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毒消毒时,应做到一人一用一消毒(一次性用具也必须消毒)以防止发生交叉感染。
国家有关部门会定期或不定期对包括餐饮具消毒在内的可能影响食品安全的各个環节进行严格检查以避免发生食品安全事件。
因此可以相信,武都靳生忠区所有酒店的餐具都应该做到了餐餐消毒、一客一用一消毒
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