健作用的主要功 效成分是黄酮类化合物、多酚类物质、固醇萜稀类化合物、维生素P、咖啡 酸及酶类等生物活性物质。蜂胶具有降血脂血糖作用,高血糖、高血脂、高 胆固醇是现代人类健康面临的最大杀手，许多人工合成的药物又存在着许多 毒副作用，而蜂胶是蜜蜂采集的天然胶质因此它更适合人类服用。蜂胶中 芦丁、高良姜素、槲皮素、5，7-二羟基-3，4-二甲基黄酮和5-羟基-4，7- 二甲氧基双氢黄酮等黄酮类物质及维生素P能软化血管，降低血管的脆性， 改善微循环，防止血管硬化、对三高（高血糖高血脂高胆固醇）有明显的降低作用。蜂胶具有抗肿瘤作用，它能抑制 致癌物质的代谢活性。药理实验证明：很多黄酮类、萜稀类物质及咖啡酸都具有抗癌活性。 蜂胶具有抗病毒、强化免疫系统的作用。蜂胶中的柯因、金合欢素、高良姜素能增加免疫细胞的活力，对免疫器官组 织损伤有修复及保护作用，能防止脾细胞数降低与胸腺素活性下降、调节肝细胞功能、增强巨噬细胞的吞噬能力，构 筑抗细胞癌变的免疫保护体系。蜂胶抗菌作用。蜂胶是一种天然的广谱抗生素，对革兰氏阳性细菌、金黄色葡萄球菌 、溶血性链球菌等致病菌有显著的抑制作用，另外它还具有具有促进组织再生作用，能快速止血，加速伤口愈合等作 用。抗氧化作用，清除人体多余的自由基作用。机体衰老过程源于自由基对细胞及组织的损害。随着年龄的增长，人 体氧化还原防护系统功能减退，自由基的产生与清除会失去平衡，自由基长期过多积累会导致人体衰老或致癌。蜂胶 是公认的天然的抗氧化剂，能清除人体多余的自由基，减少脂质的过氧化反应和脂黑素的生成和积累，从而保护细胞 膜，增强细胞活力。治疗糖尿病的作用。蜂胶中含有的胰蛋白酶等多种活性酶和抗病毒成分，对恢复胰脏功能的作用 是积极的。蜂胶中的黄酮类、萜稀类物质具有促进外源性葡萄糖合成肝糖元和双向调节血糖，促进脾细胞组织再生、 改善糖尿病患者的糖代谢平衡。 蜂花粉--是蜜蜂利用自身口、绒毛和三对足来采集花粉。当它飞进花朵时，身上的绒毛就会粘附上许多花粉，同时用 足扒动花粉囊，把花粉收集在后足的花粉篮内。再经过蜜蜂舌腺分泌物的粘合而形成的花粉团。蜂花粉集聚了植物新 生命所必需的营养精髓，它含有2%-3%的核酸，这在所有可食用食品中是最 高的，核酸是公认的生物活性物质，可促进细胞的再生和延缓细胞衰老，由 于核酸具有加快人体新陈代谢的作用，因此它能加速脂肪的分解并减少脂肪 的合成。蜂花粉还含有丰富的氨基酸、充足的维生素、80多种酶和人体必需 的微量元素。花粉中的维生素是天然维生素的浓缩库（含量最高，种类最齐 ），花粉中的花粉多糖具有很强的免疫力和明显的抗癌效果。花粉中还含有 对人体有益的天然的前列腺素。花粉被营养学家誉为当代世界的营养之冠。 它是人类不可多得的营养源。常服用花粉能延缓人体衰老，减少老年斑，改 善面部气色，保持青春活力和提高免疫力。 唐代女皇武则天自寻得花粉能延年益寿、健美增颜的妙方后，应成为一名花粉的嗜好者，她常令人&四方采集百花花 粉，加米兑醋，密封放半秋，凉干与炒米共碾，压制成糕，名曰花粉糕&。这些花粉糕大多供自己享用，武则天年过 八旬仍能精神饱满的料理朝事，很大一部分是由于花粉的作用。 日，根据群众举报，市工商局消保处对大连友好某大型超市销售的浙江慈溪市名邦蜂产品有限公司生产的&名邦&牌紫云英蜂蜜、纯净蜂蜜进行了检查，将样品送至全国惟一蜂蜜检测中心——秦皇岛出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行质量检测。经检测，两种蜂蜜中根本没有蜂蜜成分，属假冒产品。消保处遂将该超市尚未售出的440瓶假蜂蜜依法扣留，并对该超市进行了处罚。 点评：目前，全国有数千家生产、经营企业和数万家蜂产品连锁店、专卖店、零售商店在经营蜂产品。由于利益的驱动，蜂蜜市场良莠不齐，制假、售假现象频频发生。消费者切记不要因贪便宜导致上当受骗。拿槐花蜜为例，正常情况下槐花蜜的市场价格每公斤为14~16元钱，而假的槐花蜜每公斤只售8~10元钱。 有这样几招可辨别蜂蜜真假优劣：用烧红的粗铁丝插入蜂蜜内，插入时冒气者真，冒烟者假；稀稠见优劣，以冬天能产生结晶现象的为最优；挑起能拉长丝，丝断能回缩，呈珠状者为上品；将蜂蜜与水混合，放置一天后无沉淀者为最好；纯蜜具有芬芳的香味，而掺有杂质的蜜香味较差。 蜂蜜 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜与分泌物，经过充分酿造而储存在蜂巢内的一种甜而有粘性，透明或半透明的液体。其中葡萄糖占35-36%，果糖36%，蔗糖1.7-2.6%，麦芽糖和其它还原糖7.31%，此外，还含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等。 ·蜂蜜作为食品和佐料是家庭主妇不可缺少的原料，营养丰富，品味香甜，素有&人类健康之友&、&糖中之王&的美称。 ·蜂蜜既是滋补品，又是甜味剂，特别适合于老人、儿童、产妇和病后体弱者。运动员和体力劳动者，劳动或运动过后，调饮一杯蜂蜜水，疲劳很快消除。 ·明代大医学家李时珍在《本草纲目》中写道：&蜂蜜其入药之功有五：清热也、补中也、解毒也、止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；润而濡泽，故能润燥；缓可去痰，故能止咳，肌肉疮疡之疼；和可以致中，故能调节百存，而与甘草同功。& ·蜂蜜根据蜜源花种，可分为单花蜜和杂花蜜。单花蜜由于含有该植物具有的特殊成分，它不但具有该植物的花所特有的风味，而且还具有与该植物相同的成分与功效。 ·黄连蜜： 清热解毒、排毒养颜 菊花蜜： 清热解毒、降低血脂 ·洋槐蜜： 清热养颜、润肠通便 桂花蜜： 清咽润喉、滋味甜润 ·党参蜜： 补中益气、键脾生津 枣花蜜： 健脾养胃、调心补血 ·猕猴桃蜜：清热解毒、健脑益智 枸杞蜜： 补身益津、养肝明目 ·柑橘蜜： 理气键脾、燥湿化痰 薄荷蜜： 清热解毒、消化镇疼 ·荆条蜜： 甜蜜香甜、营养丰富 葵花蜜： 色彩金黄、降低血脂 ·五味子蜜：益气生津、补气宁心 桔梗蜜：润肺利咽、祛痰排脓 ·野藿香蜜：理气和中、降暑湿肺 椴树蜜： 优质蜂蜜、清香纯正 ·苦参蜜： 清热燥湿、杀虫利尿 荔枝蜜： 美容养肤、祛寒止疼 ·益母草蜜：活血调经、利尿消肿 紫云英蜜：护脾养胃、调心补血 蜂蜜的结晶 蜂蜜属葡萄糖过饱和溶液，放置一段时间，多数会结晶，其物理性状与猪油相类似。温度14℃左右，最易结晶，温度超过40℃，又溶解成液体状，但质量不会变，结晶蜂蜜最好直接食用或用温开水稀释后食用，不要加热处理，以保持营养成分不被破坏。不易结晶的蜂蜜仅有洋槐蜜、枣花蜜和党参蜜，乃蜜中珍品，但有时也会有少量结晶，将结晶蜂蜜连容器放入60℃的水中，结晶即可溶解。 蜂蜜与肥胖 有些人认为蜂蜜富含糖份，吃多了会引起肥胖症，这实际上是把蜂蜜混同于一般营养品，蜂蜜主要是由葡萄糖和果糖组成，约占65-80%，而蔗糖含量极少，不到5%。由于葡萄糖和果糖可被人体直接吸收，吸收过程不伴有脂肪囤积，故不能引起肥胖。 蜂蜜的几种简单服用方法 ·放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的的火气上升有奇效。 ·调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不要超过60℃。 ·饮酒之后，含服蜂蜜能加速酒精分解，清除酒后疼痛，减少酒精对肝的损伤。 ·用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角，用蜂蜜作面膜，能使皮肤光洁、细腻、富有弹性。 ·用蜂蜜代替白糖，来烧烤菜点，风味、色泽和营养俱佳。尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜其颜色金黄，风味独特。 ·饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸分泌，因此急萎缩性胃炎（缺乏胃酸），应饭前服用。