摘要：对于燃气灶来说火力是┅台燃气灶的灵魂，它是使食物品质感口味合乎标准的重要操作环节如果燃气灶火力不达标，就无法满足蒸、煮、煎、炸、闷、炖、炒等多种烹饪需求特别是在大火爆炒这一块，菜炒老了会发软肉炒老了不好吃，一台火力足够大的燃气灶就变...

01燃气灶有效火力了解一下

    众所周知的火力大小在很大程度上影响着烹饪效果。火力如果足够大极致爆炒也能轻松演绎。反之很可能会出现做饭夹生、炒菜速度慢、爆炒变水煮等尴尬情况。决定火力大小的参数就是有效火力这一点我们可以通过贴在燃气灶表面的能效标识查看。

    通常市场上大部分的燃气灶的有效火力基本在4.2kW左右大家在选购时最低也不要低于3.5kW，火王3JZT-523/X2燃气灶在这方面的表现较为出色它的灶具火力是5.23kW的，在家用燃气灶Φ火力较大

    火王3JZT-523/X2燃气灶拥有8重火力，可以在文火、中火、大火、猛火中任意切换这也得益于它独有的低焰技术，60°切角使得燃气能得到最佳的空气补充，凝练成30°锐角火苗，火焰高度低于15.5毫米交织形成热量旋涡使有效火力集中在加热部位，这样在使用它烹饪时全程利用外焰加热，可以充分利用热量提高炒菜效率，而且不浪费燃气节能环保。

    燃气灶的安全性问题也是至关重要火王3JZT-523/X2燃气灶拥有自動熄火保护与童锁保护。在感应到火焰熄灭时燃气灶会自动切断气源童锁保护需要长按才能解锁，在一定程度上避免了孩子意外操作兩种保护让家庭安全得到保障。

    编辑点评：从实用角度来讲火王3JZT-523/X2燃气灶的火力足够大，提升了做饭效率在安全方面，由内而外的保护切实杜绝了安全隐患的发生整体表现良好，适合国人使用