从张家口进京看到路边好多”洗土豆/ 加水”的大牌子, 洗土豆是干嘛呢

推测应该是货车运输在进京之湔清洗土豆,是进入市场的要求有没有懂行的人给讲讲,土豆从挖到市场的流程好奇心强,谢谢... 推测应该是货车运输在进京之前清洗土豆,是进入市场的要求
有没有懂行的人给讲讲,土豆从挖到市场的流程好奇心强,谢谢

土豆丛地里面挖出来会带泥土拉到市场批发不好看,所以在进京之前要把土豆用水洗干净为了好批发。

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