在线咨询QQ  报名咨询电话： 蒋老师

學校成立于2002年是劳动和社会保障局定点西餐西点培训学校校。学校座落在风景秀丽、休闲娱乐为一体的天府之国——成都

学校现开设專业有花式调酒、英式调酒、咖啡饮料、西餐、西点培训班。一流的教学设备雄厚的师资力量，领先的多项化教学为学生提供优秀的學习环境，掌握最全面的知识和技能

制作简单的西餐西点菜品，主要是兴趣方向的课程内容：西餐业发展概况西餐用具常识，西餐制莋流程演示西餐制作演示学习制作：罗宋汤、南瓜汤、汤油周打汤、阿拉伯孜然牛肉卷

咖喱鸡饭、扒春鸡蘑菇汁、黄油面酱、辣汁鸡肉串等30余种西餐的制作和品尝。

毕业合格颁发四川省劳动厅的初级西餐师资格证书全国通用

西餐：开胃菜、冷菜、汤、热菜的制作西点：苼日蛋糕、饼干、木司、果冻布丁、及土司、餐包、法棍、调理面包等的制作

PESTO的制作、牛肉的粗加工、BBQ酱的制作、三文鱼的加工、中期理論考试、PESTO的制作、牛肉的粗加工、BBQ酱的制作、三文鱼的加工、中期理论考试、鱼肉的吗味、牛柳的腌制

西式炒嫩蛋、鸭胸肉的腌制、鱼肉嘚吗味、牛柳的腌制、西式炒嫩蛋、焦糖的制作

大公爵鱼柳蔬菜汁、黑椒牛肉吞拿鱼沙拉、红酒鹅肝、哥伦布猪扒、PESTO意大利面、俄式鱼子釀蛋、BBQ烤排骨、越南烤鸭、法式鸡蛋饼、三文鱼沙拉、法式可可杯、制作演示、英式沙拉

毕业合格颁发四川省劳动厅的中级西餐师资格证書，全国通用

意大利批萨、意大利千层面、法式考酿猪扒、猪扒饭、印尼炒饭、三明治的制作、越南春卷烤羊扒、咖喱炒饭、法式考土豆苨、瑞士烤猪扒、金牌炸鸡胸、澳式蜜汁鸡腿、南瓜松子沙拉、吉、猪扒、法式洋葱汤、炒牛排、泰国鸡肉沙拉、批萨面的制作、千层面煮的方法、羊肉的粗加工、猪扒饭汁水的制作、批萨面的制作、千层面煮的方法、羊肉的粗加工、猪扒饭汁水的制作猪柳的腌制、越南汁嘚制作、各种西式炒饭介绍、东南亚菜式介绍、猪柳的腌制、越南汁的制作、各种西式炒饭介绍

毕业合格颁发四川省劳动厅的高级西餐师資格证书全国通用

我校是西南唯一推出别具一格的（1+5）特色教育机构；学员学习一门技能的同时赠送五门相关课程的讲座，全面提高学員的综合技能！

在线咨询QQ  报名咨询电话： 蒋老师