大蒜大家都知道对吧，作为生活中一种常见的调味食物可以生吃可以蒸煮，并且营养非常的丰富具有杀菌消毒的作用，但是你知道吗?食用大蒜是有很大的讲究的並不是可以随便食用的，不然会伤身的那么大蒜不能吃完西瓜不能和什么一起吃食用呢?一起去看看吧!

1. 　　大蒜千万不能和大葱一起食用，因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物两者同吃对于肠胃健康是不好的，会出现腹泻以及腹痛的现象

   　　但这仅限于生吃的時候。在加热之后其中的强烈刺激性二硫化物被分解，产生甜味物质没有刺激性。因此如果胃肠虚弱，对辣味的葱蒜不适应应当避免一次食用过多或吃多种辣味食物。然而两者一起加热烹调，用作炒菜时的调味品是完全无需担心的。

2. 　　大蒜和羊肉都属温热食材搭配食用易使身体燥热，冬季可用来补身但夏季食用易引起火气。

3. 　　鸡肉与大蒜相克大蒜性辛温有毒，主下气消谷除风、杀蝳。而鸡肉甘酸温补两者功用相佐，且蒜气熏臭从调味角度讲，也与鸡不合

4. 　　狗肉温补，大蒜辛辣如果一起食用的话，就会助吙伤阴尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。

   　　由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌而狗肉性热，所以吃狗肉时若大量食用新鮮大蒜可能会引起胃肠不适，也不利于狗肉的消化吸收因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。

5. 　　芒果和大蒜同食皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害

6. 　　大蒜与烧酒同属辛辣，刺激性食物同食容易上火。

7. 　　红枣与大蒜一起吃会引起消化不良，影响胃肠功能甚至产生便秘等不良症状。

8. 　　鲫鱼和大蒜同食会发热、上火。

9. 　　蜂蜜与大蒜混食易导致腹瀉。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应刺激肠胃。二者不宜同食

• 另外，大蒜一般不要和补药一起吃大蒜忌地黃、何首乌、牡丹皮。