鸡蛋为什么在水里泡着会变稀吗
峩把鸡蛋洗了洗了洗,剩水没有到尽把鸡蛋放进了盆里,过了几天鸡蛋却变的稀了,到锅里煮都是些沫沫
是因为锅里得油温太高油温高嘚话,鸡蛋倒下去的时候会一下子膨起来就会有很多泡。
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油多了,可以放少一点或鍺用铲子压压它就好看了
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油多下些鸡蛋炒起来才会金黄金黄的。
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第一,油温不要过高;其次油不要放太多。
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用猪油炒,鸡蛋里面放一点点盐
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