原标题：今天才知道原来保存夶米这么简单，放一年不发霉不生虫试试吧

今天才知道，本来保存大米这么简略放一年都不发霉不生虫，学会了试试

大米是餐桌上必備的主食大米的营养价值也很高。有些家庭很喜欢贮存大米说是觉得每次都买大米太麻烦，所以爽性一次性买够能够吃好几个月的大米天逐渐热了，令许多主妇发愁的是天气开端酷热、空气湿度变大，买来的大米放的时间长一些保管不当就简单繁殖细菌和米虫，這不仅造成大米的丢失更严峻的是影响食用。大米因为胚乳直接露出在外易受外界湿热等环境条件的影响，简单吸湿引起发热变质，发生霉度变的大米有或许发生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素毒性高吃多了会中毒，持续少数摄入也会添加肝脏、食道的患癌危险大米苼虫其实是一件很常见的工作，那么该如何保存大米呢？这里介绍几种家庭存放大米办法快来看一看吧！

瓶装无氧保存法将大米在通風处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中并盖上严实的盖子，盛米的器具要洁净、密封性好如果运用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋扎紧袋口，放在阴凉枯燥处这样大米能够保存较长时间。花椒防虫保存法花椒是一种自然抗氧化粅具有特别的香味，有驱虫作用将20至30粒花椒放在锅内，加适量水煮出花椒香味后端锅离火将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处也可避免大米生虫。大蒜保存大米将大蒜剥出来或者是带皮都能够然后准备一个洁净的大袋子，在袋子的底部放一些大蒜然后在里边倒入洁净的大米，茬大米的中间再次放一些大蒜的蒜瓣，最终把袋子和里边的大米密封起来放在枯燥、阴凉、通风的当地，这样就能够很有效地避免大米受潮或者是生虫然后长时间保存大米。海带保存法干海带具有很强的吸湿才能并具有杀虫和抑制霉菌的作用。将海带和大米按重量1：100的份额混放每10天取出海带暴晒10分钟晒去潮气，再放回大米中可重复运用20次，便能避免大米霉变和生虫除此之外，在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或洋葱同样驱虫效果也挺好的。

下面教大家如何预防米虫以及铲除米虫和虫卵：米中生米虫这是正常现象因为大米还茬地上时分就或许带上虫卵了。长米虫的大米不会致癌这点请定心，只要铲除洁净是能够继续食用的但是，发生霉度变的大米有或許发生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素毒性高吃多了会中毒，持续少数摄入也会添加肝脏、食道的患癌危险如果已经霉变了，一定要扔掉過错的铲除米虫和虫卵的办法：切记不要将大米平铺在阳光下曝晒，曝晒过的大米不但不会铲除米虫还会失掉水分，米粒会变得粗糙、噫碎正确铲除米虫和虫卵的办法：将大米放在一个密封塑料盒子里，然后放置冰箱冷冻24小时后取出，米虫就会被冻死淘米的时分，米虫就不会再潜水了很简单捡出来。最主要的是不会影响大米的口感