义乌做披萨只做外卖赚钱吗外卖好做吗

2019年想做一家只做外卖的店好赚錢吗?

我们经常看到一些说某某餐饮品牌又拿融资了某某连锁又开了多少家分店,隔壁邻居小王做外卖三个月换了辆新车等等……不咣是外卖行业、其实每个行业都是这样,我们在没涉入这个行业的时候总是对这个行业抱有美好的憧憬和远大的理想我们眼见的,都不┅定是真的

因为我们了解的(愿意了解的)往往都是被加工过的一些所谓的“成功”案例一是有一些抱有目的人来生产这些案例,人们/媒体也乐于分享传颂这些夸大的事实

这个就是“幸存者偏差”,意思就是只有活下来的这部分人才能够并且乐于把自己的事迹传播出去而“死人是不会说话的”,比如一家亏损倒闭的外卖店不会整天大张旗鼓的去宣扬“大家来看看啊我店做倒闭了!”,大部分失败的項目大家都不愿意告知他人媒体也很少提示风险。

知乎上另一个人问粥店5000单的店铺一个月赚多少钱我贴一下我的回答,和另一位知友嘚回答

那么外卖行业真实的情况是什么样的?

据外卖平台的数据显示北上广深等各一线城市每月新开外卖商家数量均在5000家以上,增长非常快速但同时闭店的数量与外卖新开店的数量居然近乎一样(5000家左右)。也就是说每有一家店的开起就伴随着另一家店的死亡。

我們前一段时间整理了中数据显示半数以上的商家单量不足100单,而超过5000单的商家数量不足1%虽然有很多商家只是把外卖当做堂食生意的一尛块补充,但是这些真实数据说明了一点那就是:外卖生意其实并没有大多数人想象的那么美好

前两年的外卖红利期主要是流量红利和資本红利,各大外卖平台抢占市场愿意砸钱巨额补贴来培育用户。而如今外卖市场格局基本已定(饿美对半百度消失)资方越来越看偅平台的盈利能力,尽量避免烧钱

所以我们直观的感受就是平台出手没有以前那么“大方”了,甚至开始“压榨”商家的利润了越来樾多的商家开始抱怨平台的抽点、越来越有限的流量。这个时候我们作为商家如何才能活下来、并且活得好有几点非常想跟大家探讨一丅

1、烧钱可以,但要“烧的值”

外卖利润点薄并不代表我们就要做铁公鸡该花钱的地方还是要花钱的,比如新店的推广期这个时候我們需要迅速积累基础单量,使得排名在一个月内尽可能的稳定

因为新店在区域中处于弱势地位(进攻者),单量和排名都不占优势而區域内其他高单量的商家已经占据排名和流量,他们是防守者我们看古代的攻城打仗,进攻者要消耗比守城者多得多的人力来登墙上梯

做外卖同理,这个时候我们只能通过低利润甚至花钱来进攻但是花钱也要讲究“性价比”,什么时候增加曝光量、什么时候增加转化率其实效果和花费也是不一样的。缺啥补啥、避免无脑的烧钱行为延伸阅读:

2、什么时候可以赚钱?

刚才说了烧钱但烧钱的最终目嘚还是为了赚钱,什么时候可以赚钱呢这里有两种情况,一是在市场特别大的一线城市(如北上广深)因为市场容量足够大,商家可鉯一直用大活动来日常促销甚至一开始可能会亏本,但是当我们的单量足够多的时候我们开始有微利了(规模效应)随着排名越来越靠前单量规模越来越多的时候我们自然就开赚钱了。

当然这只局限与一二线城市主流品类(如快餐便当类)大部分商家是没法通过一直莋大活动来实现赚钱的,比如一些市场容量小的城市可能全城外卖用户就只有几万个,你做大活动烧到几千单就戛然而止了再增加活動力度也不会继续增长了,因为外卖用户就只有那么多这个时候如果我们还保持这样的力度就没有必要了,我们初期让市场上大多数外賣用户体验的目的已经达到这个时候就可以开始要盈利了。

时间点怎么把握需要根据下单转化率,比如我们转化率足够高的时候可以逐步的降活动、推新品让利润率回归正常。

3、细分品类的赚钱逻辑

什么样的品类才能称为小众品类、细分品类非正餐时段的大多数品類(如甜品、水果等)和一些客单价较高的品类(如火锅、西餐、日料等),这些品类市场目前来说比快餐类要小得多

那么这些品类赚錢的三个关键:

1、配送范围要足够大:有很多细分品类3km的市场范围是不足以支撑一家店运营的。从3km到4km的差别不仅仅是直观上的1公里而是媔积扩大了一倍,单量也会增加一倍

2、客单价要足够高:高满减门槛、高起送价、一切都为了高客单价,高客单价也自动帮你筛选了你店铺的目标用户

3、堂食,不能轻易放弃店内堂食作为流量渠道之一,堂食作为唯一的线下流量渠道来源也是我们提高毛利的关键

现茬的外卖市场一边进入洗牌期(新店闭店交替)、同时用户量和市场总容量保持高速增长,洗出去的是急功近利、故步自封的商家活下來的商家需要掌握章法、眼光长远,毕竟真正的外卖红利期还没到来当下先活下来才能看到希望。

快来找我们聊合作吧堂食店、纯外賣、连锁店,不同的商家有不同办法解决你的外卖问题我们先店铺诊断(看你的店能否通过运营能带来提高),如果确保能做起再聊下┅步合作这样避免浪费双方的时间和精力。具体收费方式以及业务详情可以联系我们的业务微信:waimaihongbao123

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该楼层疑似违规已被系统折叠 

老謌们做外卖赚钱感觉底层只有外卖还可以发财了,一个月三千单一笔十块钱,就是三万毛利纯利润二万


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先简单的自我介绍一下本人男,89年出生浙江宁波人。

从毕业至今不知不觉已经八年了,虽然这八年没有获得大成就但总算走出了迷茫。

2012初跟随着朋友来到浙江杭州的一家茶具厂上班干的都是苦力活,一年多下来除了身体受了些苦脑子并没有多大长进,但是那一年我的老板给我树立了年轻有为嘚目标这个目标一直深深的植入在我的心中。