反之，饭后2-3h服用蜂蜜可抑制胃酸分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。 蜂蜜质量的鉴别 目前，市场上常有假蜂蜜的充斥，主要以高果糖浆为主制做蜂蜜，其色泽浅、极其澄清透明，但假蜂蜜其营养单一，不具有维生素、氨基酸、矿物质和活性酶，消费者可通过以下方法简单鉴别蜂蜜质量。 1、口尝鼻嗅：消费者可在选购蜂蜜时口尝鼻嗅，观察蜂蜜是否具有油味或异味，一般质量好的蜂蜜味甜，且具有清淡的与花香一致的气息，如果香气太浓郁，则有可能掺入香精，质量差则常有苦味、涩味、酸味甚至臭味。 2、水分含量的鉴别：质量好的蜂蜜含水量小，粘稠性大，用消毒玻璃棒将蜂蜜挑起，蜂蜜会成丝状，极为绵长，含水量高的蜂蜜感觉很稀。 NO.1 蜜蜂与蜂产品知识&蜂胶 蜂胶能否和其他药同时服用（摘自《蜂产品的应用与保健——消费指南》） 蜂胶不仅有抗菌作用，而且与许多抗生素合用，能增强它们共同的抗菌力，延长抗菌作用的时间。Kedzia等（1986）用蜂胶分别与13种抗生素混合，对从人体分离出的抗生素耐药的金黄色葡萄球菌进行实验，结果有70％的实验呈增效作用。Shub等（1981）用蜂胶分别与氨卡青霉素、红霉素、和四环素合并使用，都呈现出提高它们的抗菌活性。实验结果表明，蜂胶可与红霉素、青霉素、链霉素、四环素、氯霉素、多黏菌素E、巴龙霉素、瑞氏手菌素和夹竹桃霉素等合作效果更好。有的菌株对某些抗生素有药性，而当它与蜂胶合作时，都有增效的效果，有的效果还相当大。蜂胶与中药或中成药合用也可以很好地发挥治疗作用，蜂胶本身就来源于植物，是药性成分地高度浓缩物，因此，蜂胶产品尽可以放心与中药合用。
NO.2 蜜蜂与蜂产品知识&蜂花粉 花粉防治肿瘤（摘自《中国蜂产品》） 对肿瘤有预防和治疗的功能因子涉及各种多糖、维生素A和β－胡萝卜素、VE、VC、硒等。 多糖的许多研究表明，其抗肿瘤活性十分强烈，并能产生活化巨噬细胞刺激抗体从而提高人体免疫力。耿越、王开发等对花粉多糖作了十分深入的研究，从提取到结构分析物功能试验都做了开创性贡献。体外试验证实，玉米花粉多糖能明显促进小鼠特异性免疫系统；并能有效地抑制体瘤S-180的生长牌；能大大激活巨噬细胞。显示了花粉多糖对预防和治疗肿瘤的潜在价值。 就VA和β－胡萝卜素而言，花粉也很有特点。VA在人体中生理能一直引起人们重视，其缺乏程度也常常超过其它任何维生素。一般认为，前驱物质胡萝卜素在植物中比较丰富。在人体和动物机体，能有效地将胡萝卜素转化为VA。近些年来，人们对VA（胡萝卜素）在防治肿瘤方面寄予很大希望。流行病学调查表明，缺乏VA或胡萝卜素的人最易患肺癌，其次是子宫癌、食道癌、胃癌等。而局部或系统地补充VA，对良性或恶性肿瘤的诱导生长均有预防和抑制作用。另外，通过给患口腔肿瘤的小鼠注入β－胡萝卜素溶液的试验表明，癌细胞迅速坏死、缩小甚至死亡。王开发等对近30种花粉测定表明，VA和胡萝卜素都比较丰富。其中，以苹果、蜡烛果、蒲公英、沙梨、紫云英花粉等最为丰富，分别达9、8、50000（单位为IU/100g）而胡萝卜素的含量也不低，以紫云英、山里红、野菊、向日葵等居前几位。如紫云英就高达234.3mg/100g，远比一般的食品含量高。 综上所述花粉是理想的保健食品，也是预防肿瘤的保健食品。
NO.3 蜜蜂与蜂产品知识&蜂蜜 蜂蜜在消化系统的保健作用（摘自《蜂产品的保健与应用——消费指南》） 蜂蜜最常用于治疗胃肠道疾病，中医认为蜂蜜能润滑胃肠，被认为是便秘特别是热病后津伤便秘、老年和孕妇习惯性便秘的良药。蜂蜜对胃和十二指肠溃疡的疗效十分显著，原苏联的莫斯科、新西伯利亚、库尔斯克、基辅、伊尔库斯克等城市地医院，大量地试用蜂蜜治疗胃和十二指肠溃疡，均获得很好的治疗。实验证明，蜂蜜对胃和十二指肠溃疡的有效率高达82％。治疗患者时用X光检查，有半数病人溃疡结瘢。它可患者的胃液酸度正常化，神经系统兴奋降低，胃疼和烧灼感消失，红血球和白血球升高，体重增加。 蜂蜜对胃液的酸度有双向调节作用，它主要是对胃酸分泌的影响进行调节，服用蜂蜜的时间和蜂蜜溶液的温度对胃酸分泌影响起决定性作用，实验证明在饭前一个小时食用蜂蜜，它能抑制胃酸的分泌。在食用蜂蜜后马上进食，它又会刺激胃酸的分泌。蜂蜜溶液温热时能促进胃液稀释，胃液酸度降低，冷的蜜水可提高胃液酸度。并能刺激胃肠道运动和分泌功能。 用蜂蜜治疗胃及十二指肠溃疡的服用方法：每日3次，每次30～40g，早上和中午在饭前1.5～2小时，晚上在饭后3小时服用，每疗程为2个月。 此外，蜂蜜还被用于治疗结肠炎、痔疮等疾病，都获得良好的疗效。我国中医偏方用姜蜜合剂治疗小儿蛔虫性梗阻有明显的效果。
NO.4 蜜蜂与蜂产品知识&蜂王浆 蜂王浆与白发（摘自《蜜蜂杂志》） 蜂王浆能防治人类白发作为一个结论，经常在蜂产品报刊和其它书报上有所提及，但都没有从医学的角度做出解释。蜂产品从业人员和医务工作者也经常遇到白发患者，大多数为中老年人在购买和服用蜂王浆时询问蜂王浆能防治白发的原因。四川南宝公司研究所经过多年的深入研究和对多例白发患者的临床观察，认为蜂王浆能防治人类白发，并从理论上做了一些探讨，得到了一些蜂产品专家和医学研究人员的认同，但我们还是希望与更多的业内人士探讨和交流。 在阐述蜂王浆与白发二者的关系之前，我们有必要先弄清楚白发的成因。据医学家保守的估计，目前我国白发患者至少有5千万人以上，从年龄上分，一般有少年白发和老年白发两种。虽然白发对人们的工作生活并无大碍，但它的产生则说明了人体功能出现了一定问题，并伴有疾病产生，如神经功能失调、甲状腺功能亢进等疾病的先兆。人们为什么会出现白发呢？现代医学研究表明，无论哪个年龄阶段出现白发，都主要是由于以下4种原因产生： （1）遗传因素 我们通过调查发现，许多少年白发患者，都是在18岁左右出现白发，而他们的上辈家庭成员中就有很多白发患者。 （2）疾病因素 有部分患者由于患病，如恶性贫血、动脉硬化、心脑血管疾病、糖尿病等而伴随白发产生；有部分患者一场疾病过后就会出现白发。 （3）忧虑、精神刺激因素 &白发三千丈，缘愁似个长&、&愁一愁，白了头&，古人早就认识到这一现象，伍子胥一夜愁白头的典故更是人们熟知的。 （4）营养不良因素 造成这一类人白发的原因是由于缺乏必要的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等人体必需的营养物质。 概括起来，这4种原因的根源都是由于人体机能减弱和各种活动失调，造成体内分泌黑色素能力降低，并使运输黑色素到毛囊的管道痉挛，导致毛囊所需黑色素数量减少所致。 那么，蜂王浆为什么能防治白发呢？ 我们从以下三个方面来探讨这个问题。 （1）现代科学研究使人类对蜂王浆的认识不断深入，到目前为止，我们 发现蜂王浆的营养保健和药用成分十分丰富，是其他许多物质无法比拟的，它除了具有自然界中其他物质没有的，而对人体健康有十分有益的不饱和脂肪酸10－羟基－癸烯酸外，它还富含20多种氨基酸（其中包括人体必需的8种氨基酸，有必要指出，有较多的蜂产品书刊上误认为是十种氨基酸）、多种蛋白质、脂肪酸、维生素、微量元素、生物酶、类固醇、核酸、激素、糖类等多种物质和未确定物质，这些物质的组成比例十分协调，其构成几近完美，它们组合在一起，具有消炎杀菌、抗辐射、抗肿瘤、清除过剩自由基、自动调节血糖浓度、抗癌防癌等功能，能有效抵御多种致病菌群对人体的侵袭，从而使人体维持正常的生理机能，保持健康的体魄。 （2）进一步的科学研究和实践表明，长期服用蜂王浆，人体吸收了其十分丰富和十分完美的营养物质后，能增强人体的免疫能力，促进组织再生，自动修复各种生理机能，由于遗传、疾病、忧虑和精神刺激等因素造成的各种不良症状，如代谢功能够失调、内分泌活动紊乱、植物神经功能降低等将得到改善，并逐步恢复正常。 （3）蜂王浆能充分补充人体合成黑色素所必需的各种营养物质，特别是合成黑色素起决定作用的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等。