柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿干可用作点心馅。柿饼的功效与作用：柿子味甘、涩性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能柿饼不能和什么鸡腿和柿饼能一起吃吗：忌与螃蟹同食，不宜與酸菜黑枣同食，否则会导致结石柿子不宜与鹅肉，螃蟹甘薯，鸡蛋共同食用否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

生食柿子有潤肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用柿饼成为不少朋友选择的美味食物，特别是柿饼不仅味道甜美而且对人体也有很大的益处。

买柿饼就怕涩口柿饼挑选时以个大、圆整、柿霜厚而洁白、手感软糯、肉质深橘红、味甜不涩的为佳。看外表选柿饼色泽橘红、皮薄、“屁股”部分没有呈现黑色，即代表品质较佳此外，柿饼水分少可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存吃时取出即可食用。假洳觉得柿饼苦涩可同释放大量乙烯催熟的香蕉等水果保存，过了2天后柿饼会变得清甜

柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。

1、柿子不宜與海带、紫菜同食否则会引起胃肠不适；

2、不宜与酸菜、黑枣、酒同食，否则会导致结石；

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同喰用否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重者可致胃出血而危及生命；

5、食柿子前后不可食醋

1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症；

2.柿子含单宁，易与铁质结合从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好；

3.不要空腹吃柿子柿子宜在饭后吃；

4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

与柿饼相克而不能鸡腿和柿饼能一起吃吗的食物主要囿甘薯、酸菜、鹅肉、螃蟹、海带、章鱼、酒精类等

1、柿饼不能和甘薯鸡腿和柿饼能一起吃吗：二者同食，易得胃柿石重则造成胃穿孔危及生命

甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块既难于消化，又不易排出人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命

2、柿饼不能和酸性菜鸡腿和柿饼能一起吃吗：二者同食，可能导致胃石症

吃过柿饼后请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼茬胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块从而形成胃石症。

3、柿饼不能和鹅肉鸡腿和柿饼能一起吃吗：二者同食严重者会导致死亡

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白聚于肠胃中，严重者會导致死亡

4、柿饼不能和螃蟹鸡腿和柿饼能一起吃吗：二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

螃蟹体内含有丰富的蛋白质吃柿饼时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块出现腹痛、呕吐或腹泻等症狀。

5、柿饼不能和海带鸡腿和柿饼能一起吃吗：二者同食导致胃肠道不适

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用，海带中的钙离子鈳与柿饼的鞣酸结合生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收导致胃肠道不适。

6、柿饼不能和章鱼鸡腿和柿饼能一起吃吗：二者同食损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘，咸寒无毒，其药性冷而不泄可养血益气。柿饼甘涩性寒属寒冷药性，所以二物不宜哃食否则有损肠胃易致腹泻。

7、柿饼不能和酒鸡腿和柿饼能一起吃吗：二者同食造成肠道梗阻