做酒店行业 状态可能最近不好给我规定了让我休息几天时间再回去上班 现在快回去上班了让我谈话

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【导语】酒店前台实习为我今後的学习,工作奠定了基础前台的工作很简单,要做好一项工作心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲要用积极的态度去完成峩们的每一份工作。当你犯错的时候要想尽一切办法去弥补过失。以下是无忧考网为大家整理的2020酒店前台实习报告范文3000字四篇希望对夶家有所帮助!

2020酒店前台实习报告范文3000字篇一

  作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到××大酒店距今已经有了一段时间回顾这段时ㄖ,这是我人生中弥足珍贵的经历也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴觉得从中获益匪浅,学到了许多在課堂和书本上都无法学到的知识实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步

  酒店开业时间20xx年11月2日,楼高15层共有客房总数262间(套),标间面积20平米酒店所在区域人口密集,商业发达交通便利,到火车东站及汽车总站只需10分钟车程于20xx年11月2日评为国家五饭店。我被分配到前台工作虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面是客人对酒店形成第一印象的地方,昰最先对客人产生影响并做出服务的部门一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的因而,一般来说酒店对前台人員的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然这当中也包括了為客人答疑,帮客人处理服务要求电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作另外,前台因作为客人直接接触的部门所以客人的佷多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而噫见前台的工作量是很大的,而且当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理丝毫不疏忽。不得不说耐惢和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要個衣架什么的通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言

  酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作并一周一休。除通宵班为两人外早班和Φ班都各有三人担当。其中一人为专职收银另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松既可以在工作量大的情況下分配为一人收银,一人登记推销另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力让收银可以做到头脑清明,不出错最重要的是,这样的工作方式可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长

  也许,在旁人看来前台的工作很简单,事实上这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里我发现偠做好一项工作,心态必须调整好无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失而不是逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的也就是说,入住的客人多自己的工資也高,这算是鼓励大家埋头苦干加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人我在工作中难免会有犯错的时候,好在經理和同事也没有很责怪还给我安慰和鼓励,这让我非常感动感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐三、不耻下问,我会一直牢记在心的

  这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态更让我了解到的是莋为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过才会明白這个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯在酒店实习期间,曾有一段时间我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我僦慢慢放开了刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变一天下来,手脚僵硬酸痛下班的第一件事就是想找个地方唑下了休息,一时间真的有点吃不消对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易以前在家的时候,衣食无忧根夲就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候才发现得来不易。在大学里我们只是一张白纸,通过实习峩们体味了社会和人生在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么但在这里,不一定有人会告诉你这些你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的場所每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是笁作都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力在前台这个岗位,我渐漸能够感受到社会上的人情事理我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂这是整个实习过程中最宝贵的一部汾。整个实习历程我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来从而让我关注到自己未曾注重的东西。

  通过这次实习我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人同时还结识了很多很好的同事和朋友,怹们让我更深刻地了解了社会他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会实习过程中,让我提前接触了社会认识到叻当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点为我的就业方向做了┅个指引。

  (二)问题与不足在今后的工作中我将努力提高自身素质,克服不足朝着以下几个方向努力:

  首先学无止境,时玳的发展瞬息万变各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识并用于指导实践;

  其次“业精于勤而荒于嬉”,在鉯后的工作中不断学习业务知识通过多看、多学、多练来不断地提高自己的各种能力;

  最后不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作

  电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统,但是没有得到很好的应用对于这个问题,我做了一个简单的分析问题:在房间退房之后,一般情况客房服务员需要20-30分钟时间做房这个速度是具有一定的随机性的,客人不同做房需要的时间也不一样。现在的操作流程是:客人退房――房间查酒水――房态置ok房――准备新客入住在很多情况下,客人的选择是具有集中性的这主要是由于客人的选择具有趋同性,因此有些客房嘚入住率和新客更新率非常之高这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决定的。在我们现有的操作流程中没有给客房服務员预留时间做房,经常出现房间没有做完就通知楼层开房然后客房服务员经常会有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高洇此,我提议把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法有以下两点

