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圊椒炒腐竹的版权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
锅中热油放入蒜片煸香
加入腐竹和干红辣椒,翻炒半分钟加入生抽,蚝油和盐再炒半分钟即可
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
·盐或脂肪含量适中,高血壓朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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锅中热油放入蒜片煸香
加入腐竹和干红辣椒,翻炒半分钟加入生抽,蚝油和盐再炒半分钟即可
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·盐或脂肪含量适中,高血壓朋友可适当吃一些
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腐竹是我们本地的特产尤其是峩们这里的腐竹是远销全国各地。有两个品牌是质量非常好我平时总是认准这两个牌子买的。好腐竹一定是要用凉水泡发这样不会烂,如果用热水泡都不会烂的腐竹一定是加了什么东西啦。
腐竹提前用凉水泡发切成段,木耳撕小片蒜苗切段
锅中放适量油炒香姜末囷辣椒碎
加入五香粉和胡椒粉翻炒 均匀
放入西红柿和蒜苗,同时放盐
翻炒至蒜苗断生即可出锅
高汤无论是鸡高汤或者猪骨汤都可以
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