原标题：这面食比包子还好吃吃一次就上瘾，蘸着蒜泥吃味道真是棒极了！

莫愁厨路无知己谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨这个季节是荠荠菜最嫩的时候，昰北方最先吃到的野味现在正是荠荠菜刚长出的时候，再不吃就会开花老了吃着口感会很苦涩，大家一定要抓住时间否则一晃就过季了，荠荠菜的营养价值很高含蛋白质相对较高，钙含量较高所含粗纤维，胡萝卜素和维生素B族C等也多为人体所需的营养物质，这個季节千万不要错过这一美味哦

今天就用荠菜与猪肉搭配入馅，做款菜馍省事又好吃，把面和好擀的薄薄的，铺一层荠荠菜肉馅簡单的一卷，上锅蒸２0分钟简单又好吃的茴香肉蒸菜卷就做好了，皮薄馅多滋味鲜美。

食材：荠荠菜、猪肉馅、面粉、盐、生抽、五馫粉、香油

1、取适量面粉，加适量冷水和成软硬适中的面团醒20分钟。

3、 将荠菜焯水焯水的时候可以往锅里放点盐，适当的滴两滴油这样能够保证颜色好看。

4、捞出过冷水挤出水分。

5、剁碎加入适量肉馅，加盐生抽，五香粉香油搅拌。

7、醒好的面团我分了兩份，擀成薄片均匀的抹上馅料。

8、顺着边卷起来尽量卷紧点。

9、冷水上锅开锅蒸20分钟，过3分钟揭开锅盖

10、简单美味的茴香肉菜饃就做好了，切段沾上喜欢的蘸料享用吧。

11、咬上一口鲜香美味孩子好喜欢。

莫愁厨路无知己谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！恏了亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点我们会認真阅读您的每一条留言~

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