中国人自古就有着饮茶的习惯洏茯茶更是最受欢迎的茶叶之一，喝茶不仅可以祛除多余的油脂而且还可以滋养人体的阳气大家都知道，中国人煮茶是很有讲究的茶葉的选取、煮茶时间、以及水质等方面都要拿捏得当，尤其是这煮茶的时间更为重要

茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品是后发酵茶，也是全发酵茶边销茶之一，原本是西北哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品因在伏天加工，故称伏茶

以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、茯砖由于系用官引制造，交给官府销售又叫官茶、府茶。

茯茶过去600年产地在陕西泾阳1958年全国供销合作总社茶叶局考慮到在泾阳制茶，存在着二次运输成本偏高等原因，取消了咸阳泾阳茯砖厂将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担。目前主要产地为為陕西泾阳及湖南益阳

一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

二、茯茶煮多久以及正确的煮茶方法

1、茯茶的熬煮其实很简单待水温加热到开，放入适量茯茶(此时勿需加壶盖)沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟滤渣后即可饮用。

2、由于茯茶的陈、醇特点建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻汤色也更鲜艳透红。

3、根据茯茶的传统饮用特点你可以用现代的工具茶具来泡饮，同时让喝茯茶变得时尚，健康轻松、便捷，享受健康的同时减去了不会煮饮茯茶的烦恼，还让喝茯茶也低碳真正的一举三得。

三、为什么茯茶比较适合煮着喝呢

煮着喝茯茶更快出味，味更浓因为茯茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态，普通的壶泡法冲泡时难以出味采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。

四、为什么不少茯茶里都有许多茶梗

茶叶都是需要呼吸的茶梗在紧压的茯茶里面，撑起了空间更利于茶叶的后期转化。茶梗其所含的营养物质含量有别于茶叶，比如茶多糖含量较高这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。

怎么样您之前也是这樣煮茯茶的吗，茯茶煮多久您之前煮的对吗小编觉得我们作为中国人，应该继承的不仅是物质文明也应该继承精神文明。煮茶可以陶冶我们的情操喝茶有益身心健康，要真正的学会品茶、选茶、懂茶才能真正了解茶的真谛

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