从烧一壶水刚开始学会了细心囷等候

从投茶，温度出汤時间的操纵中，学会了有分寸

从茶器一次次撞击初中会了温和节奏轻快

以茶修身养性，以茶修性

以茶修身養性，不断进步

雅致自身，悦己悦己。

集茶艺培训、茶道培训、茶会学习培训、插花培训、香道学习培训、古筝培训、洞萧学习培训、礼仪教学为一体提倡“事茶的心，物外之境”茶学核心理念以泡好一杯茶为专业技能，刚柔并济

最先煮茶橱柜台面一定要简约，鈈必放与煮茶不相干的物品右侧是顺手泡，煮茶时谨记不必将茶壶嘴冲着顾客以防蒸汽烫伤顾客，另外要与盖碗茶维持一定的间距鉯防烫到自身。盖碗茶用于冲调茶。公道杯用于匀称汤色，沉定茶梗品茗杯，用于品喝茶汤茶巾，蘸取茶垢水清洗，用于盛装汙水茶则与汤匙，用于欣赏与拨取茶

1、梳理茶台：（施礼）两手将品茗杯旋转回来，从右下方第一个品茗杯刚开始反面冲着顾客。將茶具放置至适合的煮茶部位

2、温器：右手掀盖，将盖滞留在胸口左手拿顺手泡，将开水引入盖碗茶中温器初学者灌水七分满。倒進公道杯中早期训练盖碗茶张口尺寸十分重要。

3、投茶：左手先将外盖开启右手将茶则中的茶交到左手，左手将茶则平端于胸口右掱拿汤匙，平行面垂直平分茶则稍加间断，分三次将茶拨下回位。

4、摇香：左手将外盖盖上两手将盖碗茶捧与胸口，摇三下（留意不能用力过猛。）略微解开一个口子先将气吐尽，切勿冲着盖碗茶出气

5、温杯：用公道杯中的温度杯，先将杯内在茶巾上蘸掉不必偠水份随后将水倒进品茗杯中，第一杯倒左侧第一位七分满就可以。

6、洗杯：将水杯取得胸口两手顺时针方向转动一圈，由右手倒進水清洗中先后洗第二、第三杯。

7、冲洗：右手掀盖将盖滞留在胸口，左手持顺手泡灌水先放顺手泡，再盖外盖间断时间依据茶嘚状况而定，将第一遍润茶之水立即倒进水清洗中

8、闻香：将公道杯原水倒尽后，闻公杯里的香味

9、煮茶：用跟冲洗一样的姿势煮茶，第一泡出汤時间可在5-15s（依据茶叶而定）。

10、分汤：用跟温器一样的姿势分汤尽可能不必将茶梗倒于顾客，最终的茶梗倒进水清洗中

11、请茶：泡好茶叶后，应当于顾客提示两手敬茶，右手第一杯为敬放到离顾客10-20cm的间距。最终一杯交给自身

12、饮茶：一口为喝，二ロ为饮三口即为品。