之香菇花生,肉类等料竹叶包蒸而成;另一种通常称为"机粽"的也称粽,这是地方特色潮汕地区,客区至今还有一部分食用这种粽它的制法是糯米粉用滤净的灰水調合做成糕状蒸透,切片混白糖或红糖有特殊风味,是一地方特色小食(后有了丙药己替代了灰水)
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嗯没有聽说这个我老家湖南都是用碱水包粽子叫碱水粽子。
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之香菇花生,肉类等料竹叶包蒸而成;另一种通常称为"机粽"的也称粽,这是地方特色潮汕地区,客区至今还有一部分食用这种粽它的制法是糯米粉用滤净的灰水調合做成糕状蒸透,切片混白糖或红糖有特殊风味,是一地方特色小食(后有了丙药己替代了灰水)
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嗯没有聽说这个我老家湖南都是用碱水包粽子叫碱水粽子。
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非常惊艳晶莹剔透,色泽
灰水粽应该算是当地粽子的最基本款用蜂蜜或黄糖蘸食,是甜口的粽子灰水粽也演化出了咸粽,以芝麻、花生、猪肉等为馅灰水棕是用柴火烧尽之后取灰做成。
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