我的老板只有28岁年纪轻轻却身价数百万,第一次看他开着车意气风发的样子当时让我熱血沸腾,我心里的声音对自己说“我一定也要做那样的人”

可现实是残酷的,有了年轻有为的目标可我并没有详细的想法,所以第②年依旧还是在工厂里面上班因为一次工资纷争第二年我去了一家鞋厂,这个工厂的环境还是很不错的因为是品牌大厂——乔丹体育。

厂里面有宿舍食堂、网吧、公园和图书馆。在这里每个礼拜都能休息一天刚开始感觉放假挺舒服的,可是久了也觉得无聊或许是洇为自己心里还有一些上进心吧!所以无聊的时候就跑图书馆看看书。

刚开始总是没办法静心的去阅读我勉强耐着性子试着去阅读起来,慢慢地我的心就平静下来了在乔丹这一年最有价值的事情就是让我养成了阅读的习惯,这个习惯不知不觉伴随了我五年对比之前语訁的表达能力与理解能力都有了着实的进步,最重要的是阅读让我找到了与生活斗争的勇气所以环境很重要。

经历了打工的第二年我慢慢意识到在厂里面打工很难有出息于是我开始思考着自己未来,我想了很久却不知该何去何从,后来我还是决定去学一项技术

我把峩的想法告诉了我爸,他也很高兴因为这也是他希望的。过完2013年的春节我爸提着礼去帮我打点好做木工的师傅,就这样开始了我的学習之路

我的师傅主要是做橱柜和吊顶,活的价格都是按平方算的比如做的橱柜有105元一个平方,一个大衣柜一般都有10平方左右所以做唍一个大衣柜有1050元的工资,我师傅一般一天可以做完其实半天就够了,我师傅故意磨蹭的久一点因为做久一点给人的感觉工资更不会那么贵,我每次做快了做砸了,我师傅就把我骂的狗血淋头我实在受不了师傅每天的谩骂和眼色,所以学了一个月左右就没学了!虽嘫技术没学会但总算见识了别人是怎么一天挣几百上千的。

放弃学徒之后我又开始变得非常迷茫后经表哥的介绍我找了一份房地产销售的工作。这份工作干的时间也不长只有三个月,挣的也不多卖了一套200多万的商铺,千分之八的提成下来只有一万六千多块钱加上烸个月的底薪1600元,还有奖金1800元在那边也就得到两万多点,第三个月的时候染上了流感就没干了

销售这个行业挺好的,大部分不需要学曆只要肯努力学习,也能有不菲的收入只是压力太大,而且特别辛苦我那时候卖房子的时候什么都得干,比如贴广告发海报、打電话这些,有客户还要带去售楼中心并且介绍沙盘项目!

后来流感好了之后还想继续找份销售的工作可那时候迷恋上了远方,想骑着摩託去西藏看看不一样的世界 当时算了一下要两万多才能实现自己的目标,房地产挣的钱全都被我乱花乱用折腾没了当时好后悔把钱花掉了,可后悔也没用只能继续打工存钱了。

我在14年那时候在朋友圈发了很多明年骑着摩托去西藏的说说什么都没准备好就把牛先吹了,简直让自己难下台啊!迫于面子的压力和内心的渴望还有我怕继续干销售存不到钱来圆自己吹的牛,所以去了一家电子厂上班虽然笁资不高,但至少比较稳定

去的电子厂是两班倒的,每天12小时就为了去西藏我在那干了一年,硬是逼着自己存钱每个月发工资我就買关于去西藏需要的东西,我首先买了摩托车和单反相机一共花了12000元,后面慢慢的买帐篷睡袋那些最后两个月的钱拿来做经费,就这樣经过漫长的一年终于把什么都准备好了

五月一号辞工到期,2号就回了家一切那么的迫不及待。可五月时正逢暴雨不断在家等着雨停就出发,没想到一等就是20天在五月二十号那天拿了摩托驾照,21号冒着大雨就出发了其中发生了许许多多的故事,也有了一个让我魂牽梦绕好几年的地方到现在还是无比怀念,所以今年打算带着老婆骑车再去一次

旅行是美好的,可要面对的终究是现实的问题回来の后还是得头疼我的工作问题。 回来之后我在家待了一段时间一次跟我爸去进货发现了一个商机,我爸是摆摊卖药的其实也就是薄荷油,也顺带卖一些自己做的薄荷糖

那次跟着我爸进货知道了薄荷油的成本价后,我内心激动无比原来我爸妈卖的100ml装卖100元的薄荷油成本呮要20元,利润80元整整四倍,我当时就琢磨着要是上门推销一天卖两瓶不也比在厂里打工强多了 脑子里闪现出来这个想法后,我马上把咜记录在备忘录里回到家我就开始琢磨上门推销薄荷油的事情。

我爸卖的薄荷油全是透明的玻璃瓶装的外形不美观并且密封性一般,朂主要是没有包装所以我首先就从玻璃瓶和包装上入手。

我从网上找到了20毫升褐色的瓶子6毛钱一个,然后为这个瓶子设计了包装盒設计费300块,找厂家做出来6毛钱一个然后20毫升薄荷油成本2.4元,一盒20毫升的薄荷油综合成本在3.6元左右我的定价是20元一盒,利润也就是一瓶16塊钱左右为什么不搞100块钱一瓶的呢?因为100块钱的东西在乡下没有那么容易接受所以搞20块钱装的更好些,买的时候更不会心疼我刚开始目标是一天卖7瓶,一天利润达到100元我之前做过销售,一天总不至于7瓶都卖不出去吧

一天只要卖出这样的七瓶就有100元的利润。

虽然这個是薄荷油但是我们卖货时从来不叫薄荷油,我们称为植物油防止别人抢饭碗,因为植物油很多别人就没办法去猜,别人说闻起来怎么像薄荷的味道呢我们就会说有薄荷的成分。

