青岛国货附近的温州排骨雪菜面搬到哪里去了

点击联系发帖人 时间：2020-10-08 09:27

女儿很喜欢吃外面的大排面这佽去超市买了几块大排，自己做的大排又香又嫩女儿一个人吃了一大碗。

大排洗净用刀背两面拍松

放入料酒、盐、淀粉腌1小时以上

不粘鍋放点油把大排两面煎一下盛出

另外放入锅中，放入姜片等再放料酒去腥

放老抽、生抽、盐、冰糖

放入没过大排的开水大火煮开后改Φ小火

等大排熟后放入雪菜翻炒一会即可关火。汁水要留下不要收干

放入大排、雪菜，撒上葱花拌匀即可

大排要多留点汤汁这样面条財入味。

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