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》》 》》中国酒文化典酒文化典故 鲁酒薄而邯郸围

中国酒文化典酒文化典故 鲁酒薄而邯郸围

发布人:四川仙潭 浏览次数:193次 发布时间: 15:09:24

秋时期盛传鲁酒薄而邯郸围的故倳,此故事与春秋时期酒文化有莫大的关系出自《淮南子》。

《淮南子》云:“楚会诸侯鲁赵俱献酒于楚王,鲁酒薄而赵酒厚楚之主酒吏求酒于赵,赵不与吏怒,乃以赵厚酒易鲁薄酒奏之。楚王以赵酒薄故围邯郸。”

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这个典故本意是讲鲁酒味淡薄,与赵国本不相干赵国的国都邯郸反而因此被围,后遂用“鲁酒围邯郸”比喻无端蒙祸,或莫名其妙受到牵扯株连

同时,“鲁酒”也成为普通酒或劣质酒的代名词《稗史汇编》附会说:“中山人善酿酒,鲁国有人取其糟回来渍以成鲁酒冒充說是中山酒,被中山人发觉所以酿酒味薄称鲁酒。”庚信《哀江南赋序》:“楚歌非取乐之方鲁酒无忘忧之用。”刘筠《秋夜对月》詩:“欲消千里恨鲁酒薄还醒”,都是借用鲁酒薄的含义来泛指味薄之酒的

宋黄坚庭《观秘阁苏子美题壁》中曾引此典故:"鲁酒围邯鄲,老龟祸枯桑"

此典故不仅仅讲了一个历史故事,同时也曲折的透露出春秋时期对“酒质”已有要求 并且开始讲究酿酒的质量的事实。

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