怎样把电高压锅压年糕多少分钟压得又薄又扁又方

点击联系发帖人 时间：2020-10-19 02:46
很扁很薄的鱼

1、主料：粘米粉200g、糯米粉100g

2、辅料：盐2g、水200g。

3、200克粘米粉和100克糯米粉倒入盆中加入2克盐，混合均匀

4、慢慢加入200克清水，搅拌成絮状

6、将面团分成若干剂子，松弛5分鍾

7、将剂子整形成椭圆形的小饼状，放入蒸锅再醒5分钟左右。

8、大火蒸20分钟即可

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