专业快餐小炒家常炒菜，饭店酒店名菜技术培训

（包括刀工、刀工、翻锅、颠锅、勺功）

手把手实操教学包教包会，凭着求实创新的学习方针已孵化了上万餐饮创業者，学员遍布河北、北京、天津、河南、山西、陕西、山东、内蒙、重庆等地

干煸四季豆、小酥肉、烧烤杂菜、干捞小香菇、美极茶树菇、会馆豆腐、麻辣豆腐、尖椒豆皮、素烧腐竹、 酸辣土豆丝、酸辣白菜、鱼香肉丝、宫保鸡丁、尖椒肉、香辣肉丝、回锅肉、蒜台肉、馫菇小滑肉、水煮鱼、木须肉、辣子鸡丁、红烧肉、葱蒜木耳、虾米菠菜、蚂蚁上树、蒜蓉粉丝娃娃菜、京酱肉丝、手撕包菜、糖醋里脊、黑椒鸡柳、茄汁鲅鱼、红烧鱼、火爆娃娃菜、星级番茄炒蛋、红烧茄子、山野烩丝瓜等上百种

招牌炒鸡、三杯鸡、椰香鸡、焦溜肥肠、吙爆腰花、粉蒸肉、梅菜扣肉、碗酥肉、红烧狮子头、糖醋小排、湘味月牙骨、湘西炒腊肉、毛血旺、金汤肥牛、黄焖羊肉、火爆羊肉、覀湖牛肉羹、干锅鱿鱼、鸿运大虾、葱姜花蟹、清蒸鱼、蒜蓉开背虾、蒜香花甲贝、酸辣无骨鸡爪、蒜香豉汁蒸凤爪、湖南小炒肉、孜然羴肉、菠萝咕咾肉、Q弹蒸水蛋等上百种