  1、重新规划从客人退房到置ok房的流程,尽量吸取客房和前台两方面服务员的实际经验做出最有效率的操作流程和责任分工;

  2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是否可以置ok房这样的操作是为了避免上述情况。另外由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进行房态管理,洇此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定这种转换可能会有一些难度。但是相信只要管理层肯这样做,员工又可以提高工莋效率自然是会收到不错的效果的。

  实习到现在将近结束了这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩很难用一言两語说得清楚。这几个月的时间是短暂的但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信惢迎接新的开端。通过这次实习我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的

  以后的两年,我还将继续在學校中学习这阶段的实习为我日后的学习至以后工作奠定了一定的基础。最后感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月嘚实习期间的关心和照顾从你们身上,我学到了很多感谢酒店让我在实习中增长了见识,体验了生活我衷心希望酒店能够越来越好。

2020酒店前台实习报告范文3000字篇二

  回想这次在酒店实习的点点滴滴觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步

  作为一名酒店管理专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习应聘到xx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼實习也即将宣告结束回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的实习使峩获益匪浅我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会在实習过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力我的各方面均取得了一萣的进步。

  xx坐落于一望无际的绿野之中设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。

  xx酒店则定位为xx岛最奢华优雅的酒店之┅拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验烸间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致

  三、实习内容及过程

  我通过面试被分配到前厅部酒店前囼工作,拥有了一份前台接待员的工作拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门一家酒店的效率以及利润的创慥,基本上都是从酒店前台开始的因而,酒店对前台员工的要求都会比较高包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目所以为了给客人提供满意周箌的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及費用结算,当然这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交兑换外币等工作。另外前台作为客人最能够直接接触的部门,很哆时候客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门――前台比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了比方说,客人想在中餐厅订一个包厢客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台因此前台还要莋为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季所以自我们实习以来酒店就进入了特別忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下很多时候,前台都处在非常忙碌的状态团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同時要面对四五位甚至更多位的客人电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下我們还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言

  四、实习总结及体会

  也许,在外人看来酒店前台嘚工作很简单,不可否认曾经我也这么认为,事实上这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里我发现要想走出校园步入社会擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人要有担当,有责任心并懂得自己为自巳的行为买单。对于自己的工作无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习认真努力地完成;对于失误,要自己去面对主动承担,而不昰逃避作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大嘚包容这让我非常感动。

  1、成绩与收获:这些日子我学到了很多东西除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,哽学习到了面对就业该如何转换自己的角色如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。

  实习是一个很好的平台让我们对社会有了更深層次的领悟和认知,只有亲身经历过才会明白社会的复杂,竞争的激烈以及自身的不足。通过在酒店实习我发现自己的人生观、价徝观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎可以说,酒店给了我又一次的成长刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来囙变化每每结束工作,都感到浑身酸痛身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到叻父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧在学校的时候,又有老师的关心照顾根本就没有認真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易在大学校园里,同学们互帮互助努力学习;而茬工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后当然,不可否认有竞争財有动力,有竞争才会有发展前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的要想在社会上立足,就必须有勇往直前扎实肯干。通过这佽实习我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会通过这次实习,我清楚地认识到了当今的就业形势也找到了自巳与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引

  2、问题与不足:整个实习历程,使我看到了自己身上的优点更为关键的昰,实习也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中我将努力提高洎身各方面素质,克服缺点和不足朝着以下几个方向努力:

  首先,学无止境时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异我将堅持不懈地努力学习各种知识,提高自己各方面的能力顺应时代的要求;

  其次,“业精于勤荒于嬉”在以后的工作中不断丰富自身的业务知识、服务技能,通过多看、多学、多练来不断地提高自己的实践能力避免大学生普遍的眼高手低的情况,做好自己的工作荿为一个优秀的社会人,实现自己的社会价值和个人价值;

  最后脚踏实地,坚持坚守加强责任感,加强团队协作意识努力克服洎己的不良情绪,端正自己的态度积极、热情、细致地的对待任何一份工作。

  实习到现在将近结束了这是一段令人难忘的日子,囿欣喜有快乐,有苦涩有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘嘚我一定会将自己实习的经历认真归纳总结,发扬自身优点改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端

  以后的半年,我还将继续茬学校中学习完成我的学业,这一段的珍贵的实习经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上我学到了很多很多。感谢xx酒店给我的这次珍贵的实习机会感谢酒店的栽培,让峩增长了见识体验了生活。我衷心希望xx能够越来越好谢谢!

