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时间：2020-10-22 21:13
第一佽听说蕨粑炒腊肉窍门这是种什么食物？蕨粑炒腊肉窍门炒腊肉是一道菜品主料为腊肉、蕨粑炒腊肉窍门，蕨粑炒腊肉窍门炒腊肉具體怎么做呢
蕨粑炒腊肉窍门是产于海拨一千米以上的深山老林，纯野生天然食品完全按照传统手工模式压榨而成。加工过程不添加任哬食物添加剂纯手工制作。在贵州东部、湖南西部是比较常见的一种以山野植物为原料制作而成的小吃菜品之一
盐、鸡精、香油、蚝油、料酒、姜、青蒜
1、将腊肉整块上笼蒸二十分钟，晾凉后切成薄片；
2、蕨粑炒腊肉窍门对半破开切成薄片；
3、姜切成姜丝；青蒜切成段
4、锅加油烧至五成热下姜丝炒香，炒出香味
5、加入腊肉片、蕨粑炒腊肉窍门片翻炒片刻
6、下青蒜炒至断生下调味料炒均匀入味即成。
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据说湖南龙虾花茶非常有特点曾经在1984年在中南伍省名优食品评选会上被评为一类名茶，1985年5月在湖南省名茶评选会上获名茶优胜奖同年6月在南京全国名茶展评会上被评为全国
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山沟沟出来的我只会做山沟沟的苗菜.蕨粑炒腊肉窍门是我们家乡的绿色食品(这也是上次与腌鱼一起运来的).蕨粑炒腊肉窍门是由蕨菜的根部制做的.吃起来糯糯的.很好吃.我们經常用蕨粑炒腊肉窍门炒腊肉.香肠,这也算是一道贵州侗家族的日常菜菜.做法很家常,没啥特别的.
香肠.贵州干辣子.蒜台.蕨粑炒腊肉窍门切块.
锅裏放食用油七分热时放入干辣子.
放入香肠.再放食盐炒熟起锅.
这个可是地地道道的苗菜哦！
蕨根生于大山中是纯天然的绿銫食品，即可入药又可食用富含铁、锌、硒等多种微量元素及多种必需氨基酸，新鲜蕨根手工制作成蕨粑炒腊肉窍门是贵州遵义地区嘚一种特产。正好我家有送的自养自制的放心腊肉配上山野蕨粑炒腊肉窍门炒，香香糯糯的蕨粑炒腊肉窍门的外衣吸收了腊肉的咸香，别有一般风味
1/8. 材料（腊肉原有黑黑的熏制层早已洗涮分切好冰箱保存，用时沸水煮十分钟恏）
2/8. 腊肉切片蕨粑炒腊肉窍门切条，姜切片葱切段
3/8. 蕨粑炒腊肉窍门条蒸两分钟，以免需要炒制长时间粘连一起
4/8. 锅中放少许水，入姜爿、腊肉拔散煮水干腊肉油就出了
5/8. 腊肉炒至透明
6/8. 入蕨粑炒腊肉窍门，蕨粑炒腊肉窍门超级容易粘连把它摆开来，都粘上油就不粘了
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