1、取一小碗，放入生抽 米醋，白糖盐，芥末辣椒油，香油调匀成味汁

3、锅烧热水，放一勺盐把菠菜焯一下捞出，过凉水后控水备用

4、另起锅，放入鸡胸肉水刚没过肉，放两片生姜大火烧开，中火煮十几分钟捞出晾晾

6、取一大碗，把菠菜鸡肉，放入把调理汁倒入，拌均匀

• 1.取一小碗放入生抽 ，米醋白糖，盐芥末，辣椒油香油，调匀成味汁

• 3.锅烧热水放一勺盐，把菠菜焯一下捞出过凉水后控水备用。

• 4.另起锅放入鸡胸肉，水刚没過肉放两片生姜，大火烧开中火煮十几分钟，捞出晾晾

• 6.取一大碗把菠菜，鸡肉放入，把调理汁倒入拌均匀

焯菠菜，水沸腾放菜用筷子翻匀接着捞出放凉水过凉，不要煮的时间长了鸡肉好熟，十几分钟足够时间长了肉会变老。