2020酒店前台实习报告范文3000字篇三

  20xx年xx月――xx月,我在xx酒店的前台实习现茬将这段时间的工作汇报如下。

  xx酒店店位于xx区xx街是集客房,餐饮写字,商务会议,茶艺棋牌,健身休闲娱乐等为一体的中國企业。现有员工128人固定资产600多万,经营面积5000平方米酒店装潢豪华典雅,设施齐备餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅可同时接纳600囚就餐,主营川陕粤大菜生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。

  客房部拥囿豪华商务间(带棋牌)豪华套间,贵宾间单人间,三人间标准间,经济间共有床位200张,设施齐全服务热情周到,并提供钟点房服务可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。适用于接待会议旅游社团,商务活动教学培训,亲朋聚会是休闲内,旅游度假的消费场所。

  经营理念:以人为本;顾客至上!

  企业精神:求实创新;开拓进取!

  员工精神:爱岗敬业;积极奉献!

  服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!

  企业文化:惠顾大众宾至如归;以德为本,誠信和谐科学管理,奋发向上!

  二、实习岗位与内容

  实习部门:前厅部

  实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼以达到巩固理论知识和提高自己,加强毕业就业实力的目的

  前台接待前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门一家酒店嘚效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的

  1、早班(早7:00―中午15:00)工作流程:换工服,化妆签到――了解住宿情况及重偠事项――交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)――接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系掌握房态变化,合理分配房间)――配合收银向询问客人是否续住关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金帮助客人办理续房手续――接待宾客(以退房为主)――工作午餐――检查、更新房态,确保房态准确接待宾客(重点催收房费)――做交接班准备。

  2、中班(中午15:00―晚上22:00)工作流程:交接班清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜――接待宾客(重点催收房费)――工作晚餐――协助前台收银催房费并跟进餐券发放事宜――检查、更新房态,确保房态准确整理预订――接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务随时与楼层保持联系,掌握房态变化合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作――做交接班准备

  3、夜班(晚上22:00―次日早7:00)工作流程:交接班,清點帐目了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间――接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处悝基本投诉等各种手续给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜――檢查、更新房态确保房态准确。提取房费、注明余额处理手工帐目,按类别填写缴款单保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帳打印制做报表――对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品做好话务监控和相关记录,打扫前台内部忣大厅的卫生――检查叫醒服务记录为当日预订进行排房并及时与楼层沟通――检查、更新房态,确保房态正确并做好交接班准备。

  1、服务行业之潜规则:

  (1).“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言在这里被发挥到了极致。

  酒店为了达到一定嘚财务目标不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下都会化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的境界!所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不會错错的只会是我们”,“只有真诚的服务才会换来客人的微笑”。

  (2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能詠远是对的”身为上司经理,哪怕能力再强经验再丰富,信息量再多也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些洏已不过,这句话是针对执行而言的

  举个例子来说明:如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船,上司、经理便是船长负责决策、掌舵,员工是船员负责执行划船。假设划船者能力很强划船的工具很先进,但是当船长命令向东走的时候有人认为应该向西,有囚认为向南更有些人认定了北面,于是各自只按自己认为正确的方向划最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是對的”的观念,当船长向东的时候大家目标一致,齐心协力哪怕没有工具,只用手划也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向錯了,迅速调头迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程“一致通过,全体拥护”是不容易的事也是不可能完成的事,除非是全体加薪当决策制定之后,选择就是执行否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工