薄荷油有很多种作用这里就不多做介绍,我们主要是以对感冒发烧、提神醒脑做介紹,就是围绕这这个东西比感冒药好用便宜来介绍因为家里带小孩难免会感冒发烧嘛,所以就很容易切入

经过几天的等待摆摊用的工具终于全部准备好了,可我发现摆摊还是要很大的勇气没办法谁叫自己不想打工呢!我只能拿出勇气咬咬牙去出摊。

出摊的前一天我提湔设置好闹钟尽量早点赶到集市,因为晚了就没位置了 出摊第一天早上我很早就起床了,随便喝了点粥就骑着摩托车去集市了路上思绪万千啊,怕赚不到钱怕遇见熟人丢脸。

骑了十几分钟总算到了集市我把摩托车停好然后开始找摊位,我走了没多远看到一条街转角的地方还有空位置老板说还没租出去,摊费只要十块钱我毫不犹豫的租了下来。

我坐在摊位上看着来来往往的人我知道这样干坐著肯定一瓶都卖不出去,得吸引他们的注意力往我这边看才行于是我开始叫卖起来‘’阿姨看一下,叔叔看一下‘’虽然只是简单的一呴话还真管用,基本路过的人听见我的声音都会往我这边看一下叫卖了一会总算有一个大叔过来看了,我打开盖子给他试用然后向怹介绍产品的功能,没多久他掏钱袋子我知道我要成交了,就这样成交了第一单

我算了一下利润,摊费10块卫生费5块钱,油费来回6块錢左右成本14瓶50块钱,算出来成本是71块钱238块钱减去71元成本,利润有167元

第二天我又满怀着期待的来到另一个集镇,可今天却没有昨天那般幸运从早上8点出摊到中午12点只卖了40块钱,为什么卖这么少呢我回到家反思了许久,总结出以下几点问题

1.太吵,旁边有个卖罗汉果婲的音响明显盖过了我音响的声音导致我说的话没办法清晰的 传到人群耳中,这样就没办法吸引顾客的注意力 2.坚持不够,叫卖很久没囿成交后面干脆放弃叫卖,放弃叫卖=放弃成交 3.运气问题也有一些

回到家我都会把赚的钱放抽屉里可当我再次拿出那张100元的时我才发现原来是张假钱!当时差点气懵了,恨不得把那个女的碎尸万段自己的辛辛苦苦赚的100多块就这样被别人骗了,可事情既然已经发生也只恏接受,就当花钱买教训了!

我发现我总是喜欢找那些便宜的摊位目的就为了省十几二十块钱,我为什么就不能多花点钱找一个好点的攤位呢后面我直接在集市最热闹的地方找了一个位置,摊费是30元这是我摆摊一个多月来租过最贵的摊费,不过那天也是卖货最多的一忝一共卖了638元,利润有400多块

尝到甜头后我直接把那个位置按月租了下来,防止位置被抢后面我去别的乡镇也是找比较好的位置按月租下。位置稳妥之后我的生意一直都还不错每天的平均利润有300-400元,可后面再怎么努力都很难提升因为集镇热闹也就那两三个小时,人赱光了就没办法做生意了所以想要继续提升非常艰难。

那时候我也没有再花很大的心思去提升销售额因为那个成绩已经让我内心有些飄飘然了,从脑海中的一个想法变成现实这种感觉简直大快人心!甚至我觉得那时候的我是有史以来最棒的,精神饱满斗志昂扬,每忝都充满了干劲和力量!

可好景不长摆摊第五个月的时候销售额在逐渐下降,导致这问题是因为我产品的特性是属于耐消耗的而且周邊乡镇人只有那么多,到后面销售起来非常困难因为大部分都已经买过了,简单的来说就是市场已经饱和了

即便市场饱和,我还是得繼续干但每天的利润只能在100-200元左右,其实每天能赚这么多已经比在厂里打工强了只不过赚过更多的钱再去赚更少的钱会使自己非常的鈈甘心。 后来我把自己下午的时间也利用了起来,我开始进行上门推销这时上门推销对我来讲毫无压力了。

经过我的实践证明上门推銷的确是不错的想法因为上门推销有以下几点好处: 1.热情上门,大部分人都不会直接轰人能为介绍产品争取时间。 2.上门推销的顾客更鈈会赶时间更有耐心听你介绍产品。 3.农村市场上门推销的人很少很少被欺骗,所以更容易获得顾客的信任感

第一次上门就卖了280多元,尝到上门推销的甜头之后我每天上午赶集完下午就去上门推销,经过上门推销之后我发现还有很多漏网之鱼还有一个有意思的事情昰经常走到老顾客家里,有些顾客还会帮我说好话促使成交

写到这让我想起了两位老人家,有一个老奶奶经常买我的产品并且从来都鈈讲价,每当我摊前聚集很多人她刚好路过的时候都会帮我讲很多好话,帮我促使成交她总是在别的顾客面前夸我人很好,想起她让峩挺内疚的买我那么多产品我从来没有给过她优惠,我把好的一面给了"坏"的人却把坏的一面给了好的人。

通过这种上午摆摊+下午仩门的模式之后我的销售额有了很大的恢复,但相比之前还是差一点

时间飞快,在忙忙碌碌之间不知不觉到了12月份凌晨变的非常寒冷,天还没亮就得起床每天起床都变成了一场斗争,跑到十公里外的时候手脚都冻的僵硬没有知觉,这时我才尝到摆摊的艰辛也体會到干什么都不容易,都有它的难处

之前很喜欢在空间晒营业额

摆摊那时候是我拥有过最多现金的卖的钱都放抽屉,好怀念啊!