据测定，蜂王浆中的氨基酸至少有21种以上，合成黑色素的各种氨基酸都能在其中找到；蛋白质含量可高达10％以上，它的清蛋白和球蛋白，与人体血液中的比例十分接近，能补充人体血液和大脑中的神经胶质细胞所需的营养成分，一方面它既能提供合成黑色素需要的营养物质，另一方面又能活跃运输黑色素的血液通道；合成黑色素所需的维生素A和B族元素B1，B2，B6，B12等在蜂王浆中都有，而且含量十分丰富适当，微量元素有铁、锰、铜、锌、钠、钙、镁、铬、钾、钼等多种，据目前统计可达20种以上，其中铁、锰、铜等是合成黑色素颗粒的必要成分。总之合成黑色素所需的各种营养物质在蜂王浆中都非常丰富，而且比例也很协调，能较大程度满足合成黑色素所需的养分。 由于蜂王浆的这几种既有区别又密切相关的作用，使得人体的各种生理机能和活动不断地趋于正常，运输黑色素颗粒到毛囊地血管变得畅通和活跃起来，人体分泌黑色素颗粒的功能得到加强，人体合成黑色素颗粒的数量得到较大提高，供应到毛发的黑色素颗粒增多，从而使白发慢慢地乌黑起来。 例证一：我市退休医生王某某，女，62岁，服用蜂王浆3kg（用蜂蜜勾兑），服用两年后，满头花发基本转黑。她退休后自办诊所，她经常兴奋地向前来治病且有白发地患者介绍蜂王浆。因她不出售蜂王浆，所以在她切身体会下，许多白发患者服用蜂王浆后都取得了良好的效果。 例证二：某研究所陈某，男（年龄不祥），一场大病过后，慢慢出现了白发，他妻子对蜂王浆有一定的了解，所以就购买了2kg蜂王浆让他服用，服完后，他不但精神得到了较快的恢复，头发也都转黑了。 例证三：教师杨某某，男，40岁，18岁出现少年白发，37岁时由于做手术入院，校长购买了1kg鲜王浆去看望他，他服用以后，觉得精神很好，各方面恢复得也较快，杨老师服完后又购买了2kg蜂王浆和数千克蜂蜜，一年半以后，想不到他多年得少年白发竟基本上转黑了，他激动得把这一&以外收获&告诉了我，告诉他的师友和学生。蜂王浆防治白发并不是其主要作用，只是很多都是像杨老师这样得到的特别的奖励。蜂王浆具有多病同治的作用。我们通过调查发现，许多人（不是所有人）服用一定时间和一定数量的蜂王浆后，白发慢慢转黑，是蜂王浆带给他们意外的惊喜。 这样的例子有很多。需要补充说明的是，目前，医学上还没有一种令人满意的防治白发的药物，染发固然也能使白发变黑，但这并不能从根本上解决问题，如果经常染发，我们建议白发患者在使用蜂王浆的时候，多多饮用蜂蜜，因为蜂蜜营养也很丰富，它和蜂王浆具有相容性，可以起到锦上添花的作用。同时也要注意饮食，多食新鲜的蔬菜、水果、鱼、牛奶、黑芝麻等，也要注意加强自身体育锻炼，增强体质，还要保持轻松开朗的心情，精神舒畅愉快，做到标本兼治。
NO.5 蜂疗小经验 十八项蜂产品绝妙偏方（摘自《中国养蜂》） 蜂产品再民间疗法中广泛应用，笔者将实用方便、疗效显著的绝妙偏方，整理成篇，以飨读者。 1、感冒、流行性感冒 处方一：每日早、中、晚空腹服用鲜蜂王浆，每次10克，以温蜂蜜水送服。本方适用于感冒患者。 处方二：每日早、晚空腹服鲜蜂王浆，每次5克，坚持服用，可预防感冒、流行性感冒。 处方三：将蜂胶10克浸泡于80毫升食用酒精中，每日摇2次，1周后用纱布过滤。日服2～3次，每次5～10滴。本方适用于预防感冒。 2、咳嗽 处方一：将生姜50克洗净捣烂取汁，加蜂蜜150克，盛于瓷器中调匀，隔水炖8分钟，使溶液热度达60～80℃，早晚2次，2天可愈。 处方二：取熟猪油、蜂蜜各120克。先把猪油入锅中温火煮沸后，倒入容器中，随后加入蜂蜜搅拌均匀，备用。每天早、晚各取20克，温开水冲服。一剂服完即愈。服用期间，忌食葱、辣椒、蒜、豆腐、馒头。 3、肺炎、咳嗽 取鲜藕汁25克，蜂蜜半汤匙，芝麻油3滴一起搅匀，一次服下，一日2次，连服2～3天，疗效显著。 4、肠炎、腹泻、痢疾 处方一：将蜂蜜40克用凉开水冲服，每天3次，最好在饭前1小时或饭后2～3小时服用。小儿用量酌减。本方适用于肠炎、腹泻、痢疾、伤寒等疾病。 处方二：日服蜂胶酊3次，每次5～10滴，加适量温蜂蜜水送服。 5、便秘 处方一：用煮沸的香蕉一碗，去皮后加入蜂蜜25克吃下，每日1次，一次见效，3日可愈。服用时忌食田螺、洋葱。本方适用于大便燥结、排便难或几天无大便的便秘患者。 处方二：先将精盐50克用水溶化，加入50克蜂蜜搅匀，每日早晚各口服1次。本方适用于体虚便秘而不宜服强泻药者，对老人、孕妇最为适宜。 6、食欲不振、消化不良 处方一：口服鲜蜂王浆，分早晚2次空腹服，每次10克。 处方二：日口服蜂王幼虫2次，每次十几只，用温开水送服。 处方三：将鲜雄蜂蛹20克研成泥状，加入到已煮沸过的温鲜牛奶中拌匀，再加适量蜂蜜，日服1杯。一般服用1周后便可见效。 7、神经衰弱、失眠健忘 口服鲜蜂王浆，早晨空腹服1次，重症者晚睡觉前可加服1次，每次5～10克。 8、烧伤、烫伤 将优质蜂蜜、鲜蜂王浆混匀，涂抹患部。日涂2～3次。一般轻度烧伤、烫伤10日左右便可痊愈，面积较大也不过1个月左右。 9、跌打损伤 处方一：先将患处处理干净，然后在伤处涂上鲜蜂王浆，1日2～3次。本方适用于刀砍伤、跌伤等。 处方二：在肌肤受到刀割、划破、跌打等出血性损伤时，用灭菌棉蘸取蜂胶酊直接涂抹患处，可立即止血，伴有短暂刺痛感。这时可以进行伤口清洁，然后再涂抹一层，即可包扎。如果仅是表皮擦伤可不用包扎，每日用蜂胶酊擦1次。 10、蚊虫叮咬 将蜂胶酊直接涂于患处，本方止痒、消肿。 11、止痒 在蜂蜜中加2倍温水，涂擦于患处。 12、皮肤过敏、皮炎 用鲜蜂王浆均匀涂擦，每日3次。 13、皮肤顽癣 洗净患处，涂擦鲜蜂王浆一层，每日4～5次。 14、痱子、脓性痱子 取适量鲜蜂王浆涂擦患处，每日早、中、晚各1次，涂擦10分钟后洗去。一般3～5日后便可治愈。 15、前列腺疾病 将1000克纯油菜花粉和2500克优质蜂蜜混合，搅拌均匀后存放1周，待花粉粒化解后，每日早晚空腹服用，用温开水冲调1汤匙。1个月为1疗程，一般需服用3个疗程。 16、口腔溃疡 先用清水漱口后含上1匙蜂蜜1～2分钟，反复2～3次，2～3天便可见效。 17、牙痛 用脱脂棉蘸蜂胶酊涂于牙痛处，1～5分钟即可解痛，严重者早、中、晚各涂1次。 18、蛇串疮（带状疱疹） 取新鲜蜂王浆涂抹患部的水泡，1日1次，待水泡结痂后即停止涂抹，涂抹期间注意保持患部周围皮肤干燥。
NO.6 蜂疗小经验 神奇的蜂胶治好了我多种病（摘自《中国养蜂》） 我是业余养蜂人，现已退休11年，每年订阅《中国养蜂》、《蜜蜂杂志》，两刊是我的朋友、老师、医生，我年老体弱多种疾病缠身，有胃病、结肠炎、前列腺炎、老年性流口水、脱发以及湿疹等病。长期坚持服中、西药效果不佳，特别是胃病、结肠炎病长达20年之久，小腹痛、前列腺炎已有7年历史。我看到两刊介绍蜂胶治疗多种疾病，于是就购买华兴蜂胶液5盒，每日服三次，每次20滴，饭前1小时服效果好，服药7天，胃病、结肠炎、小腹痛消失；服药10天左右前列腺有好转，排尿前尿急有所减轻；服药20天左右排尿急已全部消失；服药1个月流口水、脱发已痊愈。以上几种病治好已5年多，迄今未复发。 我小腿患湿疹，搔痒难忍，中西医治疗无效，我用自制蜂胶酊每天清洗3次，病情有好转，但不能痊愈，又改用蜂胶酊与凡士林1：4配伍，每天涂患处2次，3天后痊愈，迄今未复发。 从1999年蜂胶只好了多种病后，我精神状态好，心情舒畅，睡眠香、饭量增加、走路有劲、腰不弯，头脑清醒，每天坚持看书报。真是感激《中国养蜂》、《蜜蜂杂志》提供的信息。
