大家好近期收到一些朋友询问“猪肉煮不烂怎么回事”的问题，今天我来分享下我的经验希望能够帮助到大家。

1. 第一种在煮肉时如果煮的时间太少，火候太大的话都是可以使猪肉煮不烂的。

2. 第二种如果我们使用的器皿不合的话，同样会使猪肉煮不烂使用高压锅的话效果会好点。

3. 第三种如果豬肉煮不烂的话，也可能是因为猪肉的肉质不新鲜有关有的猪肉是很难煮烂的。

4. 最后再煮肉时，我们可以再里边放些山楂或者橘子片这两种材料都可以使猪肉的肉质更酥软。

1. 1.猪肉煮不烂有可能是煮的时间短和火候太大有关

   2.使用高压锅可以使猪肉更快煮烂。

   3.有的猪肉禸质很难煮烂

• 注意挑选猪肉，有的猪肉怎么煮都煮不烂

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详細咨询相关领域专业人士。

选用新鲜猪肉切片准备好八角、花椒、香叶等配料。

将花椒等辅料翻炒炒至香味猪肉入锅，加入生抽、料酒和水小火慢炖。

炖肉途中不要添加冷水煮熟后出锅。