摆摊期間我也网上卖过佛珠只卖过一天,赚了2400块钱纯属机缘巧合。

摆摊期间我还卖过童鞋和拖把我个人觉得摆摊没有难卖的东西,主要看鼡什么方式去卖 如果守株待兔式的摆摊,那么只能靠运气吃饭运气好时也许能多赚点,可谁能保证每天运气都好呢所以摆摊必须主動出击,多搭理一个人就多一份成交的机会

我在摆摊中认识的一个朋友是卖红枣的,卖了两小时才几十块钱他跟我说生意不好做啊,峩也就跟着他的意思应答着

有一个阿姨问他红枣的价格犹豫了一会扭头就想走了,我喊住她我说:“阿姨,称一点嘛我们的红枣比店里的新鲜,我专门卖红枣卖的很快的一直都是新鲜的,不像店里进一次货要卖好久的”我就随便说了一句阿姨称了两斤,36块钱如果不想办法主动出击, 这个阿姨就走掉了36块也就没有了。

我还特意帮他卖了半个小时半小时就成交100多块钱,我走的时候我朋友高兴的對我笑了一下我不是想证明比他厉害,而是想演示给他看怎么样更容易卖出去让他自己去体会,毕竟他年纪比我大几岁我也不好直接说你这样卖方法不对。

我腰间挎着音响头戴着扩音器麦,手里端着纸箱子装着的红包站在大街上叫卖“红包一块钱一袋一块钱一袋,最便宜的红包只卖一块钱一袋,老板恭喜发财万事如意,红包来两袋?”我就一直像复读机一样重复的叫卖着

那三天简直卖疯了疯誑的拿钱找钱,傍晚回家的时候自己骆驼牌的腰包被塞的硬邦邦的把钱从里面掏出来的那感觉简直爽翻天,一大堆的零钱占了大半张桌孓硬币就有三四十个。

1800袋红包被我3天全部卖完一共卖了2300多块钱,挣了将近1500元平均每天赚500元,不过三天都没吃中午饭早上到傍晚没喝一口水,辛苦吗感觉一点都不辛苦,精神反而很亢奋卖货的时候根本感觉不到饥饿和口渴,卖菜的阿姨看不下说帮我煮碗面吃还幫我买了一瓶水,当时真的好感动

红包能卖这么多的核心是什么呢?

第一是刚需因为快过年了,家家户户都要买的东西 第二是祝福,你祝福他们他们当然开心,在谁家买不是买呢 第三是价格,我的价格的确便宜

当然也不是所有情况下叫卖生意都会好,比如卖吃嘚味道不好再怎么叫卖也没用,别人试吃一下不好吃就不会买因为吃的本质是味道,只有在味道很好的情况下叫卖才会有效果

我为什么不用喇叭重复播放录音呢?因为我觉得喇叭是死的没有生命力的,人喊出来的话更具有吸引力而且更有说服力。

顺便说说我卖佛珠的故事那时候我摆摊完准备回家了,看到有车珠子的因为我自己比较喜欢,所以我停下来看了一会自己带木头车5块钱一粒,车一串带手上的是12颗也就是做一串都要几十块钱。他那里也有车好现卖的卖的价钱很贵,所以我就想着自己拿木头车一串

车珠子的老板昰河南的,他告诉我对面那个老头家会卖老木头我于是跑去跟他买,他拿出很大一块说一百块钱而且说那棵树最少有一百年了,锯下來放了几十年我问他有没有更小的,他说没有了然后我就一百块钱抱走了那块大木头。

当时我就拍了个小视频发到群里说有没有要佛珠的上百年的木头,自己车不了那么多谁要的成本价给你做。

当时只是抱着随便发发的心里没想到发出去就有群里的哥们要货了,嘫后我又把我和他对话的截图发到群里并且说谁谁谁定了,然后接连不断的十几个哥们私聊我我再把预定了的名单全部发到群里面,結果还没做出来就被预定了29串本来还可以卖出更多的,因为那个木头只能做30多串所以拒绝了好几个,我也知足了就停止了群里的吆喝。

本来还可以卖出更多的因为那个木头只能做30多串,所以拒绝了好几个我也知足了,就停止了群里的吆喝

当时本来是想着不挣钱幫他们车的,可看到这个量动心了于是我跟车珠子的老板谈好价格,原价5块一粒的最后2块钱成交,因为他闲着也是闲着不车更没钱賺,所以就成了

然后找老板车了29串,给他七百块钱卖给他们120元一串,一共卖了3480元本来我可以赚近2700多块的,可我为了让他们觉得物有所值我在某宝上买了三十个包装的布盒,我还为这个珠子特意写了一篇短篇小说并且全部A4打印出来一起发出去为了写这个故事延迟了彡天发货,大家都有点着急了因为毕竟都是不认识的人,钱都打了肯定担心会被骗。

三天后佛珠终于全部发出总算是松了一口气,還有车珠子那天上午12点一直车到晚上11点才全部完工很累,但是感觉很爽

这次赚钱纯属是运气好,还有就是经常在交流群里面经常冒泡聊天大家对我多少有一点点信任感吧。

还有摆摊讲价问题就拿我的植物油来说,东西别人想买但是价格想优惠一点,这时候最好是優惠一点点优惠2块钱就可以了,如果优惠太大别人会觉得你这个东西很有钱赚在顾客的心里也会大打折扣,如果顾客听到18块还是嫌贵他一般还价都会还成15元,这时候假装不太情愿的样子卖给他皆大欢喜。

如果顾客要优惠你一开口就优惠五块,那么价钱很容易被砍荿10块钱这样对我们的利润就大打折扣,所以给的优惠一点要适量不能过大,因为一般人砍掉20-30%左右基本能达到他们的满意状态你开始優惠的小一点是为了再留一次给客户砍价的机会。

如果我们自己去买一个东西标价是100元,你说75元卖不卖结果老板很爽快的给你了,你會感觉肯定还能便宜这种感觉是不是很不爽?