NO.7 蜜蜂与蜂产品知识&蜂王浆 蜂王浆的食用方法和剂量（摘自《蜂产品的应用与保健——消费指南》） 1、吞服 将蜂王浆拌入蜂蜜中配成口服液，或将蜂王浆与蜂蜜、白酒混合配制成蜂王浆酒，或将蜂王浆在冷冻干燥机中冻成王浆粉，或将蜂王浆拌入绵白糖或白砂糖中，以上产品均可采用吞服的方法，即将蜂王浆制品直接吞下，然后喝点开水即可。 2、含服 前苏联学者约里什推荐这种服用蜂王浆的方法。该方法是用滴管往病人舌下滴蜂王浆溶液，每天4次，每次5滴，总共剂量为200mg。这种方法使蜂王浆在舌下黏膜直接被吸收，再由血液带到全身各处，因此，蜂王浆用量小而利用率高。此外，也可将蜂王浆制成干粉后压制成片，将王浆片放在舌下含溶后吸收。 3、剂量释疑? 蜂王浆用于医疗保健的目的时，多采用口服方式摄入，一般在早餐和就寝前半小时。 NO.46 蜜蜂与蜂产品知识&蜂蜜 蜂蜜的食疗功能（中国保健营养－天渊食疗园地－钱伯钦）2001年9月 据《本草纲目》记载，蜂蜜，其入药功能有五：“清热、补中、解毒、润燥、止痛。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解药；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故止心腹肌肉疮疡之痛，和可以致中，故能调和百药而与甘草同功。”随着医药科学的发展，已经证明蜂蜜不但营养丰富，而且是疗效很高的佳品。 治疗胃和十二指肠溃疡 蜂蜜对胃肠功能有调解作用，它可使胃痛及烧伤感消失，红细胞和血红蛋白升高，并使胃酸正常化。蜂蜜对胃酸是双向调解，这主要取决于口服蜂蜜的时间及蜂蜜水溶液的温度。饭前1小时口服蜂蜜，可抑制胃酸的分泌。若服蜂蜜立即进食，则可促使胃酸分泌。冷的蜂蜜水溶液能提高胃酸的浓度，温热的蜂蜜水溶液则使胃酸浓度，温热的蜂蜜水溶液则胃酸浓度降低。服蜂蜜疗胃和十二指肠溃疡病时，要分疗程进行，一般两个月为一个疗程，早、中午饭前1小时-2小时，晚饭后2小时服用。第一个疗程期满若未痊愈，应间歇10天，再开始第二个疗程。 治疗肝炎 蜂蜜主要成分是糖类，其中65%-80%为葡萄糖和果糖。葡萄糖和果糖到达肠道后，很容易被肠道吸收，进入血液，及时补充肝炎患者所需要的糖分，促进肝脏机能的恢复。蜂蜜还能增强肝脏中糖的储存，提高人体抗感染的能力。特别是儿童每天服用适量蜂蜜，对肝炎的预防有一定作用。肝炎病人由于肝细胞受到损害，从而表现出酶的缺乏和酶活性降低。蜂蜜中含有丰富的酶原，有蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶等，这对肝细胞受到损害的肝炎患者来说，无疑是一个很好的补偿。另外，蜂蜜还含有蛋白质、脂肪、多种维生素、微量元素，营养丰富而全面，能促进肝脏代谢功能的恢复。肝炎患者能每日进食适量蜂蜜，或将蜂蜜和蜂王浆混合口服，对肝功能的恢复是大有裨益的。 治疗心脏病 蜂蜜能营养心肌和改善心肌的代谢过程，并能扩张冠状血客，治疗心绞痛。患有心脏病的人，每日进食适量蜂蜜，在1个月-3个月内，血红蛋白的含量增加，血液成分正常化，心血管紧张度加强，可大大改善病情。 治疗感昌 现在较广泛应用的方法有：a）一杯热茶与一匙蜂蜜合用；b）蜂蜜与鲜姜两者等量合用；c）蜂蜜与大蒜泥2：3合用。以上方法如能坚持每日3次-4次，连服1天-2天均可见效。 治疗冻疮 若患了有炎症的冻疮，可以用蜂蜜和凡士林等量调成软膏，涂在无菌纱布上，敷盖住创面，包扎固定，一般用药3次-4次，疼痛及症状就会逐渐消失。
NO.47 蜂疗小经验 喝蜂蜜解酒后头痛《解放日报》4月24日 美国国家头痛研究基金会研究人员经过大量研究后得出的结果表明，蜂蜜成分中含有多种水果不含有的果糖，它可促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛。
NO.48 蜂疗小经验 蜂蜜可防结肠癌复发《上海中医药报》日 今日，一些土耳其的科学家们发现，将蜂蜜涂在手术伤口上，能防治结肠癌的复发。科学家们分析说，蜂蜜中含有一种物质，它能分解肿瘤细胞。
NO.49 蜂疗小经验 葱蜜治眩晕《老年报》日 配方：葱头一个，洗净。用法：将葱头轻捣至出汁为度，醮蜂蜜于发作时塞入鼻孔，一般在20－30分钟后症状减轻。注意：此方不能服用（内服）。
NO.50 蜂疗小经验 蜂胶治疗溃疡见效快 《中国蜂产品》报 日 蜂胶可用于多种疾病的治疗，而且见效快，尤其是皮肤病和外科等病患，韩瑞香等用复方蜂胶酊剂治疗急性牙痛患者260例，用药棉球沾少许药水，涂压患齿，2分钟显效者90%，5分钟显效者5%，10分钟显效者3%，无效者2%，一次有效率达98%。王淑静等用蜂胶酊治疗口腔溃疡70例，溃疡面直径达0.5-1.0厘米者给药后能马上进食、说话；溃疡面直径0.1-0.2厘米者治疗24-48小时上皮愈合。严碧仙等用蜂胶药膜治疗口腔粘膜溃疡66例，溃疡愈合时间平均3-5天，较常规治疗缩短病程5-7天，总有效率97%。张震等用30%蜂胶乙醇浸液治疗口腔粘膜溃疡52例，不论溃疡面积大小，只要涂药一次疼痛明显减轻，涂药4次疼痛消失，4日内52例溃疡愈合。唐金贤等用8%蜂胶乙醇溶液每日1次蘸涂带装疱疹患者，治疗146例，用药3-7天后，所有患者疱疹干涸痊愈。史满田等用蜂胶复方健肤液治疗痤疮340例，通常涂抹一周即可见效，总有效率93%。曾新星等用蜂胶药膏治疗外痔发炎、血检外痔、肛裂和二氧化碳激光术创面40例，治疗7天总有效率为93%。Frenke用蜂胶乙醇水溶液雾化吸入法治疗105例成人上呼吸道炎，经3-5次吸入即有良好效果，较常规方法治疗缩短病程约2倍，无抗生素治疗出现的副作用。奥地利医生Feiks对300例胃溃疡及十二指肠溃疡患者用5%蜂胶酊内服治疗，3天内止痛的占70%，2周内止痛的达92%，而对照组在相同时间内仅占10%和55%，证明蜂胶治疗消化性溃疡可迅速止痛，治疗时间短，治愈率高。
NO.51 蜂疗小经验 蜂胶抗病毒 《中国蜂产品》报 日 病毒和类病毒是自然界最小的微生物。其体态极小，结构简单，为非细胞形态。病毒有生长、繁殖、遗传、变异等生物所具有的一般特性，但由于病毒无完整的酶系统，不能单独进行物质代谢，就是说不会自己“吃”东西，故必须寄生在一定种类的活细胞内才能生长繁殖。病毒是一类细胞内病原体，具有传染性和亲器官性的特点。病毒感染的传染性疾病，如：病毒性肝炎、流感、脑炎、肺炎、疱疹、腮腺炎等一直困扰、危害着人类的健康。 由于病毒生存在细胞内，复制周期与细胞的代谢密切相关，病毒利用细胞的酶系统进行代谢活动，本身很少有独立的酶系统。抗病毒药物在攻击病毒的同时，往往对宿主细胞产生毒性反应。因此，抗病毒药物的研究与开发困难重重，临床用的有效抗病毒药物不多，且均有较大的毒性，有的毒性作用甚至接近宿主可承受的极限。目前，对病毒感染的研究仍然在很大的程度上成为科研工作者们急需解决的问题。 对蜂胶的研究和应用使人们看到了曙光，人们惊喜地发现，蜂胶提取物具有明显抗病毒的生物和药理作用。 蔡夫森克（Shevchenko，1971年）等报道，蜂胶乙醇浸出物，对小鼠A型流感病毒不仅在体外具有灭活作用，而且在给小鼠接种流感病毒前2小时，用5%蜂胶乙醇溶液滴鼻或雾化吸入，可抑制病毒繁殖，且无毒副作用。 尼古（Jucu，1976年）等报道，给小鼠鼻内接种流感病毒APR8，以1%蜂胶二甲亚砜液（二甲亚砜含量为10%）行腹腔注射，也表现出抑制病毒作用。 克里桑（Crisan，1976年）等报道，通过细胞组织培养方法，证明5%蜂胶乙醇浸出物，可抑制疱疹病毒的繁殖，表现出明显抗病毒的活性。 1992年，Amoros等人用蜂胶提取物及蜂胶组份进行抗病毒试验，证明蜂胶中的高良姜素、山奈酚、槲皮素等成分具有显著抗病毒活性。蜂胶中的黄酮醇化合物的抗病毒作用大于黄酮类化合物，它们之间有协同抗菌作用。蜂胶抗病毒作用的特点主要表现在如下几个方面： 广谱性 与其他抗病毒药物或物质相比，蜂胶具有广泛的抗病毒作用，不仅对动物性致病病毒，对植物性病毒也能表现出良好的作用。对多种感染性病毒或非感染性病毒具有强烈的抑制和杀灭作用，使得蜂胶具有更广泛的用途。实验研究还证明，蜂胶在抗病毒的同时，对一些毒素、类毒素也具有抵抗功效，从而使蜂胶的应用前景更加广阔。 无毒副作用 蜂胶属于纯天然蜜蜂产品，在使用过程中对机体和细胞不产生毒副作用。 耐抗性 某些人工合成的抗病毒药物，在使用一段时间后，病原微生物容易对其产生抗性，主要是他们的成份单一。蜂胶的成份非常复杂，抗病毒的有效成分种类很多，因此各种病毒难以对其产生抗性，大大延长了它的使用寿命。 协同性 研究表明，将蜂胶与5%蜂乳、干扰素联合使用，可增加抗病毒活力；适当配以蜂蜜也使蜂胶抗病毒作用更加明显。蜂胶在抗病毒方面有着强效、持久、稳定的特点，而且无任何毒副作用，不但不会损伤人体组织、器官与正常细胞的功能，还能起到修复和营养作用。相较其他一些抗病毒药物有着无可比拟的优势。
