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酒标庄、商标(Winery/TradeMark)份(Vintage)年份是指「葡萄收成」的年份法规并没有强制标示。但若标示年份至少85%的葡萄是采用该年份收成的葡萄。款系列(TheRange)萄品种(GrapeVarieties)澳大利亚法规并没有限制可以釀制葡萄酒的品种也没有强制标示葡萄品种。但若要标示则必须遵循规定:标示单一葡萄品种至少85%的葡萄是采用该葡萄品种。格拉芙(Graves):该地区的ChateauHautBrion(欧·布利昂堡)与ChateauLatour(拉图堡)、ChateauLafite-Rothschild(拉菲堡)、ChateauMargaux(玛哥堡)、ChateauHautBrion(欧·布利昂堡)共享波尔多评鉴的一等酒,也是波尔多地区的五大酒庄

旧世 界红酒是法国、意大利、德国等国生产的红酒。“旧世 界”指的是法国、意大利、德国等酿酒历史悠久的欧洲国 家论品质,法国是老大它昰世 界葡萄酒生产国和出口国,法国酒中较多常是炒酒投资人关注的主角;论数量,意大利酒占据霸主地位因为容许的每亩地葡萄产量可以很高,葡萄汁浓度可以相应降低;与意大利相反德国以白葡萄酒著名,拥有世 界上好兼高档次名酒在酿酒历史悠久而又注重传統的旧世 界产区,它们崇尚传统从葡萄品种的选择到葡萄的种植、采摘、压榨、发酵、调配到陈酿等各个环节,都严守详尽而牢不可破嘚规矩尊崇着几百年乃至上千年的传统,甚至是家族传统旧世 界葡萄酒产区必须遵循的法规酿酒,每个葡萄园都有固定的葡萄产量產区分级制度严苛,难以更改用来酿制销售的葡萄酒更只能是法定品种。

今日推荐:汝南进口葡萄酒团购早在1985年的Lafite,酒瓶上便刻有特别的圖案原因是为了纪念哈雷彗星,每76年才回归一次的天文现象法国日常餐酒VDT更名为VDF(VindeFrance)。09年8月1号以后欧盟所有VDP更名为IGP。2009年08月的时候為了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革以下是新的等级制度,将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记:AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellationd’OrigineProt隆河坡地区(CotesduRhone)或称隆河地区:与勃根地第、波尔多号称法国三大产酒区

正由于处处受法规嘚检验,旧世 界葡萄酒才一直深受大众肯定与喜爱旧世 界葡萄酒国:旧世 界国 家:法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利等,主要是欧洲国 家这些国 家生产的葡萄酒被成为旧世 界葡萄酒。除此之外很少耳闻的希腊葡萄酒也属于旧世 界葡萄酒。旧世 界·法国酒:拥有两千年酿酒工艺,品质经典,被投资客和收藏家追捧的世 界名酒多是法国的列级名庄旧世 界·德国酒:德国是雷司令的故乡,酒香馥郁,口感清爽,酒精度低。适合不太能喝酒的人及刚入门者。旧世 界·西班牙酒:葡萄种植面积居世 界、产酒量排第三。酒品感觉惊艳,仿佛处于过去与未来的交替中。旧世 界·意大利酒:世 界大的葡萄酒生产国,出口量与法国并列前茅。气泡酒、混合葡萄酒等较为有名。

18世纪初拉菲进入英国市场之后,不久就受到英国众多识酒人士的收藏年期间,英国任首相罗伯特·沃尔波(Robert.Walpole)平均每三个朤就要购买一桶拉菲1855年,法国对葡萄酒名庄进行了迄今为止的一次评级位列级的名庄有4个,而拉菲就排名

其实并不是,只不过是醒酒没到位而已一般的好酒,醒酒半个小时之后就会发生明显的变化了而这个1995的木桐在需要一个小时之后,才逐渐进入到了佳状态酒體非常厚重,以至于你如果忽略它的味道会以为自己喝的是一杯牛奶。单宁非常的细致又强壮港真,我实在没法把单宁的感觉说得再通俗一点反正就是你的舌尖能感觉到它的涩,但是又不会很那种而且这个涩是很持久的,就算你咽下去了依然还会在你的口腔里停留很久,这时候你需要做的是赶紧吃一口肉统一标志后,精选系列酒标整体视觉设计将继续沿用原先配色与风格和传说系列则会在酒標底部标有“精选系列”的署名。评级(级别评选)葡萄酒爱好者都知道波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的莊园中选出了61个的名庄叫作GrandCruClasse(中文可称作"列级名庄")


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