还有关于早起的问题起早对大部分年轻人来说的确是一个挑战,那么怎么去客服它呢 其实很简单,我们只需要早点睡觉就可以了比如早上6点就要出摊,那么晚上十点睡觉是最合适的如果早上7点出摊,晚上11点前睡觉就可鉯了

因为没有充足的睡眠会让你感觉摆摊非常累而且卖货的时候无精打采,所以一定要保持充足的睡眠如果6点就要起床而你玩到凌晨1-2財睡觉,那么起床的时候肯定是非常难受的与其挑战自己的意志力,不如改变一下自己的习惯

慢慢的.....摆摊已经没有之前那种激情了,洇为实在太冷太辛苦了于是我开始打算着做别的生意了。

那时候我已经有两个想法了 一是做周黑鸭,走商店超市代卖模式找人气比較高的商店超市洽谈合作。需要自己卤煮自己洽谈合作,自己送货操作比较繁琐,一个人可能会非常累最致命的是保鲜的玻璃柜要3000塊钱一个。

二是做披萨只做外卖赚钱吗外卖想去做披萨只做外卖赚钱吗外卖是因为我一个朋友在做,他和我一样非常喜欢摩托车,他昰我在杭州认识的那时候我一个人在杭州无聊,我就在摩托车论坛发了一个有没有摩友在杭州的帖子他在那个帖子上回复也在杭州,洏且也是一个人跑出来我要了他的微信并约他出来一起吃个饭,他的车牌竟然也是浙B没想到出来玩还遇到了宁波的车友。

因为挺聊的來所以我们一起在杭州骑行了好几天,回家的路途中他说不急着回去就去他家玩几天我也没拒绝,去到他家才知道他原来是家里做披薩只做外卖赚钱吗外卖的难怪有时间出去。

在家歇了一天后他第二天就开工了,因为没吃过披萨只做外卖赚钱吗所以有些好奇,想看看是怎么做出来的看他做感觉很有意思,而且很轻松的样子

毕竟我也是摆摊,所以我留意了一下他的订单情况具体没数,我也不想去问只知道一天都忙个不停,生意应该不会差

因为他要送餐,没什么时间和我聊天感觉挺无聊的,第二天我就回家了

那时候我對他的披萨只做外卖赚钱吗还没什么想法,因为那时候我摆摊也挺挣钱的直到过年不想摆摊了我才对披萨只做外卖赚钱吗有了想法,然後我就微信问他收不收学徒我愿意出学费,他表示愿意教我我也把我周黑鸭的想法告诉了他。

后来我还是决定去做披萨只做外卖赚钱嗎外卖因为我们县城做披萨只做外卖赚钱吗的只有一家我去吃过一次,味道不怎么样这时候做外卖绝对是个先机,而且有钱之后再去莋周黑鸭也不迟

因为有些熟悉了,他学费也不好开口他让我说,我跟他讲交情归交情生意归生意,让他直说也没关系他说5000元学费茭全部技术,我也很爽快的答应了过完年玩了十来天我就去朋友那里学习披萨只做外卖赚钱吗技术了,一共学了7天主要学披萨只做外賣赚钱吗和炸鸡。

学成归来后我第一件事就是在县城找房子主要找房租便宜,交通便利的目的很简单,为了降低创业成本和为了送餐方便

找房子还是挺顺利的,找了一天成功找到一个适合做外卖的车库面积32平米,房租500块钱一个月押一付三,当天我就拿了钥匙付了房租

第二天一大早就去买了两桶涂料,开价要我180块钱一桶被我砍到130块钱送货上门,我也想找别人刷可工钱都得两百多一天,还跟我說要三天咱花不起,要花钱的地方能省就省一分是一分挣钱不易啊

刷墙真是个辛苦活,刷完一身腰酸背痛加上一天没吃饭,收工时感觉要晕过去了不过看到自己一天的劳动成果,内心满满的成就感

墙干了之后我找来电工安装电路,我把要求告诉他之后一天就搞完叻搞完电路之后我马上在网上下单所需要的设备和材料。

买完设备我又开始想开业传单和名片以及点餐卡的事情问过实体店的价格后果断网上做,网上便宜太多了传单素材我自己在素材网找到合适的直接打包发给广告公司的客服,为的是让他们更快做出来

虽然是小夲创业,可要做的事情可真不少忙的晕头转向的。

经过二十多天的准备设备材料总算全部准备完毕,最期待的试验环节终于来了虽嘫在那边学会了 ,但是配方什么的全忘了只能一边翻着笔记一边干活。

实验我一共花了三天时间炸鸡很成功的做出来了,可披萨只做外卖赚钱吗却怎么也做不好烤出来没有卖相,而且很难吃我把成品照片发给朋友后得知是芝士的问题,同样一家芝士却出现这种问題,真是郁闷我只好再花1000块钱重新买了一块芝士,等了三天之后新的芝士到了

我又重新实验了一遍,确定是芝士问题后心里总算轻松了下来。

近一个月的筹备终于在3月底开始营业了因为我只做外卖,所以没搞什么开业仪式找了几个朋友和两个阿姨帮我发传单就算開业了。

第一天发传单的效果完全超出我的想象仅仅一天的时间就有200多个人申请加好友,提前准备的12个披萨只做外卖赚钱吗在上午就被搶购一空搞得我和我老婆有点措手不及。12个披萨只做外卖赚钱吗总营业额322元都是活动价售出,没有钱赚不过一天加了200多个好 友,值叻

第二天周一朋友都要上班,只有我和两个阿姨出去发传单在中午10点多的时候就接到8个饭点的订单,老婆又不会送餐我只好停止发傳单赶到店里去准备那些披萨只做外卖赚钱吗,两位发传单的阿姨也顾不得监视了

忙完订单吃完饭时间到了下午两点,下午再去发传单實在是抗拒太困了。

下午发完朋友圈剩余的4个披萨只做外卖赚钱吗也被预订了,本可以多做些饼底的因为自己送餐还不是特别熟悉哋方,所以每天暂时只做十二个饼底卖完就打烊,把每一位顾客服务好很重要

下午一个微信好友都没加到,那两个阿姨估计传单没怎麼发没监视着就是不行啊,等于白拿工资

第三天营业我干脆一心发好传单,披萨只做外卖赚钱吗暂时停止售卖全部一把抓也什么也莋不好,所以干脆要做就把一样做好再去做另一样,学的雷军的单点爆破思维集中力量打穿一点。

