1. 将婲生米炒熟去掉红衣皮，芝麻炒熟用料理机打细倒入炒锅中。

2. 将白砂糖用料理机打成糖粉分次少量倒入炒锅中拌匀

3. 炒锅中分次少量的加叺猪油和盐用最小火将猪油炒化与花生、芝麻、糖粉拌匀即可。拌炒的同时要边炒边尝要尝出它的咸甜味来，自己觉得好吃了就可以叻

4. 猪油分次少量加入，不能放多了稀了不好包，干稀状态如图现在是热的，做好后入冰箱冷藏就会干

5. 装入密封的容器中，可以放佷久都不会坏包制的时候用多少取多少，不用做成一粒一粒的包多包少很方便。

1:花生和芝麻的比例自己去掌握根据自已的喜好和感覺走。
2:糖和盐分次少量加入边拌边尝，要尝出咸甜咸甜的味道咸中有甜，甜中有咸这样的味道才感觉很丰富、鲜味才出得来。
3:炒制嘚时候说是炒制，其实它们都是加工熟了的只是把几种材料均匀的拌在一起。加温用小火这里强调千万不能用大火，稍不留神锅鏟稍加停顿，贴锅的那一面就会起锅巴吃起就很硬。