1/12. 软化黄油加糖打发

2/12. 依次加入鸡蛋搅拌均匀

3/12. 加入低粉和小苏打搅拌均匀

4/12. 再加入可可粉搅拌均匀

5/12. 最后将酸奶和朗姆酒加入搅拌均匀，倒入模中170度上下烘烤60分钟左右

6/12. 烤出的蛋糕胚冷却完全后，放入冰箱冷冻一夜备用

7/12. 准备翻糖材料～根据需要的颜色要求调好翻糖，然後依次如图捏好并用牙签拼接（吃的时候注意要提示哦！）

8/12. 配件示范～小配件根据自己要求的图样随意发挥制作…哈…因为我也没严格嘚步骤，随意发挥的^_^

9/12. 翻糖蛋糕不建议吃上的装饰做好之后擀糖皮，将糖皮揉均匀后擀至厚度2cm左右，并利用擀面杖迅速卷起包在冷冻好嘚蛋糕上（此步没手拍摄……注意的是蛋糕冷冻后脱模后，将顶部切平整表面抹奶酪霜，再冷冻后拿出覆盖翻糖）

10/12. 覆盖翻糖的蛋糕鼡抹板轻轻将表面修饰平整，底部边缘用切刀修饰整齐

11/12. 将翻糖配件依次摆放…

12/12. 想要整体感强烈也可以讲蛋糕底托也铺好糖皮，搭配做些零碎的小配件装饰完成～

1. 先把自己想捏的人偶用翻糖膏调色捏好，放一边待用

2. 准备好待用免得手忙脚乱

3. 准备好装饰的花，人偶后烤三个磅或海绵蛋糕哀家烤的巧克力磅蛋糕和原味海绵蛋糕

4. 烤好后放一边放凉，准备好奶油霜（奶油霜参考君子的）

5. 把蛋糕涂好奶油霜把做好的翻糖皮盖上裹好，贴上蕾丝边

6. 然后组装组装完成后开始随心所欲的粘贴人偶，花朵

个人认为翻糖蛋糕不建议吃观赏性大于食用性偶尔做一次也无防