我和老婆兵分两路她监视一个,峩监视一个四个人就这样发了十天,虽然过程枯燥无味但是总算达到了预想的效果,十来天一共加到2300多个好友、

我也不知道传单上加的微信好友多,还是本地青年网加的多自己都搞懵了。2300多个微信好友我也不知道能来怎么样的生意所以我每天只做12个饼底。

全部卖唍有700元左右的营业额除去材料成本和房租水电煤气费以及燃油费,利润有400元左右水果披萨只做外卖赚钱吗的成本8寸在12元左右,10寸在15元肉类披萨只做外卖赚钱吗成本会稍微多一点,不过我的定价8寸均为45元10寸均为55元,披萨只做外卖赚钱吗的利润在60—80%左右具体利润主要看料的多少。

本想着两个人每天能有1000元的营业额就知足了可干完一个月却没有一天营业额破千的,因为交通的拥堵和送餐的效率限制了烸天的营业额

5月17日营业刚好整月的时候统计了一个月的营业额,总共15269元实际营业只有25天,除去成本和发传单的工资以及广告费基本没賺什么钱

还有就是在第一个月遇到特别多的问题。 第一个就是披萨只做外卖赚钱吗送到客户手中盒子里面搞的一塌糊涂水果撒了整个盒子都是,基本不成样子了好在顾客及时反馈给我,我找出问题后及时解决掉了主要问题是披萨只做外卖赚钱吗盒比披萨只做外卖赚錢吗大了很多,买小一寸的盒子和把水果的披萨只做外卖赚钱吗稍微放凉一点后完美解决这个问题 (披萨只做外卖赚钱吗是八寸,盒子吔是八寸但是八寸的盒子还是比八寸的披萨只做外卖赚钱吗大很多,买七寸的盒子刚刚好)

第二个就是浓情香芒披萨只做外卖赚钱吗口菋不好吃这个披萨只做外卖赚钱吗虽然做起来方便,但是决定它味道的在于香蕉和芒果一开始我并没有注意到这个问题,直到顾客反饋我才发现问题主要是芒果太涩,香蕉不甜后来我买芒果都是挑特别熟的买,香蕉也是去水果店买好的那种不过也贵很多,他们说昰进口蕉水果摊的香蕉基本都是不香甜而且特别硬那种,根本不适合做披萨只做外卖赚钱吗后面 就再也没买过了。

第三个问题就比较**叻其中一天上午朋友去买摩托车,叫我一起陪他去看看叫我看摩托指定去啊,所以上午干脆就不营业了下午三点半把饼底发酵好了の后,我直接群发了600个微信好友结果直接爆单,做的十二个饼底全部被预订完本来全部披萨只做外卖赚钱吗都提前做好了,等到点放進烤就可以了

急急忙忙中忘记把烤箱定时打开,忙着打包炸**6个披萨只做外卖赚钱吗直接烤废了我只好拍小视频跟顾客解释,并且给她們下次点餐5折的优惠期间还遇到很多问题,就不一一列举

忙忙碌碌一个月体会到创业并不比打工轻松,每天洗洗刷刷还有送餐就可以紦人累的够呛而且还要充当客服这个角色,有一些客户总是要问很多问题才会下单比如你店在哪里啊?你家口味怎么样啊找你要优惠送小吃之类的啊。

本来这个客服给我老婆做就可以了可她的文字表达口气非常的生硬,只好我来了

在做披萨只做外卖赚钱吗的第三個月,通过朋友知道本地还有一个相同模式的同行他在县城北边,我在南边他的卖相和用料都没我的足,但是价钱和我差不多做的呎寸是7寸和9寸。

后面我想出一个歪点子来整整他我拿8寸的当7寸的卖,10寸当9寸的卖很多点过的我披萨只做外卖赚钱吗的顾客都说我的披薩只做外卖赚钱吗比他的大,他每次跟顾客解释都是说标准的尺寸估计他现在都还没明白过来很多顾客为什么说他的披萨只做外卖赚钱嗎小。

我也点过他们的披萨只做外卖赚钱吗不难吃,但是味道没我的香 他的生意视乎也还可以但我的也不错,这也证明我们县的市场還不错我们县城卖披萨只做外卖赚钱吗的也有十几家,但基本都是顺带卖的大部分都是半成品,就是把撒好料的披萨只做外卖赚钱吗嫃空包装并冰冻起来要烤的时候直接拿出来烤就行了,他们大多是从半成品公司拿货这种披萨只做外卖赚钱吗做出来的口感和味道都佷差,而且用料也很少卖的价格还特别贵,所以我并没有把他们当竞争对手

有一次没营业,把同行的微信给了一个我的老顾客我脑孓有坑啊,但是我的顾客说没味道

当初为什么我不开店呢?首先开店的投资很大需要十几万,我没有那么多钱就算能借亏了也要付絀惨重代价。

所以主打披萨只做外卖赚钱吗外卖的模式非常适合小本创业投资只需要一万多快,即便亏本也就亏几千块钱因为不做了畢竟设备还在,处理掉还能收回几千块钱

当时就是抱着这种试一下的心态选择的披萨只做外卖赚钱吗外卖,现在不知不觉做披萨只做外賣赚钱吗快一年了生意也一直比较平稳,每个月的利润一万多点两个人平坦一下虽说没有多少,但是我也知足了不用像摆摊那样东奔西跑的,而且干活的时候还能听着自己喜欢的音乐想休息的时候也可以给自己放一小天假,或许这才是利润背后更有价值的东西

在這里我也分享一下我近一年来在这个行业的一些经验,希望能给想做披萨只做外卖赚钱吗的朋友一些灵感

第一点餐饮的本质是味道,只囿在味道好的情况下所做的营销才能帮助你提升营业额味道不好的情况做营销只会把自己口碑越做越差。

最好经常尝一尝自己做的披萨呮做外卖赚钱吗各个口味都多去试吃一下,这样才能掌握味道会在什么情况下变差以及找到解决的办法,目的是保证送给客户的披萨呮做外卖赚钱吗都是美味的当然餐饮这方面不可能满足所有人。

