冬季正是吃柑橘类水果的好季節！不管是放在圣诞市集的热红酒里，还是新年家家户户的餐桌摆盘连放在蛋糕上，都能引起一片欢呼！快来参考看看这个果风甜塔食譜一起来学习吧。

1. 将葡萄柚和柳橙切成约1公分宽的果片将果片外圈的果皮和果肉中的籽去除。

2. 将奶油、两种糖、两颗蛋、柳橙汁加入碗中搅拌均匀面粉、小苏打粉、泡打粉混合后再加入碗内，倒入优格用搅拌器拌匀。

3. 制作果片层：将120g糖和60ml水倒入中煮沸直到糖完全融解。烤模里铺上烘焙纸倒一半糖水在烤模中，把柳橙片和葡萄柚片铺在其上

4. 可以把果片切半，填补烤模中的小缝隙铺满后，再倒叺剩下的另一半糖水

5. 将面糊倒入烤模中，用刮勺抹平烤箱175°C 烤35分钟，出炉后放冰箱冷冻

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