NO.52 蜜蜂与蜂产品知识&蜂蜜 吃蜂蜜四问《健康文摘2002.2》 一、蜂蜜有“生”“熟”之分吗？ 蜂蜜有“成熟蜜”和“未成熟蜜”之分。这里的“成熟”和“未成熟”与一般概念上的“生”和“熟”有本质的区别。所谓成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后，将其唾腺分泌物装到巢房中，经过酿造、脱水，使含水量降至20%以下，并使双糖充分转化为单糖，葡萄糖和果糖的含量达70%以上，而采回不久的花蜜未经充分酿造，含水量在21%以上，就称为“未成熟蜜”。从科学的角度讲，在蜂箱里蜜蜂自己酿造成熟的蜂蜜营养价值最高、保&& - 评论人：Aaronchan&&
16:03:50&& 　&
NO.8 蜜蜂与蜂产品知识&蜂花粉 花粉美容验方（摘自《中国蜂产品》） 花粉美容验方比较多，而且有很好的美容效果，例如： 花粉黄瓜汁：榨取黄瓜汁10毫升，与新鲜蜂花粉10克混合，调制成膏，备用。睡前洗脸后，将之涂抹于面部，次日清晨洗去，每2～3日一次。次方能养颜、除皱、美容，有较好的增白作用。 花粉润肤霜：选破壁或经超细风选碎的花粉70克，与洋槐或其它白色蜂蜜20克及白酒10毫升混合，调制成润肤霜，每日取一点放入手心，涂抹脸部，要求均匀涂薄薄一层，每日1次。经常使用次方，可使皮肤细嫩，皱纹减少，表面光洁润亮。 花粉石榴膏：取鲜蜂花粉70克与熟石榴2个一同浸泡在100毫升醋中80～100小时，取出捣烂成膏状，以虑网虑除渣后备用。每日洗脸后取少许于手心，搓揉到面部。经常使用此方能养颜、除皱、祛斑，可使皮肤细嫩有弹性。 花粉人参膏：先将人参20克捣碎，与新鲜花粉60克一同放入100毫升白酒中浸泡4～5日，进一步研磨后沉淀一日，虑除渣，以其虑液与50克蜂蜜混合，调匀，每日早晚搽面部。次方能营养滋润皮肤，可使皮肤细腻润白，皱纹减少，富有光泽。 花粉醋膏：将新鲜花粉30克浸泡在15毫升白醋中12小时，捣细，过滤成膏状，备用。洗脸后取少许于手心中，轻轻揉搓到面部，每日1次。次方有很好的营养皮肤和增白作用，对褐斑、粉刺等治疗效果。 花粉醇膏：取花粉50克磨细成粉，放入60毫升无菌水泡提24小时，过滤上清夜，其渣用40毫升乙醇浸提24小时，虑除沉渣后，将2液合并，在减压浓缩装置浓缩到50毫升，备用。洗脸后，取少许于手心，搽抹到脸部，均匀搽一层，每日1次。经常使用次方可使细腻白润，褐斑消退，展露红润。 花粉净面霜：选破壁花粉10克，与5克芦荟叶汁调匀，配制成膏，备用。同时，先用食醋洗净患处，再用花粉芦荟膏涂敷于患处，同时在面部轻轻抹一层，每日1次，次方能营养润白皮肤，尤其对面部痤疮有特效。 花粉姜汁膏：取鲜花粉10克与5克姜汁和1％蜂胶酊2毫升混合，研细调匀成膏，备用。用时先洗净脸面，取少许于手心，搓揉到面部，每日1次，次方适用于痤疮、雀斑患者，常用可使面色光泽、红润。 花粉胡萝卜汁膏：榨取胡萝卜汁20毫升，与鲜花粉70克混合，研细成膏，加入5％蜂胶酊10毫升，调匀即可。用时，涂抹脸面薄薄一层，揉搓均匀，每日1次。次方对青春痘有消退作用，经常使用可使皮肤健美富有弹性和光泽。 花粉发乳：选破壁花粉3克与鲜牛奶5克和2％蜂胶酊1毫升调匀，备用。洗净头后，将发乳洒在发上，用手轻轻搓揉片刻，使之在头发及头皮上分布均匀，保持10分钟以上，洗净，每日2～3日1次。次方有养发、护发、生发作用，经常使用可防治断发，长出新发，并使头发乌黑光亮有柔性。
NO.9 蜜蜂与蜂产品知识&蜂蜜 蜂蜜在糕点食品、饮料和化妆品上的应用（《蜂产品的应用与保健——消费指南》） 由于蜂蜜以单糖为主，食用后容易被人体直接吸收，老少皆宜，对于需要及时补充能量的运动员和强体力劳动者是极好的饮料。蜂蜜是高浓度的糖溶液，甜度大，常在制作糕点食品、饮料等方面广泛应用。由于蜂蜜的营养丰富和它的特有的理化特性，有滋润皮肤和护肤作用，从而被成功地应用在化妆品上。 1、蜂蜜在糕点食品方面的应用 由于蜂蜜具有很强的吸湿性，在我国传统糕点制作上用于作蛋糕等，它能使蛋糕保持一定的水分、质地松软，这是蔗糖不可代替的。用蜂蜜和果品制作的果脯味道鲜美、清甜可口。我国传统名、特优产品蜂蜜麻糖色泽淡乳黄，蓬松呈团花状，香甜酥脆而有绵软感。许多国家都有用蜂蜜、白糖和花生制作的糖衣坚果深受人们的喜爱。 2、蜂蜜在饮料方面的应用 当今世界许多国家用蜂蜜酿制不同甜度、酒度和风格的各种类型的蜂蜜酒，如用蜂蜜酿制不加任何香料制成的糖分在4％以下，味不甜的蜂蜜干酒；如果在蜂蜜酿制过程中，采用断酿技术，使残留糖分在5％以上，即可酿成香料蜜酒；如果加入不同种类的果汁，就酿成不同的蜂蜜果酒，如苹果蜜酒、樱桃蜜酒等；蜂蜜黄酒。美国的C·本尼迪克特（1984）提出酿造蜂蜜酒时，可以加入各种香料及调味品，如三叶草、生姜、迷迭香、接骨木的花、各种草药和营养品等。并调制了许多美味的蜂蜜酒，其中有一种加入桂皮和三叶草调制而成的蜂蜜酒，具有花的香气和味道。在俄国17世纪以来，就有人用水果、浆果和蜂蜜制作蜂蜜酒，其中包括山莓、椴树及桧属植物的蜂蜜酒，用生姜、玫瑰花瓣和紫罗兰酿制的蜂蜜酒。还有一种叫“史必吞”的大众饮料同柠檬一起当气候寒冷时在市面上出售。 人们还有将颜色深、味道差、杂志多或受重金属（铅、锌）污染的次等蜂蜜，经过酿制、欲蒸和蒸馏脱除不良气味、色泽和杂志，酿制出上等的蜂蜜白酒、蜂蜜白兰地和蜂蜜伏特加酒。 蜂蜜同样可以制作蜂蜜冰淇淋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰棒等，比起白糖做这些甜点更加甜润、清甜。挪威人常用蜂蜜作为冰淇淋的甜味剂和香味剂。 蜂蜜常被人们用作各种含微量酒精或不含酒精的饮料。用蜂蜜和蜂蜜酒按照普通汽酒的制作方法，充入二氧化碳制作蜂蜜汽酒；在蜂蜜中加入啤酒酵母菌（经过驯化）或葡萄糖酵母菌或乳酸杆菌，经过发酵，可制成具有特殊香味的含微量酒精的蜂蜜饮料；用蜂蜜代替麦芽可酿制蜂蜜啤酒；用蜂蜜作甜味剂，经稀释后充加二氧化碳，制作成碳酸饮料；经稀释的蜂蜜添加果汁就制成蜂蜜果汁饮料；蜂蜜饮料是理想的营养饮料和运动员饮料，引用后可直接吸收，能迅速补充人体营养和能源，我国运动员饮料“健力宝”，其中主要成分是蜂蜜。 在国外，蜂蜜还可以用作果汁的澄清剂，蜂蜜之所以有澄清果汁的活性是因为蜂蜜中含有两种蛋白质组分作用的结果。这两种蛋白质是来源于蜜蜂的本身，而不是来于花蜜。用蜂蜜澄清果汁外观好、商品性强。其黏度与原汁相同。 3.蜂蜜在化妆品上的应用 由于蜂蜜含有各种营养丰富的天然产物，它能影响细胞代谢过程，促进皮肤生理平衡，有护肤、抗皱、恢复皮肤的生理作用。又由于它有吸湿性。所以，蜂蜜也被应用于日用化妆品、畜牧兽医、家庭烹饪。常见的产品有蜂蜜擦脸膏、蜂蜜王浆擦脸膏、擦脸水或擦脸油，以及蜂蜜肥皂等。
NO.10 蜜蜂与蜂产品知识&蜂蜜 蜂蜜在皮肤疾病和皮肤创伤方面的保健作用（摘自《蜂产品的保健与应用——消费指南） 蜂蜜常用于治疗慢性溃疡、表面坏死性溃疡和肉芽生长迟缓的创伤，都获得令人满意的效果。这是因为蜂蜜对伤口有抑菌防腐和促进组织再生的作用，从而加速创伤的愈合。临床治疗年久不愈慢性溃疡的方法是先用10％的蜂蜜溶液清洗疮口，然后用纱布条浸渍于纯天然成熟蜜中，浸满后的纱布条敷于创面上，用纱布包扎好，每隔1日更换1次。至溃伤愈合为止。用这办法治疗下肢溃疡、皮肤和肌肉外伤都能获得很好的疗效。 有人用蜂蜜和鱼肝油配制的膏剂治疗表面坏死性溃疡和肉芽生长迟缓的创伤，临床效果十分满意。 用蜂蜜治疗枪伤能改善局部血液循环，促进肉芽组织的生长，加速创伤组织的愈合。用蜂蜜敷涂麻疯病患者的下肢溃痒，同样获得良好的效果。 用蜂蜜涂布治疗烧伤创面，能减少渗出液，减轻疼痛，控制感染，促进创面愈合，从而缩短治疗时间。 用蜂蜜治疗褥疮、手足皲裂、冻疮、冻伤和乳头皱裂效果显著。用于治疗疖病、痈以及皮肤结核都获得意想不到的治疗。用蜂蜜浴成功地治疗了皮肤病以及小孩尿布性皮炎和脚癣。用蜂蜜氧化锌和淀粉制成地软膏外搽，能医治过敏性皮炎和湿疹。 此外，在我国北方冬季用蜂蜜涂抹皮肤有护肤作用。
