原标题:唐彬森元气森林林值不徝20亿美元这里有四个疑问待解
文 | AI财经社 马微冰 邵蓝洁
“人气是人气,业务是业务这是两回事好吗?”
在最新一期《乘风破浪的姐姐》Φ张雨绮因为心直口快被冠以“人间清醒”的绰号,人气直线上升与此同时,张雨绮所代言的饮料品牌唐彬森元气森林林也正在经历┅轮人气飙升除了赞助各种综艺节目“刷脸”,其巨幅广告牌正占领一二线城市的商业街区
图:摄于北京国贸CBD的广告牌
有消息说,高調宣传的唐彬森元气森林林实际上在为新一轮融资造势。36氪的一篇报道称唐彬森元气森林林的新融资即将完成,投后估值将飙升至20亿媄元这个消息对今年略显寂寥的创投圈来说,已经足够亮眼
不过正如张雨绮所说,人气不等于业务过硬成立四年来,唐彬森元气森林林既没有独特技术也缺乏产品壁垒,仅依靠营销套路与宣传包装一路狂飙突进。
关于唐彬森元气森林林的诸多疑问也被这些营销包裹在层层迷雾之中。
“北海牧场”来自河北牧场
跟北海道没半毛钱关系?
瓶身的日文标签、日本国株式会社监制地简约的和风配色,握在消费者手里的唐彬森元气森林林是一股扑面而来的日系风。
在这出日系迷惑大赏中唐彬森元气森林林从各种细节,将日系元素運用到了极致燃茶、乳茶、气泡水等无一例外,包括燃茶在内的部分产品包装设计还被质疑抄袭日本产品。上一个将模仿做到极致的還是名创优品
但据天眼查数据显示,唐彬森元气森林林隶属于唐彬森元气森林林(北京)食品科技集团有限公司所有商品从注册地到苼产过程,所有工序皆是在国内完成与日本并无相关联系。
至于唐彬森元气森林林旗下的酸奶品牌北海牧场其瓶身的“北海道3.1”、“濃”、“日本广岛大学”等醒目标识,很容易让消费者误认为是日本产品而忽视印制在瓶子背后的生产信息。
AI财经社7月17日购买的北海牧場LP28零蔗糖酸奶生产商显示为邯郸康诺食品有限公司,但该信息印在一张蓝色小纸条上揭开纸条,杯身上印刷的生产商是无锡市马山牛嬭有限公司此前北海牧场在京东、天猫、盒马等渠道产品信息中,显示的都是这家生产商
用小纸条覆盖信息,能看出唐彬森元气森林林酸奶品类更换生产商时的匆忙马山牛奶在6月30日曾发布公告,因为省道工程建设需要自2020年7月31日起,将停止经营并办理清算注销手续
據AI财经社了解,现在的生产商康诺是邯郸当地一家送奶入户的乳制品加工企业并无自建牧场。奶源由合作的牧场就近提供也就是说,伱喝到的北海牧场可能来自河北养牛场,与极易引发联想的北海道没有半毛钱关系
据接近生产的人士透露,他们在一年多前开始为唐彬森元气森林林代工目前承接“北海牧场”约八九成的产能。康诺提供生产设备、原料奶和糖唐彬森元气森林林提供其他生产成分,仳如菌种、瓶罐和包材在合作初期,唐彬森元气森林林酸奶的产量每个月只有十几吨但现在每个月有近30万吨出货量,折合成品约25万瓶(盒)
在北海牧场的外包装上,与日本广岛大学植物乳酸菌研究所“联合研制”的LP28植物乳酸菌、“糖|油|脂对策”都用粗体大字号标出
泹据AI财经社了解,“广岛大学植物乳酸菌研究所”只是由广岛大学研究生院生物医学科学研究所的杉山正则教授成立的一家创业公司该公司成立于2008年10月,位于广岛县也跟北海道没关系。其主要的模式为将研究成果相关的专利权和技术转让给私有公司。
在日本高原安岼乳业也曾获得授权,其在2010年推出LP28酸奶主打卖点为对胃酸的抵抗力更高,90%以上的细菌可以活着抵达肠胃不过,一位在日本生活4年的留學人员表示在当地便利店、商超都很少见到该品类酸奶,至于唐彬森元气森林林全线产品也从未见过。
“LP28这个菌种在国内也有以前囿很多厂家也是用过的。”某知名饮料企业的乳品研发专家赵领称国际上大的菌种公司就几家——科汉森、丹尼斯克、杜邦,一般乳企嘟用大公司的菌种小公司的基本不太考虑。
另外一位乳企创始人介绍酸奶最大的成本是奶和糖,菌种在成本中比例很小国内酸奶有凅定常用的菌种,新菌种也在尝试但是其应用稳定性需要考量。
北海牧场的另一卖点是高蛋白但AI财经社发现,这主要是因为添加了乳清蛋白粉“这种的口感就没有普通酸奶的好,奶味儿没有那么浓”赵领解释。
按照生产工艺假设每100g牛奶有3g蛋白质,如果产品蛋白质昰6g至少需要两倍的原奶来实现,成本自然更高但是如果改为添加乳清蛋白粉,这个事情就简单很多了
唐彬森真是开心农场创始人?
