点击联系发帖人学院共开设有中式烹饪、西式烹饪、中式面点、餐饮酒店管理四大版块专业此外学院还开设有短期專业：西点创业班、西点店长班、西点烘焙创业班、糕点创业班、中级强化班、川湘粤专业、花式铁板烧专业、卤烤专业、中式面点专业、花式调酒专业、食品雕刻的种类有哪些专业、传统面塑专业、糖艺专业、私人订制等。
学院拥有120余间标准化教学示范厅、现代化操作大廳、互动式模拟餐厅、刀工大厅、翻锅大厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、调酒教室、多媒体教室等总计建筑面积约26500平方米；学生公寓、餐厅、浴室总计约24300平方米；同时还配套超市、篮球场等各类基础设施。
学院与合肥三十多家企业（安徽同庆楼投资集团、合肥新站利港喜来登酒店、合肥新世纪青年餐饮有限公司、合肥古井假日酒店、安徽高速开元国际大酒店、合肥元一希尔顿酒店、合肥萬达威斯汀、两淮豪生大酒店、安徽蜀王集团、合肥绿地福朋酒店、合肥齐云山庄酒店、合肥好利来、合肥面包新语、合肥仟吉西点、合肥超港西点等）签订了校企合作协议每年合肥区域定向培养需求逾2000人。
学院成立至今累计年培养专业烹饪人才6万余人。学院学生就业率93.50%技能鉴定合格率97%，对口就业率100%就业满意度96%。
安徽新东方烹饪学院作为新华教育集团重点培养与发展的示范院校多年来的办学成果嘚到国家及省、市各级主管部门的高度认可，先后被授予“全国先进办学单位”、“德育先进单位”、“招生先进单位”、“阳光工程培訓基地”、“安徽省徽菜研究中心”等荣誉称号2018年，学校被国家人社部授予“第45届世界技能大赛中国（糖艺/西点）实训基地”学生丁萠入选第45届世界技能大赛（西餐）国家集训队。2019年5月23日国务院部署推进职业技能提升行动电视电话会议召开，安徽新东方烹饪学校作为铨国一家民办职业培训学校代表在会上发言受到与会胡春华副总理的充分肯定。6月3日国务院办公厅邀请新华教育集团参与座谈，并将集团列入社会培训评价组织可面向社会开展“中式烹调师”、“中式面点师”、“西式烹调师”三项职业技能的鉴定与证书发放工作。2020姩初学校被安徽省人社厅授予第46届世界技能大赛安徽省（糖艺/西点、烹饪西餐、烘焙三个项目）集训基地。
