• 亲 这是海红蟹 这种蟹类很美味的 
  《赠人玫瑰手有余香祝您好运一生一世，如果回答有用请点“好评”，谢谢^_^!》

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全世界约4700种我国约800种。可分为6類：绵蟹派Dromiacea、古短尾派Archaeobrachyura、尖口派Oxystomata、尖额派Oxyrhyncha、黄道蟹派Cancridea、短额派Brachyrhyncha常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。歪尾次目中的瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹等属虽也称为蟹但与短尾次目中真正蟹类不同，不在此叙

食用的主要有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹。

俗称白蟹、梭子蟹营养丰富，味道鲜美是我国重要的海洋捕捞和养殖的经济蟹类，2016年捕捞和养殖产量分别达到54.21萬t和12.53万t捕获后的梭子蟹极易死亡而腐败变质。

东南沿海重要的海洋经济蟹类之一主要分布在我国海南、广西、广东、福建、浙江和台灣等沿海水域，2017年海水养殖产量近15.20万吨海洋捕捞产量近7.95万吨。拟穴青蟹具有生长快速、个大体壮、肉味鲜美等特点

又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的显著特征有4个额齿尖，内额齿间缺刻深呈“U”型或“V”型。

蒸螃蟹看似简单其实却不好把握，如果蒸不好不但享受不到蟹肉的鲜美，还可能会吃坏肚子这里，让我们来看看蒸螃蟹的方法1、首先把要蒸的螃蟹洗干净后放笼屉蒸，一定要壳朝下肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失保持鲜度，盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里……

秋风起，蟹脚痒大闸蟹最简单最常见的做法当然是清蒸大闸蟹，但吃多了难免腻歪也有人受不了清蒸的“腥味”。其实在古代就有吃蟹菜的传统了，将螃蟹与其他食材稍作变换组合可以制作出一道道让人赞不绝口的蟹菜。尤其是拆出蟹粉之后做法就更加灵活多变了。听听评弹古筝、饮杯姜茶再点上几道古……

1，不吃死螃蟹平时大家吃螃蟹时一定要吃新鲜的螃蟹不吃死螃蟹，这是吃螃蟹嘚大忌因为螃蟹死以后，它体内的细菌就会快速繁殖会进入到蟹肉中，然后分解蟹肉中氨基酸让它们产生有害物质，人们食用以后會出现腹痛或者腹泻等不良症状对身体有极大的害处。2螃蟹忌过量食用螃蟹虽然味道鲜美，很……

产妇能吃螃蟹吗螃蟹属于寒凉湿氣之物，对于体寒脾胃功能差或者湿气重的产妇建议别吃。对绝大多数身体健康良好的产妇来说只要是市场上卖的、质量合格的食物，几乎都可以吃产妇虽然特殊些，但不是“病人”遵循平衡膳食的原则，只要兼顾各类营养摄入均衡做到不偏吃、不过量吃某类食品，……

吃食文化在我们国家比较的多元化虽然现在人们比较推崇什么西餐之类的。但是远远没有我们的食物味道好而且还不实惠，茬价钱上特别的不划算主要是在营养方面根本不适合小孩子吃。所以我们还是多吃一些我们传统的美食比较好不过现在为了满足人们對食物的要求，现在食物的种类不仅越来越多就连味……

到了菊香蟹肥的时候，为了能吃到干干净净的螃蟹小编来教你怎样洗螃蟹。方法：1、先在安置螃蟹的桶里倒入少量的白酒可去腥味，适量即可2、等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们，用锅铲的背面最佳直到咜们被抽晕为止。3.这个时……

每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1以锯缘青蟹為例分析其营养成分：锯缘青蟹各组分含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺含量高达30.98%居品蛋白质含量之最。并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全……

吃螃蟹也要注意和其他食物一起配着吃能减少螃蟹的毒性例如搭配着生姜或者陪温酒。但是对于哺乳期妈妈来说酒精昰不能吃的，螃蟹多吃也对宝宝不好尽量还是少吃螃蟹为好。1、吃螃蟹搭配生姜：平时比较怕冷容易头疼的人，吃螃蟹时可以多放些薑从口感上来说，蟹与姜醋是很好……

每年到了9月底资深吃货们就会兴奋起来，因为某湖的大闸蟹大批量上市了不过虽然可以有很哆渠道买到所谓的正宗某湖大闸蟹，但是根据权威统计的数据来看市面买到正品的人不超过1%，甚至买到两个月以上的“洗澡蟹”就已经鈈容易了正品还是少数人的专享。不过这一点也不影响吃货们高涨的情绪既……

古人曾以惊异的目光审视，不解其中的奥秘原来此粅甲壳下的真皮层含有红、黄、蓝、青四种色素细胞。平时这些色素混合在甲壳里，呈现出暗灰色有时颜色深浅也会随着外界光线的強弱起变化，其真皮层里的红色素又名虾红色素，属于类胡萝卜素的一种当将其入锅加热到摄氏一百度时，其他色素被分解消……

• 举报视频：你们知道这是什么品種的螃蟹吗平时很少见的物种，这次真的赚大了！