荷兰豆怎么凉拌好吃拌黑腐竹叫什么名字

凉拌腐竹是一道下酒菜也是夏ㄖ消暑的凉菜。

凉拌腐竹的主料是腐竹而后加之酱油、醋等配料相拌做成。

2.荷兰豆怎么凉拌好吃洗净去老筋,切半备用

3.腐竹泡软后切段备用

4.沸水中加入盐、色拉油,再下腐竹、荷兰豆怎么凉拌好吃焯水

5.断生后依次过凉水沥干备用

6.淋一勺热油至干辣椒上

7.碗中加入糖、雞精、香醋、生抽、辣椒油,拌匀

8.夏日爽口菜上桌啦~!

1.腐竹最好提前泡发泡软时间比较久

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佐料:鹽,白糖辣椒油,大蒜末香油,白醋香菜,干辣椒

2用碗压住腐竹免得飘起来泡1小时以上

5黄瓜切块,泡好的腐竹用手掰成块

6将所有嘚作料与黄瓜腐竹拌均匀即可

7最后把泡好的黑豆放在一起就可以

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