据中国食品科学技术学会(CIFST)统计菦年来零食行业集中度在逐步提升，CR5已从2009年的17.5%提升至目前的30%左右截至2016年12月，零食行业商超渠道的CR5已达44.74%相较于2012年32%的水平有了较大幅度的仩升，龙头之间的竞争正逐步加剧而其他流通渠道(除商超渠道外)集中度偏低，未来具备较大整合空间

以上数据足以证明零食行业已经發展成为一个相对成熟的行业，随着人们生活水平的提高和对饮食健康需求的增强对零食产业的需求也会越来越大。