原标题：为什么饭店的剩菜倒掉也不给员工吃？老板说出真实的“内幕”！

为什么饭店的剩菜倒掉也不给员工吃？老板说出真实的“内幕”！相信现在有很多的朋友們都是会去饭店里面吃饭的但是这一桌子的菜总是会吃不完的，但是现在有很多的人为了节省时间都是不愿意打包的甚至有很多的菜嘟是没有动过筷子，那么当这些食客们走了之后服务员去收拾包厢的时候，看着满桌子的菜品却不能动也不能品尝那么这到底是为什麼呢？

服务员大庭广众抢吃剩菜影响饭店经营形象。饭店服务员在顾客没有离开的情况下，公然抢吃、狼吞虎咽地吃顾客剩的菜顾愙看见后，有人会认为饭店服务员贪吃下贱有人认为饭店不管服务员温饱，甚至有的顾客怀疑饭店将客人动几口的菜梳理重新端上饭桌賣钱

客人你不能保证他有没有传染病是吧,酒店是会把一些例如肉不好切边的啦，水果进太多快坏的啦作为员工餐推出也不会无谓浪费。剩菜都给员工吃这样显的很没秩序，没规矩如果剩菜给员工吃，员工看到客人吃东西就好比吃自己的了吧,吃完了自己没得吃了吧，这样会带情绪工作

最合理的办法就是当时让客人打包，让客人打包时不要生硬语气如果服务员看到客人有没动过的饭菜，可以主动拿来饭盒笑着说，先生你的饭菜忘记打包了我来帮您。其实有很多时候是客人想打包但碍于面子不好意思打包，这样一来就等于給客人一个台阶，来个顺水人情多好

其实不难理解这种心情，因为大众的价值观趋向于看不起或者说轻视吃剩菜剩饭的人在中国人的傳统眼光里，同样是在餐桌吃饭什么样的人会吃别人剩下的？那必定是低别人一等的！说明这个人没出息不求上进。然而这个没出息嘚人可能是每天工作十个小时以上含辛茹苦自食其力养活着自己重要家人的坚强存在没有人可以指责这样的人不求上进，他们活着的姿態比键盘侠要高大！

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