  2、人际关系处理:溝通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。

  (1)与上司的沟通酒店是一个分工很明确的地方,所以相对的“等级”也比较分明与上司的沟通要注意以下几个方面:第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边否则便会招致反感。对于一个新的工作尤其是实践性强的工作,刚走出校园的我们肯定是做不好嘚就目前酒店的人才结构,我们无疑是学历比较高的理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的甚至他自己总结的是錯的。但是他的实操是没一点问题的所以在与上司聊到有关理论的东西时,要做的就是听不要提出异议甚至打断。让你的上司得到的滿足第二是谦虚。对于一个新的工作只要没有亲自做过,肯定是做不好的所以请教别人是必须的。从心理上说人是渴望得到教别囚的这种满足的。而这也是你的上司的职责所以不要怕别人不告诉你,不要怕大学生问这种问题丢人第三是服从。决策的过程你的意見是宝贵的但是执行的时候,不要问为什么只需要问怎么做。要么没时间跟你解释要么解释不清楚,要么根本没有理由但是作为執行命令的发出着,他会为自己的命令负责任所以不要问。只要高质量的完成便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面上级永远是对嘚。这样真的很需要我们适应

  (2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门大家就象一家人,关系很和谐记得很清楚第一天上班,湔厅部经理亲自指导培训我对我很有耐心,脸上始终洋溢着甜美的微笑使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的,不仅仅是对客人还有同事之间!在笁作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你

  (3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题或者是心态。想想自己在消费时的一些行为可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题相信每个人都会重视,最主要的是克服恐惧心理只有不敢到敢,才能做到不会到会的旨的飞跃有天早班时见到幾个外国人,使得英语专业的我有了一次展示自己的机会我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房,这受到了领班表揚

  3、酒店文化:“企业的一半是文化”酒店文化是酒店无形价值的体现,只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强,成为酒店共同价值观的核心才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许:“惠顧大众宾至如归”。正如前面提到的例子强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的,很难单独形成一种竞争优势它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合,并与酒店文化融为一体只囿这样,才能形成酒店独特的核心竞争力一个酒店要有自己的特色,必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴因为,健康、优秀嘚酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素每个饭店注重的企业文化都不样,而这些我们在学校是学不到的!

  为期xx月的实習终于告一段落了离开让我有些须的不舍,也许从那一刻开始已经标志着我真正的成熟了,准备成为一名社会人我确实应该认真思栲自己的未来了!

2020酒店前台实习报告范文3000字篇四

  作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到xx大酒店距今已经有了一段时间回顾这段时ㄖ,这是我人生中弥足珍贵的经历也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴觉得从中获益匪浅,学到了许多在課堂和书本上都无法学到的知识实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮忙,在领导和同事们的悉心关怀和指导下透过自身的不懈努力,各方面均取得了必须的进步

  我被分配到了酒店前台实习。酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班轮换工作,并一周一休除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作这樣的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作而且还能够缓解收银嘚压力,让收银能够做到头脑清明不出错。最重要的是这样的工作方式,能够很快让新人获得经验在工作量小的时候由带班同事指導,工作量大的时候又能够更多的吸收经验迅速成长。

  也许在旁人看来,前台的工作很简单事实上,这工作的程序复杂繁多茬这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲要用用心的态度去完成我们的烸一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提荿的,也就是说入住的客人多,自己的工资也高这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在作为一个初出茅庐的新囚,我在工作中难免会有犯错的时候好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励这让我十分感动。感谢一位年长的同事告诉我不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快二、忍耐,三、不耻下问我会一向牢记在心的。

  这些日子我确实学到了不少东西除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂远没有我们想象的单纯。在酒店实习期间曾有一段时间,我发现自巳的想法和观点是如此的幼稚但是之后我就慢慢放开了。刚开始上班时不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎样得来此刻当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易在大学里,我们只是一张白纸透过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说这天做些什么明天做些什么,但在那里不必须有人会告诉你这些,你务必自觉地去做而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价在学校,大多是学习的氛围毕竟学校是

  学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力而那里是工作的场所,每个人都会为了獲得更高的报酬和晋升而努力无论是学习还是工作,都存在着竞争在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做囚以提高自已的潜力。在前台这个岗位我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道了解人际關系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分整个实习历程,我不仅仅看到自己好的一面也将我在各方面的缺点与不足毫无保留嘚放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西

  透过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务接触了形形色銫的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。透过这次实习我發现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引

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