食用上色嫩黄用什么奶油不用色素如何调色配

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”、“胭脂红”、“柠檬黄”等食用色素是什么制成的?

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食用柠檬黄【中文名称】食用柠檬黄;柠檬黄;食用色素黄4号;酒石黄;3-羧基-5-羟基-(对苯磺酸)-4-(对苯磺酸偶氮)吡唑三钠盐
水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冰淇淋、雪糕、果冻、酸奶、饮料、罐头、糖果包衣等的着色.
溶于水呈黄色,其水溶液遇硫酸、硝酸、盐酸及氢氧化钠仍呈黄色.
【用途】一种偶氮型酸性染料.主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色忣制造色淀.
性质:一种偶氮型酸性染料.橙黄色粉末.溶于水呈黄色,其水溶液遇硫酸、硝酸、盐酸及氢氧化钠仍呈黄色.主要用于食品、饮料、藥品及化妆品及化妆品的着色,也可用于羊毛,蚕丝的染色及制造色淀.由对氨基苯磺酸经重氮化,与1-(4-磺基苯基)-3-羧基-5-吡唑啉酮在碱性溶液中偶匼、精制而成.
水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种.可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的著色.
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