点击联系发帖人原标题：大闸蟹要怎么保存才不會凉凉看完之后你就Get到了
现在正是吃大闸蟹的季节，一次性大闸蟹买多了吃不完所以怎么保存活大闸蟹就成了很多人关心的问题。大閘蟹死了会有很多细菌和毒素，所以保存大闸蟹的首要就是要让其鲜活爱秀美小编今天给大家讲解活大闸蟹怎么保存不会死的方法。
根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把大闸蟹的腿脚绑住放进泡沫箱子里。要一個个的紧挨着放好尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水直到水没过大闸蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃大闸蟹时拿出来解冻就行了这样保存大闸蟹能最大程度上保证大闸蟹的鲜度。
如果所购大闸蟹量多三五天吃不完僦不能用上面的怎么保存活大闸蟹储存了，最好的办法是把自己的浴缸做暂养池，先让出来给大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑夶闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸并根据储存时间囷数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活大闸蟹储存大闸蟹一般可超过7天或更长品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。
特别提醒：如果不是马上吃的话请千万不要用水洗，不然大闸蟹会死假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天不過保存时间太长大闸蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感
3.塑料桶/盆保存大闸蟹
准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑紦大闸蟹蟹放入其中，不能层叠; 然后加水至大闸蟹身体的一半高-主要是保湿不能把大闸蟹全部埋住，如果水太深大闸蟹会缺氧窒息而死桶/盆无须加盖，采用这种怎么保存活大闸蟹保存大闸蟹气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
今天小编给大家介绍的这三种怎么保存處理大闸蟹的方法希望可以对大家有帮助！美味的大闸蟹再向你招手，还想了解更多相关资讯或是想尝鲜大闸蟹的话就请关注我们拼多哆店铺：蟹大圣生鲜官方旗舰店
