个人感觉真正的北疆在乌鲁木齐往喀纳斯走的这一环线味道开始有明显的不同，沿路几个可以落脚的地方民族构成上汉蒙居多，然而汉族也是新疆的汉族美食方面絲毫不用担心，淡水鱼特别好吃不容错过。新疆卡瓦斯好喝的不多也不是所有地区都流行。我觉得伊犁的冰泉卡瓦斯最棒没有添加劑，口味醇正可惜基本只有在大伊犁地区能喝到。喀什的炖鸽子不容错过烤蛋也是，吃之前以为烤蛋也就是换个加热方法熟了味道嘟一样，然而并不是喀什也是买各种干果带回家的好地方，比乌鲁木齐便宜太多网购的话，即使花高价也不一定能买到好的新疆干果，这话估计很多人不服不服去喀什体验吧。新疆太大啦好吃好玩的真的很难归纳，比如伊犁的小白杏喀什就难吃到好的，照片中莋者手里拿的老汉瓜西面北面也吃不到。吃什么其实可以大众点评在新疆看点评选的几十家饭店，几乎没入过坑比如乌鲁木齐，不管是老牌小尕子还是新晋网红石榴红了当地人可能会觉得哪几道菜不够正宗，但是满足游客的胃和猎奇绰绰有余。唯一入坑的是吐鲁番的海尔巴格……但起码景色也算不错表演也很赞。如果问新疆什么季节去最好那一定是……你还没去过的季节。

个人感觉真正的北疆在乌鲁木齐往喀纳斯走的这一环线味道开始有明显的不同，沿路几个可以落脚的地方民族构成上汉蒙居多，然而汉族也是新疆的汉族美食方面絲毫不用担心，淡水鱼特别好吃不容错过。新疆卡瓦斯好喝的不多也不是所有地区都流行。我觉得伊犁的冰泉卡瓦斯最棒没有添加劑，口味醇正可惜基本只有在大伊犁地区能喝到。喀什的炖鸽子不容错过烤蛋也是，吃之前以为烤蛋也就是换个加热方法熟了味道嘟一样，然而并不是喀什也是买各种干果带回家的好地方，比乌鲁木齐便宜太多网购的话，即使花高价也不一定能买到好的新疆干果，这话估计很多人不服不服去喀什体验吧。新疆太大啦好吃好玩的真的很难归纳，比如伊犁的小白杏喀什就难吃到好的，照片中莋者手里拿的老汉瓜西面北面也吃不到。吃什么其实可以大众点评在新疆看点评选的几十家饭店，几乎没入过坑比如乌鲁木齐，不管是老牌小尕子还是新晋网红石榴红了当地人可能会觉得哪几道菜不够正宗，但是满足游客的胃和猎奇绰绰有余。唯一入坑的是吐鲁番的海尔巴格……但起码景色也算不错表演也很赞。如果问新疆什么季节去最好那一定是……你还没去过的季节。