NO.11 蜜蜂与蜂产品知识&蜂花粉 花粉美容的方法（摘自《中国蜂产品》） 花粉是一种很好的美容剂，它不仅具有生发、护法和护肤的作用，治疗脸部疾患，而且还有减肥作用，花粉中所含丰富的B族维生素能将脂肪转化为能量释放出来，消除多余的脂肪，保持身体苗条。古今中外很多名人佳丽都用花粉美容，比如我国古代的武则天女王、慈禧太后，绝代佳人西施、貂禅和董小宛，前总统里根夫人南希等。同济大学花粉应用研究中心通过对国内50多种蜜源花粉营养成分的研究，筛选出几种含氨基酸、胡萝卜素、维生素C、维生素E、磷脂、核酸等护肤成分高的花粉，并从中提取各种有效成分，研制成花粉营养霜等系列化妆品，经上海瑞金医院、新华医院、同济医院等临床试用，结果表明，用后皮肤舒适，滋润变白，能祛皱纹，尤其去黄褐斑、雀斑具有独特功效，有效率达94.1％。那么怎样用花粉美容？使用花粉美容的方法很多，不同的情况可选用不同的方法。下面简单地介绍花粉的美容方法。 1、直接食用。花粉可以直接食用，一般每天早晚各服1次，每次5克～10克，直接用温开水送服，也可以用温开水、&二、自制蜂蜜面膜蜂蜜黄瓜面膜（美白除皱）　　取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量，风油精数滴调匀后涂面，20－30分钟后洗净，或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部，具有润肤、增白、除皱的作用。 蜂蜜白芷面膜（去斑美白）　　1、取白芷10克，白附子10克，共研细末，加水和蜂蜜适量调奖敷面，20分钟后洗净，有祛皱、消斑、增白作用，适用于面部色素沉着或黄褐增斑患者。 　　2、材料：白芷6克；蛋黄1个；蜂蜜 1大匙；小黄瓜汁 1小匙；橄榄油3小匙。　　　做法：　　　1.先将白芷粉末，装在碗中，加入蛋黄搅均匀。 　　　2.再加入蜂蜜和小黄瓜汁，调匀后涂抹于脸上，约二十分钟后，再用清水冲洗干净。 　　　3.脸洗净后，用化妆棉沾取橄榄油，敷于脸上，约5分钟。 　　　4.然后再以热毛巾覆盖在脸上，此时化妆棉不需拿掉。 　　　5.等毛巾冷却后，再把毛巾和化妆棉取下，洗净脸部即可。蜂蜜珍珠粉面膜　　准备一个干净的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。这样面膜就做好了。　　使用前，先用温水把脸洗净，然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上，不要太厚，薄薄一层即可，过1-2小时后洗掉，可以使脸光滑，有光泽。红酒蜂蜜面膜（美白滋养）　　红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新城代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。　　方法：将一小杯红酒加2到3勺子蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。　　注意：酒精过敏的人慎用！ 蜂蜜双仁面膜（去斑）　　冬瓜仁内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分，有淡斑的功效。桃仁有丰富的维他命E、维他命B6，不仅帮助肌肤抗氧化，还能减少紫外线的伤害。蜂蜜的保湿效果和滋养的功效，让面膜的效果更好。　　方法：将冬瓜子仁、桃仁晒干后磨成细分，加入适量蜂蜜混合成粘稠膏状，每晚睡前涂在斑点上，第二天早晨洗净，敷三个星期后，斑点会逐渐变淡，治疗时要注意防晒。蜂蜜甘油面膜（补水）　　蜂蜜一勺，甘油一勺，对两勺水，充分混合，即成面膜膏，使用时轻轻涂于脸部和颈部，形成薄膜，20－25分钟后小心将面膜去掉即可，这种面膜可用于普通、干燥性衰萎皮肤，每周1-2次，30－45天一个疗程。蜂蜜番茄面膜（美白除皱）　　先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成膏状，涂于面部保持20－30分钟，具有使皮肤滋润、白嫩、柔软的作用，长期使用还具有祛斑除皱和治疗皮肤痤疮等功能。 蜂蜜柠檬面膜（防晒）& 　　生鸡蛋一个，蜂蜜一小匙，柠檬半个，面粉适量，混合后搅拌成膏状，敷面后入睡，第二天用温水洗净。坚持使用有较显著的防晒作用。蜂蜜敷面　　蜂蜜能供给皮肤养分并能保持肌肤弹性，因此也被称为是“营养敷面”。将蜂蜜加在面粉或麦粉之中，搅拌成糊状，在洗完脸后敷在脸部，约过30分钟后用温水洗掉便可以了。因蜂蜜中有异味，可适当加入几滴柠檬汁以减少味道。蜂蜜酸奶面膜(收敛毛孔)　　1、蜂蜜和酸奶以1：1的比例拌在一起，涂在脸上，15分钟后用清水洗去即可，此款面膜是收敛毛孔的。　　2、酸牛奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克，加5粒维生素E调匀，敷面并保留15分钟,然后用清水洗净。此法可促进皮表上的死细胞脱落，新细胞再生，从而达到健美皮肤的目的。 八、鉴别假冒伪劣蜂蜜　　鲜的蜂蜜是在常温下呈透明、半透明状的黏稠液体，温度较低时可发生结晶现象，有特有的色、香、味，不应有异味，无死蜂、蜡屑及其他杂质。　　掺假蜂蜜中掺入的物质主要有：蔗糖、人工转化糖、饴糖、淀粉、食盐、尿素、羧甲基纤维素等。掺蔗糖糖浆的蜜，色泽鲜艳，浅黄色，味淡，糖浆味浓，口感有糖稀味；直接掺糖的蜂蜜，黏度小，色浅，底部可见未溶化的糖粒。掺入人工转化糖的蜂蜜，黏度小，有糖味，失去蜂蜜的芳香味。掺入饴糖的蜂蜜，不仅香气小，味也不甜。掺入淀粉的蜜，多是将淀粉或米汤熬成糊状后加入糖，然后再加入蜜中。这种蜜混浊，蜜味淡薄，用水稀释仍混浊不清。掺入食盐的蜜，既稀薄，黏度小，又有咸味，若掺盐多，还可析出氯化钠结晶体。掺入尿素的蜜，浓度大，稀薄，味甜而又咸涩。掺入羧甲基纤维素的蜜，颜色深黄，黏稠度较大，近似饱和的胶状溶液，有块状脆性物悬浮，底部有白色胶状小粒，甜味不纯正，有胶结口舌之感和刺激性异味。蜂蜜含有糖类、花粉、蛋白质、氨基酸、有机酸、酶、激素和维生素等多种营养成分，是一种高级营养滋补品。优质蜂蜜的特征：(1)颜色：颜色浅。取少量蜂蜜放入一细长的无色透明玻璃管中，在散射光下观察为白色，上下色泽均匀一致，透明度高。(2)浓度、粘度：浓度高、粘度大。用筷子头触及蜂蜜液面，感到弹性良好；挑起蜂蜜时，筷子头上的蜜汁和液面形成一根又细又长而且很有拉力的丝条，断丝后迅速缩成珠状，表明蜂蜜粘度大、浓度高。(3)口味：口味正。取少许蜂蜜放在舌面上品尝，能够感到甜润和纯正的香气。(4)水溶性：将蜂蜜与水混合，放置一天后仍无沉淀。(5)加热：用烧红的粗铁丝插入蜜中则冒出气体。劣质蜂蜜的特征：(1)颜色：在散射光下观察，其颜色深重且暗，透明度差。2)浓度、粘度：浓度、粘度都较小，用滤纸浸蘸会留下水渍的痕迹；挑起来不能拉长丝或丝断后不能回缩成珠状。(3)品味：滋味不重、香气不浓，甚至有酸味或酒味。(4)气泡：蜂蜜中有悬浮的气泡，甚至很多气泡堆积在液面。(5)加热：将烧红的铁丝插入蜜中的烟冒出。(6)水溶性：与水混合，放置后有沉淀 九、如何简易的识别假蜜？　　假蜜通常是掺水、掺蔗糖、饴糖或淀粉类物质等。下面就是介绍几种识别假蜜的简易方法：简单检测法：取蜜1份，放入玻璃杯内，加冷开水5—6份，稀释搅拌，静置1天后观察，如有沉淀物，证明是假蜜。另一种方法是取少量蜂蜜，放在干净的玻片上，用火加热，待水分蒸发后停止加热，自然冷却后观察，残留物质软，则表明是纯蜂蜜；若残留物质硬而且脆，则表明是掺有蔗糖的蜂蜜。