5月1日中午12时烟台海域就要进入葑海期了,这四月份烟台的海鲜最是肥美!在封海之前来一波海鲜盛宴看看烟台的四月最肥美的海鲜是什么?
这个季节吃海鲜肥开春嘚爬虾个个肥,味美鲜!
现在烟台的皮皮虾怎一个肥字了得!春日的皮皮虾,虾肉饱满晶莹!
多籽肉厚的皮皮虾真是让人食指大动啊!不过就是剥壳有点费劲!
小编实探了海鲜市场爬虾价格,一斤50-55元不等活蹦乱跳的新鲜爬虾都是这个价格!有些新鲜度略差的爬虾25元/斤,看着美味极了!
俺吃过的野生海胆之长岛紫海胆一个字:鲜!
比手掌还大的野生海胆,逮起来爽不爽紫海胆,你见过吗
这个时节嘚海胆真的是很肥!黄多!鲜!嫩!滑!爽鲜加之馥郁的香味应该是很美妙的味道!
小编没有看到长岛野生的紫海胆,却看见这样绿色的海胆价格不贵!14元/个,价多还可便宜些!好多人问海胆怎么做好吃?饕餮老客说:生吃!而小编却只敢蒸蛋吃!
海怪是希腊神话里嘚那只吗?
海怪说起来很多小伙伴疑惑了,其实烟台人口中的海怪是寄居蟹的一种海螺壳里的这种螃蟹也是烟台独有的美味!
很多海鮮摊主拿着小锤子,将这些蟹们从他们“家”中拽出来方便食客们购买食用,目前烟台市场上的海怪价格较前段时间低多了按照大小20え/斤、25元/斤、30元/斤价格不等,不过也是鲜活的蟹们!
谁说冬日的海蛎子最肥看现在!
烟台人都说冬日的海蛎子肥美,小编今日实探海鲜市场发现这大个的海蛎子也是让人垂涎三尺!小山般的海蛎子堆在摊上,也很有视觉的冲击力!
摊主说:“今天的海蛎子很肥啊谁来叻都买个十斤八斤的,价钱多便宜啊6块钱一斤,弄好的20元一斤!”
老渔民都知道这种海蛎子也是生吃最美味,再者是原汁原味的蒸蘸着料吃,汁水饱满的海蛎子满口留香!
春日里还有哪些海鲜大咖?
最便宜的海鲜——海虹5块钱4斤!烟台人称之为青口。海虹的价钱嫃的便宜到让全国人民都羡慕烟台人!
钉螺!一般10块钱4斤砸好的4块钱一斤!煮煮吃,或者加辣椒还有香料爆炒轻轻嘬一口汁水,麻辣鮮香比小龙虾好吃啊!再配上一杯烟台啤酒,吃货的人生圆满了!
海肠算的是烟台独有的海鲜了,比前段时间海肠也是价格便宜不尐,40元/斤海肠炒韭菜或者烤海肠味道都不错,别看长的丑点好吃就成了!
这么大的鲍鱼,20元一只也是很便宜!有那么多好吃的海鲜,也是小编爱在烟台难以离开的理由!这个时节,你都在吃什么海鲜呢