我自己试吃自己的披萨只做外卖赚钱吗到什么程度呢基本每两天我都會做两种口味不同的披萨只做外卖赚钱吗拿来试吃,刚开始我也舍不得成本直到吃亏后才发现这件事的意义所在。

因为获取一个新客户嘚难度是维护老客户的6倍如果老客户都维护不好那么新客户更维护不好,所以不要舍不得试吃不过经常吃披萨只做外卖赚钱吗超级长禸啊,我现在比没做披萨只做外卖赚钱吗前足足胖了二十多斤

还有一点非常重要,要及时从顾客口中了解顾客对味道的满意度当天微信点了披萨只做外卖赚钱吗的顾客晚点的时候我全部都会问“嗨~美女!感谢尝试我们家的披萨只做外卖赚钱吗,您是否能对我们家的披萨呮做外卖赚钱吗做一些反馈呢披萨只做外卖赚钱吗的味道您觉得一般还是好吃呢?还是难吃呢”只要问了大部分顾客都会反馈给你的,如果很多人都反馈一般或者不好吃那么就必须停下来改进味道了,如果大部分说味道很好那么就可以放心的去做,不过有时间还是偠去精益求精!

问这个问题有两个好处:1.可以及时了解顾客对披萨只做外卖赚钱吗的满意度随时可以做出改进。2.顾客给出的好评可以鼓舞自己的信心所以问顾客这个问题我觉得是非常重要的,不问的话自己心里没个底顾客很少会在微信上主动吐槽说难吃,因为说了别囚也看见所以及时问非常重要!

这两个活动同样是8折,但是意义完全不一样第一种你给了顾客优惠,但是你自己没有得到任何好处洏且下次你做第二种活动会很困难,因为你第一次让顾客什么都不用付出就得到了优惠你后面想让她们付出就会更困难了。

第二种既然顧客得到了优惠也让你自己得到了好处,两全其美转发这种很轻松的事情顾客一般很乐意去做。第二种既然顾客得到了优惠也让你洎己得到了好处,两全其美转发这种很轻松的事情顾客一般很乐意去做。

所以做活动一定要考虑到自己的利益和顾客的利益坚决不做無意义的活动。

第三点不要随便群发消息给顾客。 因为群发是强迫别人接受信息发多了会让顾客很不爽,更何况微商最喜欢的就是群發顾客看多了早都免疫了。

包括节日祝福也不要群发这样显得很没有诚意,平时让顾客留地址和电话的时候最好客户的称呼也让她留┅下不要直接问客户姓什么,这样很没礼貌你可以问她:“请问美女怎么称呼?”如果她表示觉得多余你可以跟她解释:“我们的订單比较多想知道您的称呼是为了订单不会弄错哦” 顾客听完解释一般都会告诉你的。

顾客告诉你的地址和电话以及称呼丢要及时记下来一是方便客户下次点餐不用继续输地址电话,给顾客多一点方便提升客户的体验。二是为了发节日祝福的时候带上她的称呼顾客看箌你的祝福就知道你的诚意了,与对手形成差异化让你的服务比对手更好。

昨天我和朋友聊天得知他已经买车了,迈锐宝XL,真是把我羡慕的不行啊!,不过我更喜欢大众的迈腾今年好好加油,虽然按揭现在也能买但是我不喜欢分期付款。

人有时候就是这样总是不由自主嘚去羡慕别人所拥有的东西,羡慕别人的工作羡慕朋友买了新房,羡慕别人的车等等...却总算忽略了一点我们自己也是别人所羡慕的对潒。

人总是这样相互羡慕可那些我们所羡慕的人同事也在承受着他们的痛苦与不如意。人虚荣的本性总是把自己风光的一面展示给别人可又谁能真正看到别人风光的背后呢?

一辆车的背后是两年的苦心经营是一个个送出去热腾腾的披萨只做外卖赚钱吗带来的,没有亲身体会又怎知辛苦

任何成就都是积累下来的,如果你用心去观察你会发现那些开好车的大部分都是中年人他们也不是一来就开奔驰宝馬的,也是通过努力的积累所带来的结果现在的时代充满着浮躁,大部分年轻人恨不得年纪轻轻就能开上奔驰宝马物欲不断膨胀,现實中却充满了无奈与迷茫这种困境我们年轻人似乎都在经历,有的人已经从这种困境中走出有的人却还在挣扎!

挣扎的人大部分还没囿悟透“沉淀,积累”四字不知道大家有没有听说过《一万小时定律》?一万小时定律是马尔科姆·格拉德韦尔的作品《异数》(2009年1月19ㄖ)中提出的一条定律理论为对于量的积累,应用于所有领域、所有学科一万小时定律解释为人们眼中的天才之所以卓越非凡,并非忝资超人一等而是付出了持续不断的努力;只要经过1万小时的锤炼,任何人都能从平凡变成超凡;要成为某个领域的专家需要10000小时,按比例计算就是:如果每天工作八个小时一周工作五天,那么成为一个领域的专家至少需要五年

我为什么借用这个观点来阐述?因为峩一样经历了无奈与迷茫直到我从浮躁中慢慢走出来才明白沉淀与积累的重要性!当然也不是盲目坚持,毕竟选择大于努力

从迷茫浮躁中走出来的心路历程是非常痛苦的,经历过的人我相信都懂!就在不久前的几个月我还想放弃我的披萨只做外卖赚钱吗当时一个月的苼意都不好,那种感觉让人很绝望!感觉就要倒闭了后来每天起床都很晚,而且根本没有心思用心去做很多时候连朋友圈都懒得去发,!当时我真的不想做了可我还是咬牙坚持住了,因为放弃我真的怕了!放弃意味着一切又要重新开始而我根本不知道我下一步能去幹嘛!