掺淀粉蜜的识别：取被检蜜2克放入试管，加蒸馏水20毫升，用酒精灯加热煮沸，冷却后加2滴碘酒，如出现蓝色或绿色，表明该蜜掺有淀粉。掺饴糖蜜的识别：取被检蜜1份，加清水4份，搅拌均匀，逐渐加入酒精，如出现白色絮状物，表明该蜜掺有饴糖；或只出现浑浊而无白色絮状物则表明该蜜没有掺饴糖。掺蔗糖蜜的识别：蜂蜜中掺入白糖或红糖等蔗糖后味虽甜，但后味短，香味差。从稠度上看，用一支筷子插入蜜中，垂直提出，纯蜂蜜在下淌的速度慢、粘性大、有挂丝；掺蔗糖的蜜下淌的速度快，粘性小、不挂丝。掺蔗糖的蜜，结晶板硬，用手指捻搓结晶粒不易捻碎，有砂粒感，将结晶粒放到嘴里不易溶化；而纯蜂蜜结晶粒较软化，用手搓捻结晶粒无砂粒感，结晶粒放到嘴里很快溶化。掺水蜜的识别：掺水蜜最大特点就是稀，因此很容易用勺子舀起来或倒下去；如果用玻璃棒或木棒搅动时，感觉阻力很小，将玻璃棒或木棒插入蜜中迅速提起，棒上粘附的蜜很少，棒上的蜜向下流动的速度较快，滴下的蜜液没有向上回缩的现象。十、蜂蜜常识１、蜂蜜是如何采集到的？ 　　蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管从源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，带回蜂箱后，从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中，再通过蜜蜂反复吸入吐出，将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖，水分减少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜，从食品学角度而言，蜂蜜属植物性食品。 ２、蜂蜜结晶是怎么回事？ 　　经常会有人问：“蜂蜜为什么会从液态转变为粘稠态或固态？”我们知道，蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的，因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时，均呈现为液态，只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态，这是蜂蜜发生的物理变化，属正常现象，不影响质量，可正常食用，这种现象被称之为“结晶”。 ３、原质蜜与精制蜜有什么不同？ 　　原质蜜是蜂农在野外外采集条件下获得的原始蜂蜜。由于受野外条件限制，原质蜜杂质含量较高（蜂尸、蜡渣、植物杂质等），状态很不稳定。但原质蜜中的营养成份保持较完整，价格较实惠。精质蜜是以原质蜜做原料，采用低温热处理等工艺流程，经浓缩、精滤、杀菌、破晶核后获得的高浓度纯净成熟蜜。 ４、如何正确食用与保存蜂蜜? &&& 蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。 　　蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器（如玻璃或塑料桶）,蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。 ５、注意事项 　　不能泡开水食用，一般水温在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀，并不一定是质量问题，而是葡萄糖结晶，是蜂蜜的一种物理特性。 十一、二十三种蜂蜜简介　　以下的介绍的蜂蜜中除了普通蜂蜜，还包含一些特种蜂蜜。特种蜂蜜，即指蜜蜂从特别稀有的蜜源植物上采集酿造的天然蜂蜜。这类蜂蜜多出自于深山老林，采集难，产量低，品质优，无污染，常为单一药用的植物花蜜，具有独特的芳香味和特别的药用价值。这些特种蜂蜜特别受人青睐。　　前十三种蜂蜜为特种蜂蜜，后十种为普通蜂蜜。１、桂花蜜　　该蜜清亮透明，馥郁芳香、甜润可口，被誉为“蜜中之王”。它能清热解毒，加醋可以减肥，拌奶可以润肤。２、益母草蜜　　妇科良药，是蜜蜂采自益母草花而来，含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常饮有活血袪风，滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服，每天两次效果佳。可用暖水或冰水冲饮，或加入其它饮料中饮用。毋须冷藏，存放于室温及阴凉干爽位置。（如凝结亦可食用）３、银杏蜜 　　银杏又称白果，为我国珍稀植物，有活化石之称。银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料，辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂，能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病；银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味凉而清甜，是中老年人营养健身之佳品。　　可止咳平喘 润肠通便。４、黄连蜜　　西蜀深山老林中有野生植物名为“雅莲”，俗称“三角叶”、“三颗针”。该蜜晶莹透亮，入口清香含苦味，余味甘甜而不腻，老幼服之皆宜。古为皇家贡品，今有民间珍馐。药书记载：黄连性苦寒，清热燥湿，爽心除烦，泻火解毒，其蜜与之同功，治疗痢疾、毒疮皆有良效，老少皆宜。５、野菊蜜　　该蜜能止渴生津，清热降火，祛风解毒，平肝明目，尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。６、枸杞蜜　　该蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精华，具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。７、五味子蜜 　　五味子蜜，百妙纷呈，居家常备，定能起到意外之功。该蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C，故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病，并可清肝火，补五脏之气。8、党参蜜　　浅琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。具补脾胃，益气血之功效，老年人用来滋补，中年人用来强身。9、龙眼蜜　　质地细腻，气味浓郁，具浓烈的龙眼肉味，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。它有健脾补血、清神益智的作用。１0、枇杷蜜　　主要产于江南一带，是稀有蜜种，营养丰富、芳香甜美，自古至今备受推崇。它有化痰止咳、清肺解热、利尿降水等功效。１1、玄参蜜　　内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。１2、山楂蜜　　内含山楂酸、鞣质，内酯，主要用于治疗内积不化、饱胀腹痛。１3、荞麦蜜　　该蜜色深味浓，富刺激性气味，蛋白质和铁的含量高，且含有芸香甙，能软化血管，是防治贫血、肾脏病的特效药。１4、天麻汁蜜 　　此清神蜜是汪氏蜜蜂园采用高新技术从天麻中提取有效活性成份，添加于优质蜂蜜中精制而成。其强化了蜂蜜的营养健身作用，是中老年人不可多得的健康食品。有补血益气、强身健体之功效。１5、雪脂莲蜜 　　雪脂莲生于云贵高原，开花时，值百花萧杀，唯其独芳，吸日月之精华，沐四季之雨露，故其蜜晶莹剔透，清凉皎洁，结晶细腻如脂，令人望而生津。本品早为少数民族年轻妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜，养颜更佳。有健美肌肤、滋容养颜之功效。