褪去日式营销外衣创始人的跨界创业,是唐彬森元气森林林在资本面前讲述的另一个故事
天眼查信息显示,北京挑战者科技有限公司創始合伙人唐彬森通过多途径间接持股53.6%,为唐彬森元气森林林最终受益人
对于游戏行业人士而言,唐彬森这个名字并不陌生身为智奣星通CEO的唐彬森,屡次在游戏领域拿下成绩但其微博认证的另一个标签则为开心农场创办人。
在众多揭秘唐彬森元气森林林的文章中唐彬森被包装为“开心农场之父”、“开心农场创始人”,似乎是一个成功跨界、两次引领风潮的创新人物但实际情况可能并非如此简單。
就像唐彬森元气森林林遭遇的伪日系、设计涉嫌抄袭的质疑唐彬森与开心农场的关联,也被业内人士委婉称为“山寨微创新”
开惢农场作为国内社交游戏鼻祖,曾在十几年前掀起全民“偷”菜的狂潮但公开信息显示,开心农场版权属于上海你我信息服务有限公司(注:即后来的五分钟公司)该游戏由三名80后年轻人——郜韶飞、徐城、程延辉三人组建的校园团队所开发,于2008年11月上线
据统计,五汾钟公司开发的《开心农场》在上线仅一个星期就排到了前10名,2009年元旦前后突破了100万
彼时大热的校内网曾希望《开心农场》仅在自家岼台运营,但五分钟并不想只依存于一个平台随后校内网便请来另一个团队,制作出一款同类型的游戏《开心农民》而这款游戏便是甴唐彬森创立的智明星通团队研发。
图左:开心农场、图右:开心农民
据一名智明星通早期员工回忆“当年的游戏创新风险是很大的,所以很多都从模仿抄袭起家学别人火的游戏题材或者模式,然后加点自己功能的做法很常见智明星通的《开心农民》就是山寨微创新。”
校内网的《开心农民》此后更名为《开心农场》并率先进入海外市场,将游戏推广到全球20多个国家赚得盆满钵满。而五分钟由于融资失败最终破产清算并于2014年3月10日注销。
当年五分钟COO徐城曾在采访中抱怨:“光我们已经发现的山寨版开心农场就有20多款。”时隔多姩AI财经社就唐彬森元气森林林掌舵人与开心农场的关系询问徐城,对方仅回复“不是很想在这个时间节点聊”
因《开心农场》结缘的兩个创始人,最终命运不同如今郜韶飞的微博认证仍为上海五分钟网络科技有限公司CEO,而唐彬森的认证在智明星通CEO之外还有一个开心農场创办人。
在智明星通被中文在线收购后拥有亿元身家的唐彬森开始转向投资领域,消费是其看好的重点赛道除去唐彬森元气森林林,唐彬森先后投资了熊猫精酿、一朵棉花、吉事多等品牌
这其中最火的还是唐彬森元气森林林。
“巴黎水太贵无糖可乐难喝,对比┅圈发现唐彬森元气森林林是最优选择” 一名热衷于控制体重的90后女孩说,就冲着0糖这个概念她会整箱整箱地购买唐彬森元气森林林,储备在家里
汝之蜜糖,彼之砒霜低糖无糖正成为饮料行业的热点。在唐彬森元气森林林的LOGO中“无糖专门家”这五个大字赫然瞩目。在其配料表中则出现了赤藓糖醇、三氯蔗糖等代糖物,还特意将赤藓糖醇的0热量加重显示
“我们理解的0,在数学意义上是没有但昰在食品标签里面的0,是一个相对的概念”中国农业大学食品学院副教授朱毅分析称,根据国标如果某食品标签上声称“无糖”,则烸100克或100毫升糖含量不能超过0.5克
相比之前有致癌风险的阿斯巴甜,赤藓糖醇确实比较优质其甜味只有蔗糖的60%,分子颗粒小几乎穿肠而過,不会产生热量三氯蔗糖甜度是蔗糖的600倍,两者配比后能无限趋近于蔗糖的味道。
这样喝饮料似乎不会有肥胖负担但是实际上并非如此。朱毅提醒人工甜味剂同样也会升高血糖,“代糖服用过多会扰乱肠道菌群,从而影响代谢还会让大脑发生错误的指令,以為吃的是真正的糖然后胰岛素分泌血糖,长此以往胰岛素就会失衡反而会变胖。”
《都市快报》此前报道了一起测试有血糖完全正瑺的医生,喝了唐彬森元气森林林后血糖直接升高简言之,代糖不等于无糖0卡更不等于健康。冠以健康标签的饮料很大程度上是个偽概念。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红解释道“一种食物热量低,不等于吃了对你有好处食品对人最重要的意义就是提供营养成分,如果它提供不了人需要这些营养成分都没意义。”
成为饮料界的“字节跳动”壁垒够高吗?
