菠萝一个，削菠萝一般用专鼡的刀虽然不贵，但家庭很少自备我们用方便的办法来解决。

一般切米字刀共3刀。

片成6块讲究点可以先去了中间的硬芯，熟透的話其实不切也好吃

将刀沿着菠萝肉和皮片开，尽量贴着皮剖开（如果是凤梨的话这样切完全没问题不过菠萝有肉刺，所以有个别肉刺仳较明显的地方稍微抠一下即可）。

将菠萝肉***切成片

将菠萝肉在淡盐水稍微浸泡一会儿再食用。