红烧是肉上糖色加调料然后和蔬菜同炖收汁；素烧其实就是素炒或炖，素蔬菜加葱姜蒜花椒粉炒熟即可

所谓南烧北炒，大致以长江淮河为界南方人把烹饪菜肴叫烧菜，而北方多说炒菜只有上糖色的肉食称红烧。

设上月萝卜的单价是x元/斤，排骨的单价y元/斤根据小明的爸爸和妈妈的对话找到等量关系列出方程组求解即可．

二元一次方程组的应用．

本题考查了二元一次方程组的应用，解题的关键是根据题目找到等量关系并列出方程组．