肉松辫子面包、毛毛虫面包、菠蘿包、椰蓉面包、奶酥墨西哥、糙米总会、普罗旺斯、吐司、日式红茶面包、红酒蔓越莓、恰巴塔、法棍、奶香片、热狗多拿滋、披萨、啤酒棍、软质类、法式类、丹麦类、羊角面包、布里欧修、冲绳红糖、黑眼豆豆、欧式类、天然酵母培养等 Puss bread, caterpillar bread, desktop

约310个品种,720个课时培养具有自主創新研发能力，高水平高技能的学子。
适合零基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。

约217个品种480课时培养与市场接轨，有自主創新能力的西点达人就业方向:大型酒店，法国餐厅和连锁西点饼房等

约124个品种240课时，主要培养大型饼房酒店餐饮厨师长、店长等人財。
面向零基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。

学习品种多样课程设置灵活，满足不同人群的学习需求合理利用业余时间，提升专项技能培养高雅兴趣

大量操作实训，包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作；让您能灵活运用原料知识毕业後，知识丰富技能娴熟可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店

以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标、培养学生的实践操作能力、各种不同档次宴席设计和制作人员。

让您掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等对各种咖啡豆具有详細的了解和认知；培养您成为职业的领航人、咖啡管理与制作的人才。

酒吧式的文艺调酒教室精细小班化教学，培养行业优质调酒师；培养未来创新型酒吧管理师专业评鉴酒饮料，世界酒文化的专业型人才

02-28◇本人因个人原因暂时离开厦门20年10月曾在欧米奇西点西餐学院西点西餐学院报了西点6个月培训课程，（课程里还有两周的饮品或咖啡课程）现想转让名额有意者可联系