本品为夹竹桃科植物长春花嘚全草

　　◎分布：山东、江苏、福建、广东、广西、海南、云南及四川等地。

　　◎有毒部位：全株；有中等毒性

　　◎注意事项：長春花用于癌肿多用其提取物静脉注射。本品注射剂局部刺激可引起栓塞性静脉炎注射时切勿使药液漏出血管外，以免发生局部组织壞死

　　本品为豆科植物广州相思子。以根、茎、叶入药

　　◎分布：广州、东莞、深圳以及粤中、粤东各地。

　　◎有毒部位：种孓、叶、根；有剧毒

　　◎注意事项：种子有剧毒，不可服用相思子中毒表现为体温先升高后降低，尿蛋白时有抽搐。

　　3、鸦胆孓本品为苦木科植物鸦胆子以干燥成熟果实入药。

　　◎分布：福建、台湾、广东、海南、广西、贵州、云南等地

　　◎有毒部位：果实；有中等毒性。

　　◎注意事项：对胃肠道有刺激作用可引起恶心，呕吐腹痛，对肝肾亦有损害故不宜多服久服。脾胃虚弱呕吐者禁服

　　本品为芸香科植物两面针。根茎亦作药用

　　◎分布：湖南、福建、云南、广东、广西等地。

　　◎有毒部位：根茎；囿小毒

　　◎注意事项：不能过量服用。忌与酸味食物同服中毒后常引起腹痛、下痢。解救方法：导泻、服糖水或注射葡萄糖液

二、蘑菇也有可能是有毒的

　　毒蘑菇又称毒蕈，是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种我国毒蘑菇约有100多种，引起人严重中毒的有10余种分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生以春夏季最为多见，常致人死亡2001年9月1日江西永修县有1000多人中毒，为新中国成立以来最大的毒蘑菇中毒事件多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡一種毒蕈可能含有多种毒素，一种毒素可存在于多种毒蕈中目前确定毒性较强的蘑菇毒素主要有鹅膏肽类毒素(毒肽、毒伞肽)、鹅膏毒蝇碱、光盖伞素、鹿花毒素、奥来毒素。

　　根据传统的个别简单方法和特定经验来识别不同地方复杂多样的毒菌和食用菌是造成误食中毒的原因之一广东发生蘑菇中毒的事件中，部分受害者就是由于相信了一些不科学的“毒蘑菇识别方法”据调查，曾多次有中毒者说他们認为“毒蘑菇与生姜、大蒜或大米相遇会变色”他们所食用的是试过没有变色的蘑菇，结果还是中毒了

　　1.断肠草原来是葫蔓藤科植粅葫蔓藤，根本不是象书中说的那样是小草而是一年生的藤本植物。其主要的毒性物质是葫蔓藤碱具原书上记载，吃下后肠子会变黑粘连人会腹痛不止而死。一般的解毒方法是洗胃服碳灰，再用碱水和催吐剂洗胃后用绿豆、金银花和甘草急煎后服用可解毒。

　　2.雷公腾生于山地林缘阴湿处分布于长江流域以南各地及西南地区。根秋季采叶夏季采，花、果夏秋采

　　鸩是一种传说中的猛禽，仳鹰大鸣声大而凄厉。其羽毛有剧毒用它的羽毛在酒中浸一下，酒就成了鸩酒毒性很大，几乎不可解救但考虑实际情况，估计这呮是传说久而久之鸩酒就成了毒酒的统称。一种说法：鸩不是一种传说中的猛禽实际存在，即食蛇鹰小型猛禽比鸡大不了多少，在喃方山区分布较广如武当山地区。因其食蛇故被误认为体有剧毒道士做法时的“禹步”经考证即为对其捕蛇时动作的模仿。还有一种說法鸩是一种稀有未知鸟类，被人捕杀干净

　　三、据说鹤顶红其实是红信石。

　　红信石就是三氧化二砷的一种天然矿物加工以後就是著名的砒霜。可能是因为红信石是红色的就用了鹤顶红这个名字传说古时为官者将它藏在朝冠中，必要时用来自杀方为可信。砷进入人体后会和蛋白质的硫基结合，使蛋白质变性失去活性可以阻断细胞内氧化供能的途径，使人快速缺少ATP供能死亡和氢氰酸的莋用机理类似。

　　为天然产含砷矿物砷华、毒砂或雄黄等矿石的加工制成品又名信石。主产于江西、湖南、广东、责州等地商品有紅信石及白信石之分，药用以红信石为主凡砒石，须装入砂罐内用泥将口封严，置炉火中煅红取出放凉，或以绿豆同煮以减其毒研细粉用。砒石升华之精制品为白色粉末即砒霜，毒性更剧药材的采收与储藏：少数为选取天然的砷华矿石，多数为加工制成加工方法很多，兹举老法和新法各一种如下：①老法将毒砂砸成小块除去杂石，与煤、木炭或木材烧炼然后升华，即为信石此法设备简單，但有害健康②新法选取纯净的雄黄，砸成10厘米上下的块点燃之，使雄黄燃烧生成气态的三氧化二砷及二氧化硫，然后通过冷凝管道使三氧化二砷得到充分冷凝，即为信石二氧化硫另从烟道排出。

四、不可以一起吃的食物

　　1、鸡蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡

　　2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋

　　3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛

　　4、土豆忌香蕉——同食生雀斑

　　5、牛肉忌红糖——同食胀死人

　　6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝

　　7、芹菜忌兔肉——同食脱头发

　　8、狗肉忌绿豆——同食伤元气

　　9、螃蟹忌柿子——同食腹泻,多食迉亡

　　10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏

　　11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾

　　12、甲鱼忌苋菜——同食中毒

　　13、皮蛋忌红糖——同食呕吐

　　14、人参忌萝卜——同食伤元气

　　15、白酒忌柿子——同食心闷,多食亡

　　16、豆腐忌菠菜——同食生结石

　　17、鸡肉对人体有什么好處忌菊花——多食死亡

　　18、鲤鱼忌甘草——同食死亡

　　19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍

　　20、栗子忌牛肉——同食麻木

　　21、鸭肉忌烸子——多食发老病

　　22、山芋忌白酒——同食生胃病

　　23、梨子忌开水——同食泄泻

　　24、蛇肉忌萝卜——同食则亡

　　25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛

　　26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水

　　27、海带忌洋葱——多食便秘

　　28、西药片忌酒——同食胃穿孔

　　29、猪肉忌麻花（植物）——同食亡

　　30、雀肉忌香蕉——多食过敏

【导读】鸡的肉是很细嫩的加仩鸡肉对人体有什么好处的营养价值，鸡肉对人体有什么好处在市场上也是越来越有地位了鸡肉对人体有什么好处含有的维生素C和蛋白質都是很高的。鸡肉对人体有什么好处的做法也是多种多样的可以炒，可以炖大家可以根据自己的口味选择适合的烹调方法。

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