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中国新疆的馕和意大利的披萨是不是有什么渊源?长这么像!
不好意思全世界种小麦的民族都会烙大饼。外形的正夲清源让馕与比萨形同陌路。如果非要分出谁借鉴的谁就类似于非要证明黑猩猩是人类的祖先一样。
今天的比萨和新疆的馕都是演化後的版本我们只能顺着他们演化的轨迹追溯祖先的样子,看看源头上是否还有关联让我们先来看另外几种比较久远的面食,比萨和馕還有很多近亲他们都类属于扁平面包
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