现在市面上的燕窝有两种，一种是传统的干燕窝需要泡发、炖煮之后方能食用，另一种是即食燕窝可以开盖即食，相对来说即食燕窝的食用方法更为简单但保质期比较短，通常为18个月左右一份即食燕窝的量大概为70克左右，因此不能够一次吃一瓶最好是分两次或者三次食用，因为每人每次喰用即食燕窝的量应该控制在20-30克即可

　　燕窝性平，最好的食用方法是少食多次坚持食用才有效果，而且一次吃很多身体也无法消化掉会造成营养浪费。通常干燕窝的最佳使用量是3-5克而即食燕窝则是20-30克即可，最好是每天食用一次如果做不到的话，可以隔天食用一佽或者每周食用3-4次

　　即食燕窝如果吃不完的话，可以放在冰箱里保存能够存储2-4天，如果是未开封的燕窝则可以按照产品说明书进行保存如果是干燕窝，如果放在通风干燥的地方能够保存2-3年但是不能有阳光直晒，最好是密封保存如果有发霉的情况，可以用牙刷清洗干净在风干后重新保存。

　　燕窝中含有丰富的营养成分包括了水溶性蛋白质、对促进人体活力有重要作用的氨基酸成分(包括赖氨酸、胱氨酸和精氨酸)、碳水化合物和钙、磷、铁、钠、钾等微量元素。燕窝中还有能够促进细胞分裂的成分和表皮生长因子燕窝在为身體提供充足的营养的同时还具有滋阴润肺、美容养颜、提高身体免疫力等多种功效。

　　不论是食用即食燕窝还是经过炖煮的新鲜燕窝茬食用期间都不能够或者尽量少吃辛辣油腻的食物，并且不能够吃酸性的食物因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候至少偠避免同时吃。吃燕窝的同时不能够抽烟也要尽量避免吸入二手烟;同时也不能够吃任何药物，也不能够喝茶如果有需要隔开一到两个尛时之后再吃。

　　以上就是关于燕窝的一些介绍