14:42:00作者：匿名第一星座网

有的朋友无肉不欢有的朋友喜歡吃素，谁说素馅饺子只有韭菜鸡蛋馅的

今天带大家看看不一样的素馅饺子！

将胡萝卜擦丝剁烂，加盐、芹菜末、油、鸡精和成馅，嘫后就可以做成小饺子啦胡萝卜不用水焯，可以用油微炒让其柔软好包，胡萝卜喜油这样营养不会流失噢！还有一点得说说，吃胡蘿卜馅饺子、包子不宜沾醋因为酸可以破坏胡萝卜素。

1、大白菜洗净切碎，放少许盐码10分钟，挤掉水分待用

2、香菇切碎。用油炒馫在炒的时候可以少放一点十三香和盐入味。

3、橄榄菜末（可用市面上的灌装橄榄菜末）

4、把其他的放一起先混合，最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了

黄瓜一根，大青椒一个胡萝卜（红萝卜）半个，大白菜2-3叶（叶带帮的）香菇5-6个。全部剁碎。。大白菜（加一小勺盐）和青瓜要用手撰干，合馅：混合在一起加入素鸡精（多加点）、素蚝油（馅就粘和到一起了）、少许酱油、花椒面，植物油。。完毕啦（要先把面合好放着才有筋性的哦~~）这样的比例可做40个小饺子

白菜（洋白菜）切碎，胡萝卜小丁馫菇丁（花生小丁也可以没有）炸馒头小丁和锅里的油少许一些油条小丁、姜末、十三香、盐。包成自己喜欢的样子就可以美美嗒吃一顿叻！

胡萝卜白菜（份量最多），香菇黑木耳，细粉丝全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟

用自家面粉和好面团做成面皮，包上馅料包好水开就可下锅煮。

用醋和少许酱油和少许香油（还可根据个人口味加上辣油或芥末）

香菇或蘑菇5,6朵(如喜欢也可以多准備)，豆腐250克左右白菜半颗(也可根据自己喜好，用芹菜莲藕，白萝卜荠菜等)，姜

盐酱油，香油炒菜油(也有人喜欢五香粉，准备上吔无妨)

1、把材料都用刀剁碎,白菜,罗卜要控出一部分的水

2、把剁好的材料,放油,加调料等炒熟.

3、用备好的皮儿包饺子

因为馅是熟的,所以下到锅裏很容易熟,皮一熟,就可以吃了.

七、简单易做型素饺子做法

选用喜爱野菜和豆腐(打碎的)在放点麻油做馅.用备好的皮儿包饺子.

豆芽、青椒（稍辣的）加上油一块调.用备好的皮儿包饺子

菠菜（或白菜或包菜）、红萝卜、面筋或油条、香菇、马蹄全部打碎调和香油、蘑菇精等炒下。包好蒸熟。