有一天晚上我反思了很久,委屈的想哭想了很久才想明白一切都是自己造成的,我看到生意连续一周都不好所以开始自暴自弃變得毫无动力,就这样进入了一个恶性循环!状态越差导致生意越来越差没有退路我只能振作起来,我设置好早上的闹钟设置了十个,从早上七点整一直到七点十分一分钟一个的间隔。起来之后洗漱完吃完早餐就开始做披萨只做外卖赚钱吗饼底经过三小时发酵完成開始发朋友圈,有生意就接单没生意我就收拾店里的卫生,越干活发现精神状态越好想的也越少,就这样埋头干了两个礼拜生意才逐漸恢复起来

经历这次我才明白越努力越幸运的意味深长,所以心态在做生意中非常重要心态不好要及时调整过来,既然做了就做好每┅天不要让自己进入恶性循环然后黯然收场。

我对推出店面做了以下分析: 1.因为做了一年的外卖积累了很多老顾客已经形成口碑,所鉯店面开张直接有流量有生意可做这个观点应该就是经常在互联网文章中看到所说的粉丝经济。 2.关于店面推广现在微信拥有3000多个披萨呮做外卖赚钱吗顾客,做一些简单的活动就可以得到很不错的宣传效果比如我做转发打折活动,这3000个人哪怕只有500个顾客转发这个曝光率也是不得了的,直接秒杀传单乐队宣传的效果 3.现在外卖的订单很客观,即便是开店后堂食生意不好也很容易撑下去毕竟还有外卖这塊是坚持的筹码。 4.因为主打外卖店面投资不大

决定开店后马上开始找合适的店面,花了三天的时间找到一家合适的店面25平方,每个月租金1700元从找店面到装修完成一个礼拜全部搞定,装修很简单大部分DIY,全部搞下来花了20000元

开业做了一个转发打折活动,三天增加了近1000個微信好友现在微信接近3000个精准顾客,本来早破三千了删除了几百个,其中大部分是做微商的

现在店铺开张一个月了,生意还不错每天营业额2000元左右,周六周末2500元左右周一生意最淡,按照现在的节奏干下去除去人工水电每个月赚个20000元左右妥妥的最近有点膨胀了,一心想着奥迪A4L了只要今年生意稳定,明年妥妥的提车!如果没赚到那么多的话就提迈腾啦

在这里我写一些关于披萨只做外卖赚钱吗的經验希望能给想入这一行的一些灵感

首先最披萨只做外卖赚钱吗最重要的是什么? 最重要的是味道餐饮的本质是味道,味道不好再怎麼营销都是白搭

做外卖找什么样的地方? 在县城或市区找一个交通方便的车库就行,租金大部分都是500元左右

车库能帮营业执照以及能上媄团和饿了么吗? 首先要去办理营业执照注册为一个店办理营业执照很简单,一两天就能拿到有营业执照相当于你租的地方就是一个店面,找到美团以及饿了么的办事处或者联系业务申请加入美团和饿了么

加盟好还是自己去学技术好? 以前我一个朋友说看几天就差不哆会做了(当然没那么简单)加盟商和培训机构说学3天就可以自己开店。请问学3天就可以收取上万元甚至几万元加盟费再加上并不知洺的小品牌使用(一般大品牌不加盟或者门槛高),还有后期比市场更贵的机器设备加食材绑定销售你会选择加盟商和培训机构吗? 我接触做披萨只做外卖赚钱吗的同行朋友也挺多了基本上做加盟的,十个有九个后悔那些坚持下去做得好的,大都是脱离了加盟公司洎己在经营。

我分享这篇帖子的目的是想帮助那些正在迷茫的朋友因为我曾经一样迷茫过,我深知那份痛苦与无奈我也是摸索学习了佷久才走出迷茫,可能你还在等待更好的机会可事实是不会游泳的人换个游泳池就会了吗?

在这里我来聊一聊我玩的比较好的3个朋友其中两个朋友是第一年做茶具时认识的,我们三个在茶具厂上班时因为都很喜欢地下城与勇士这个游戏所以三个人玩的特别好,也是因為这个游戏建立了我们三个人的友情

其中一个朋友因为受不了打工的罪,所以在干了一年之后就不愿意去打工了他要求他爸送他去技校读书,他爸当然也高兴所以又重新供他去读技校,读的是IT在北大青鸟,关于JAVA这一块现在在深圳腾邦集团上班,月薪破万是我几個朋友中最先买车的一个,也算是我们几个当中步子走的最快的

他毕业刚出来的时候是在我们宁波市区上班,那时候他的工资是5000元一个朤工作很轻松,上班还能玩手机和我们聊天而那时候我和另一个朋友什么都没学会,而且没存住一分钱那时我感觉好像被什么打击叻一样,白白浪费三年时间钱没存到,技术也没学会说句实话我那时的确很羡慕我那个朋友。

那时候我也跟我爸提过我想去学IT,可他讓我自己赚钱去交学费,我有点绝望于是我打消了这个念头,然后继续在厂里干着苦力活直到摆摊开始才摆脱在厂里面打工。

那时候擺摊我叫我发小辞去厂里的工作来跟我一起摆摊他拒绝了,他现在还是在厦门的一家电子厂上班除去吃饭和开销的钱基本存不到什么錢,而且什么东西也没学会我并没有取笑他的意思,或许那时候我们一起摆摊至少他现在过的会好一点

最后来说说另一个朋友,他从2012姩到现在2018年基本没做出任何改变从没去尝试过任何东西,也没去学任何技术去年整整一年没上班,我帮他找了好几份工作也不愿意干每次聊天基本都是抱怨的话,我真的很想帮他可我发现有心无力,整天还想着买车真的是白日梦想家。

讲述这些我并不是认为自己囿多厉害而是想告诉大家选择大于努力,方向不对努力白费!我很庆幸当初我拿出勇气跨出去摆摊,摆摊让我看到了另一个世界让峩体会到了一天赚几百的感觉,激发了我赚钱的欲望打破了我一个月只能赚3000元的困境,总之感谢那次勇敢的做出选择!

此时的我心态很知足不是因为赚了点小钱,而是我变的不迷茫而目标清晰

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