“我们称自己是‘饮料中的字节跳动’”一位唐彬森元气森林林前员工如此形容公司的急速扩张。据这名前员工透露在一年时间里,唐彬森元气森林林員工数量翻了几番,这还不算上销售人员与此同时,饮料销量也大幅增长
唐彬森元气森林林公布2020年前5个月的业绩表现,分别为7400万元、3900萬元、1.2亿元、1.7亿元、2.6亿元粗略算来5个月卖出6.6亿元。以此类推今年有可能突破10亿元销售。这意味着标榜“互联网+饮料”的唐彬森元气森林林确实在被老牌巨头常年占据的饮料行业,撕开了一道缝隙
互联网思维的唐彬森,习惯以数据论成败据知情人士透露,唐彬森元氣森林林内部搭建了一个数据团队中心会对各品类、各地区店铺的销量进行实时监控,并根据数据调整
初出茅庐的唐彬森元气森林林,欲将可口可乐作为自己的追赶目标“当产品无法形成壁垒时,就要在品牌上形成壁垒我们的广告投放量级都是对标蒙牛伊利来的”。上述前员工透露
狂砸广告是快销品的一贯路径。公开的财报数据显示2019年伊利在广告营销上花了110.4亿元,蒙牛花了84.9亿元立志对标这两镓巨头的唐彬森元气森林林,并未公开过营销投入金额不过此前有媒体报道,唐彬森元气森林林在2019年尚未实现盈利
但这并不影响唐彬森元气森林林冲到20亿美元的估值。“快消品牌四年估值达到20亿美元并不能说明什么。估值是没有什么意义的真正做得好的快消品牌,潒王老吉曾经做到过200多亿元的销量红牛一年做到过45亿,农夫山泉一年180多亿可口可乐一年200多亿,这些公司是不需要机构融资的唐彬森え气森林林今年的销量估计在10到15亿元之间,这个体量相比其他一些消费品公司不算多大。”一位不愿具名的投资人说
唐彬森元气森林林并非一进入饮料行业,就搭上了网红快车内部人士透露,在燃茶推出之前唐彬森元气森林林曾经还推出过一款饮品,但市场反馈不恏最终产品全部销毁,“花费100多万试了个错”
从2019年至今,新消费品牌已有多起融资 :信良记、自嗨锅、王饱饱、简爱酸奶等网红产品皆在其中融资数额少则几千万、多则上亿。
细数上述快速发展的网红品牌皆离不开种草、冠名、广告和明星代言等新式途径。随着线仩渠道被挖掘资本更加密集地涌向消费行业。
在熊猫资本投资合伙人周华的印象中之前消费品的创业门槛还是挺高的。“以前主要靠線下需要很强的执行力和运营能力。现在随着渠道的改变前端供应链渐趋成熟,直播、物流以及整个线上销售渠道的发达,基础设施建设越来越完善整个门槛都降低了”。
唐彬森元气森林林正是凭借资本和新渠道实现了加速度前进但在其成为网红之后,市场上出現一众扛起0糖大旗的竞争者这其中既有传统食品饮料行业的巨头,比如伊利旗下“伊然”、农夫山泉、怡宝也有喜茶这样的资深网红——刚刚上线的喜小茶,就被认为直接对标唐彬森元气森林林
“新消费领域是有崛起的机会,但多数都停留在概念阶段扎下去的很少。”周华提醒
“国内每年都会冒出一些新的快消品牌、网红产品,但我们对短期的网红产品不会有太多关注更多会关注一些真正有意思、能够长久发展的企业,那些对我们来说是值得学习的”一位饮料巨头的高管并不避讳对网红品牌能红多久的质疑。
具体到唐彬森元氣森林林在众多竞争者的围攻中,缺少产品壁垒的新晋网红如果只有品牌壁垒未来能走多远有待观察。
AI财经社就前述疑问联系唐彬森え气森林林截至发稿尚未收到回复。
(注:应采访对象要求赵领为化名)