１6、野玫瑰蜜 　　野玫瑰花形烂漫，其蜜深植内中，故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。本品系我园蜂场采自山西晋中地区，香味扑鼻，在芳香蜜种中堪称一绝，其味薄而醇，细品之，可誉为“蜜中贵妇”。有提神醒脑、调理内分泌之功效。１7、荆花蜜 　　立秋前后，秋高气爽，荆花丛中，蜜蜂穿梭其间，采花露酿制成荆花蜜，浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”，本品采自华北地区，南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。１8、桔梗蜜 　　桔梗又名铃铛花，花开夏季，呈蓝紫色，产于东北长白山区。养蜂人运蜂群艰辛中跋涉，至其深山老林，放蜂采蜜。桔梗蜜香气浓郁，味甜而不腻，色淡黄，晶莹剔透，乃蜜中之佳品。有润肺理气、健胃祛风之功效。１9、荔枝蜜　　有爽心爽目，解渴生津之功效。２0、红枣花蜜　　有富含维生素C，有助于改善系统功能之功效。２1、槐花蜜　　有清热解毒、养颜正气之功效。２2、紫云英蜜 　　紫云英又名红花草，蜜为浅琥珀色，气味芳香，鲜洁清淡，甜而不腻，为国家上等蜜。有清热利尿、清肝明目之功效。２3、蒲公英蜜 　　蒲公英属菊科，原名蒲公草。《新修本草》云：“叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷。yzqt2005 发表于 & 14:11:26& [全文] [评论] [引用] [推荐] [档案] [推给好友]& &美丽日记——蜂蜜的美容之道 [原] 日记开篇——讲讲美容之道，是不错地拉，给爱美的JMS一个参考，把在网上看到的好的东西与大家分享——蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物贮存巢脾内，经过自身充分酿造而成的甜物质，它含有葡萄糖、维生素、矿物质和氨基酸等物质，能提高人的免疫力，是人们喜爱的传统天然滋补食品。纯天然的蜂蜜是黏稠的，不可能很稀，更不会像饮料般打开即饮。如果看到颜色异样而且漂着大块的、带有霉点的悬浮物的蜂蜜，就要小心了。鉴别蜂蜜真假：一看：真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流；假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，应为假蜂蜜。二闻：真蜂蜜有淡淡的植物味的花香；假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。三尝：真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。四热水溶：将蜂蜜放入热水中溶化，静置3－4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。蜂蜜是天然的，越原始的越好。槐花蜜的优点是清热去火，口感比较清香，对便秘效果较好。幼儿最为适合。枣花蜜的优点是镇静安神，甜度比较大，适合老年人。荆条蜜产量最大，它在零上13或14度时，容易造成沉淀，液体逐渐成为半固体、半流体，有一些肉眼能看到的颗粒状。有人认为里面掺白糖。蜂蜜外用的效果不错，它有很好的滋润皮肤的作用。缺点是涂在皮肤上粘乎乎的，会粘土。晚上下班回到家，清洁皮肤后，轻轻涂上一层蜂蜜，睡觉时再洗掉。蜂蜜不能用在头发上。日常生活不妨喝点蜂蜜　恢复疲劳，尤其是熬夜后　　在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。　　用法:中午一杯蜂蜜水。　　消除大餐后的积食：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。　　润肺　　蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法:雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。　　解酒：蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。　　用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。　　让兴奋的神经安眠　　　　　蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。　　治疗偶发伤口　　　　　蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。　　用法:用10％～15％的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。　　安抚皮肤：蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。　　保护狂野的心　　蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。用法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。牛奶＋蜂蜜可缓解痛经 　　相当数量的未婚女性，每次来月经前往往有下腹阵阵疼痛、腰膝酸软、全身倦怠乏力等不适感，这就是令人特别苦恼的痛经。虽然绝大多数女性痛经属于生理现象，但疼痛常使人坐卧不宁、睡眠不安。最近，国外妇产科专家认为，每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶，即可缓解甚至消除痛经之苦。　　　为什么两种如此普通的食物有这么大的能耐呢？原来得益于两种矿物质：钾和镁。牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。　　　另一个对付痛经的对策是服用维生素类药物。B族维生素，特别是B6对经前紧张症有显著疗效，它能稳定情绪，帮助睡眠，使人精力充沛，并能减轻腹部疼痛。香蕉中含有较多的B族维生素，痛经女性不妨多吃一些。当然，对于痛经不能缓解的女性，还应当及时到妇科就诊。冬季干燥的气候是完美皮肤的一个大敌，怎样战胜这个敌人，除了给皮肤外用保湿护肤品以外，蜂蜜是既可外用又可内服的好“武器”，是天然的肌肤保湿饮品。　　内服：　　1.蜂蜜柠檬水：把柠檬洗净切成薄片，用蜂蜜浸泡后冲水喝。　　2.蜂蜜养颜汤：用红枣，桂圆，花旗参冲泡或煮茶，加适量蜂蜜饮用。　　外用：　　1.用蜂蜜加少量水稀释，和三毫克珍珠粉充分混合，每日早晚涂敷面容，能淡化细纹，使皮肤白皙，光洁，细嫩。　　2.把鸡蛋清搅打至起泡，然后加入蜂蜜充分搅匀，可作为保湿营养面膜使用，能够防止肌肤干涩和细纹。　　3.将一只鸡蛋，一小勺蜂蜜，半勺食醋搅拌均匀后涂在面部，半小时后用清水洗净，能滋润，柔软皮肤，令肌肤更光洁。　　这样的内服外用，你一定会是这个季节最亮眼的甜蜜美人！&&京郊山区有丰富的蜜源植物──荆条，别名荆梢子。荆条属马鞭科，落叶灌木。圆锥花序顶生或腋生，花冠淡紫色。喜光、耐旱。荆条生长在海拔1000米以下地区，生长茂密，且少樵采，为蜜蜂采蜜提供了有利条件。蜜蜂采集荆花制成的蜜叫荆花蜜，是京郊山区盛产的天然食品。荆花蜜的产量与气候条件关系甚密，在夏至至小暑前后的20多天内，气温要达到28℃以上，且要昼晴夜雨才能高产。　　荆花蜜呈浅琥珀色，结晶纯白，细腻，味道芳香，甜而不腻，品质纯正，在蜜中属上品。该蜜营养丰富，含葡萄糖32.98%、果糖41.87%、蔗糖4.07%、粗蛋白0.28%、水分17.50%、灰分0.05%及矿物质、有机酸、芳香物质和维生素等，具有滋补和医疗作用。据西汉《神农本草经》记载，蜂蜜“甘平无毒，主益气补中，止痛解渴，久服强身延年”。明朝李时珍在《本草纲目》中说：蜂}